赤坂・薬院・平尾周辺の炙りに関するお店

...■熊本産馬刺 【希少部位】桜馬肉 タテガミ付　■ささみ炙り刺　■鶏もも炙り刺　■サラダつまみ　■パリパリ揚げごぼうサラダ...■搾りたてを提供します　■メガハイ1㍑　■レタス巻き　■とり炙り...

...山葵 木の芽 八寸 ◯佐賀白石蓮根の金平 柚子皮 金胡麻 ◯炙り〆鯖棒寿司 大葉 海苔 葱 柚子七味 ◯大分どんこ椎茸と春菊のお浸し 菊花 糸がき 刺身 ◯平貝炙り 壱岐藻塩 昆布醤油 酢橘 山葵 ◯かます炙り 土佐酢ジュレ 花穂紫蘇 小葱 ◯本鮪...

...あとはハイボールや焼酎など色々頂きました^^ さて、肝心の炭焼きの囲炉裏焼きですが、カキやエビなどの海鮮系から鶏肉、お野菜など炙りながら頂くのも部屋の中でBBQをやってるようで中々楽しいですね^^ ご馳走様でした...

...■こだわりの釜炊きごはん　■焼き野菜盛り合わせ　■長介 炙りユッケ　■和牛集中コース　■焼肉長介特選コース　■長介炙りユッケ（炙る前）　■長介炙りユッケ...

...■鰹の腹側 竜田揚げ　■鶏焼売 2個　■鶏の唐揚げ　■手羽先の唐揚げ 塩 or タレ 1本 各　■自家製明太子 炙り or 生 各　■鶏...

...■菜 旬のお野菜や素材の味を生かした前菜です。　■お野菜と炙りベーコンのサラダ　■肴 酒の肴にぴったりな...■カルピス　■ホタテとアボカドのユッケ仕立て　■炙り明太子　■糸島豚の七味焼き　■黒毛和牛の網焼きステーキ...1,780円(税抜)　■◆牛テールの炙り 1,280円(税抜)...

...2人前　■博多名物ゴマサバ　■トロたくといくらの海苔巻き　■炙り〆サバとしらすのおろしポン酢　■旬魚の天ぷら...名物のゴマサバや炙り明太子をオーダー。...とりあえず記載！ 一部写真ないかもです。 ■胡麻鯖 ■炙り明太子 ■明太子の天ぷら ■漬物 ■きゅーりのたたき...

...☑︎チャンジャ（480円） ☑︎豚バラ炙りジャーキー（480円） ☑︎ミックスナッツ（480円） ☑︎オリーブスライス（380円） ☑︎ザワークラフト（380円） おつまみメニューも数種類あって、小さなカップに入ってくるので気軽につまみながら食べられる わたしは特にチャンジャ、豚バラ炙りジャーキーがお気に入り ただしフードは量が少ないので割高感あり...■サクッとおつまみMENU　■本場の美味しいチャンジャ　■絶品豚バラ炙りジャーキー...

...お次は『糸島野菜のサラダ』 新鮮お野菜に水いかの炙り、マッシュルームなど たっぷり入っていて、自家製ドレッシングが美味しい☆ そして『お造り』。 素敵な器に入って登場！ こちらは器の使い方がお上手☆ 本日は10キロクラスの平目といさきの炙り。 炙りをかけた...

...博多名物の明太子を贅沢に使用！ 定番の「炙り明太子」から、お酒が進む「鮭明太」、さらに「明太子の大葉包み天ぷら」や「明太アヒージョ」まで、全13品の創作料理で、明太子の無限の可能性をご堪能あれ！　■白ほる串揚げ炙りめんたい （2本） とと名物！！...お酒がすすむ濃厚な味わいです！　■青森県八戸前沖産 炙り〆とろ鯖 青森県八戸前沖で獲れた脂のり抜群のブランド鯖を使用！...

...■馬フタエゴのベーコン炙り　■ハーフサラミ　■お刺身　■鯛の昆布塩　■とらふぐのてっさ鉢（季節）　■サラダ＆自家農園　■じゃこサラダ　■生ハムサラダ　■モッツァレラサラダ　■カプレーゼ　■一品　■生ジャーキー　■いくらおろしトリュフオイル漬け　■合鴨スモーク　■馬刺しユッケ　■カニみそ（香住）　■らっきょ　■枝豆　■ペペロンチーノ枝豆　■だし巻き卵　■宇部かま刺し　■宇部かま板わさ　■生ハム　■ミックスナッツ　■焼き物　■フランス藻塩サバの網焼き　■炙り明太子　■塩クジラの炙り...

...9900円コース ・お造り2種 ヒラメ薄造り、さわらの炙り ・握り いさきの炙り コウイカ(塩と酢橘) 長崎県産天然鯖 北海道産活き北寄貝(軽く炙り) 長崎県対馬産本鮪(1週間熟成) 長崎県対馬産中トロ(1週間熟成) 蟹味噌 鬼反り車海老 金目鯛炙り(塩と...

...スーパーの刺身より小さな刺身が9切れ、炙り以外は飾り包丁などもなし 店員さんが魚種を覚えておらず、よく分からないものもあった 炙りの3種は水っぽく感じた 炙っていない白身系は美味しかった...■飯と汁　■牛めし土鍋ご飯　■寒サワラ炭火焼き土鍋ご飯　■炙り煮穴子と山椒土鍋ご飯...

...■穴子とろとろふわふわ　■白魚酒蒸し・石鯛の造り　■鰯炙り・アンチョビソース　■蛤酢飯リゾット　■蛍烏賊の炙りと蛍烏賊のミンチの乗せ　■鮟肝・トマトジュレ　■鮃昆布締め...そこで ニシン を炙り米酢？ブレンドしたオリーブオイルでマリネ...

...■鹿児島 うなぎ白焼き ■カワハギの姿造り　■炙り酢もつ　■本マグロカマトロ焼き　■月見焼きおにぎり...⁡ ⁡ ⁡ ・カワハギのお刺身(肝醤油) ・穴子といさきの炙り ・ヤリイカの炙り ・ごま鯖としまあじの盛り合わせ ・なめろう ・生牡蠣...

...■やきとり［海鮮］　■ししゃも　■天然赤えび　■いか　■下足　■やきとり［炙りもん］　■塩サバ　■塩さんま　■ホッケの開き　■焼き豚足　■イカの一夜干し　■エイヒレの炙り焼き　■ハツもとの炙り...

...安い！が、新鮮さは普通。。 （カンパチ・穴子炙り・カツオタタキ・タイ・アジ・サーモン・サワラ炙り・あと一つは忘れました…） 牛タンの煮込み680円...■本マグロ刺身　■鮮魚の胡麻和えハーフ＆ハーフ　■サワラの炙りポン酢...

...■長崎産マサバのお刺身　■長崎産マサバのゴマサバ　■鯛の昆布締めの炙り刺し岩塩添え　■ノルウェー産サーモン岩塩締めの刺身　■キビナゴのお刺身...2杯目・・IPLというラガーに。。 店主がサービスでイサキの炙り刺しくれた・・ んで...

...◆ランチ（チムサ）コース ①「前菜盛合せ」には、博多地鶏の蒸し鶏、バイ貝の香辛料煮込、小海老、数の子、そしてブリの炙りが美しく並びます。...

...■甲イカ　■海老頭、塩焼き　■赤出汁　■帆立の軽い炙りと糸島産アスパラ添え　■ヒラメと縁側　■穴子(宗像鐘崎)刺とコク旨濃厚な塩辛　■新サンマの炙りと肝和えソース　■しまあじ(長崎)...こちらはウニとイクラのミニ丼。 ここでご主人が車海老を炭火で炙ります...