弘前の炙りに関するお店 ランキング

弘前のお店

120 件を表示 62

点数について

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

弘前の大地から生まれる唯一無二のイタリア料理店。

3.96

116

7676

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
野菜を栽培しハムやチーズを作り、ワイン醸造まで手掛ける「イタリア料理店」
中央弘前駅近く、本町にあるイタリア料理店です。 オーナーシェフ 笹森氏が自家農園で栽培した野...by 黄色のたぬき(4036)

...蟹のカンノーロ 胡瓜のガスパチョ 馬肉のタルタル ハム盛合せ ノドグロの炙り シャモロックレバーのパテ 生うに、ヤリイカのキタッラ 黒にんにくのラビオリ...鴨の生ハム カプレーゼ 雲丹 魚の出汁のジュレ ハーブ キャビア 黒鮪の炙り 夏野菜 甘鯛の鱗焼き 茄子のピューレ ぼたん海老の冷製パスタ...

2レストラン山崎

弘前市 / フレンチ

3.78

217

7380

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日
奇跡のりんごフルコース
青森県弘前市親方町にあるフレンチ。 お昼時の訪問。「奇跡のりんごフルコース」5940円を...by 名人(4589)

...■旬の小皿 ■日本海産アワビの柔らか煮 オーロラサーモンの炙り イクラ りんご 筍 セロリ 赤玉ねぎ ポテサラ ■バター...ヒラメの炙り焼きとリンゴのサラダ...☆旬の小皿:日本海産アワビの柔らか煮 オーロラサーモンの炙り イクラ りんご 筍 セロリ 赤玉ねぎ ポテサラ...

3大正浪漫喫茶室

弘前市 / 喫茶店

3.58

254

6738

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
庭園を眺めながらティータイム〜“アップルパイ”6〜7種類から選べます!りんごの祭典!
登録有形文化財「藤田記念庭園」内の洋館一階にお店があります。 大きな窓から園庭を眺められ...by 小田切警視(3759)

...素朴なアップルパイが楽しめる ✔オークレール 皮や芯まで丸ごとりんごを使ったアップルパイ 蜜りんごを上から炙り香ばしさが強い ✔ル・キャッスル・ファクトリー◎ さすが洋菓子やさんのアップルパイ! バター香るさくさく...

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

4鮨 うえはら

弘前市 / 寿司

3.56

69

4201

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
りんごのコースと日本酒を3杯頂きました(*^▽^*) 最初はもずくと貝 こちらはさっぱ...by juck.(924)

...ヅケ 中トロ 大トロ 赤貝(閖上) 北寄貝 炙り 小菓子 アサリ汁 紫雲丹 おぼろ巻 煮蛤 梅しそ巻 金目鯛(下田) 金目鯛 炙り 雲子(タツ) 蒸し鮑 金目鯛と筍の土瓶蒸し そら豆...■鯵 ■エンガワ ■アサリ汁(北海道) ■赤貝 ■北寄貝 炙り...

5石と肴 地雷也 弘前店

弘前市 / 居酒屋、海鮮

3.56

10

237

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • -
スタッフの対応が素晴らしい
クリスマス期間&忘年会期間で予約でいっぱいのところ、1時間限定ではありますが突然の訪問...by 三浦徳哉(19)

...■日本酒 ■お通し ■タコの炙り ■ホタテの味噌焼き ■田子産ニンニク ■〆のお寿司 ■外観 ■お作りとなめろう...アスパラ天ぷら 白魚の天ぷら 貝焼き 中トロユッケ おしんこ盛り合わせ タコの炙り刺身 飲み物は2人で4-5杯 2人で9,000円...

6津軽の酒処 わたみ

弘前市 / 居酒屋、海鮮、ダイニングバー

旬の食材と地酒を楽しむ♪2時間飲み放題コース3000円~!歓送迎会に◎

3.53

77

1602

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

青森の名物食べれます。
折角の弘前の夜なので孤独のグルメ。 付きだしの野菜はみずみずしく津軽味噌がまた良い感じ。...by じゃんぴエール(251)

...■特製前菜 ■鮮魚前菜 ■シマホッケ炙り焼 ■スルメイカ炙り焼 ■炙りエイヒレ...

ネット予約空席情報

7四季亭

弘前市 / 居酒屋

3.50

20

1628

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
繁盛店間違いなし!
こちらのお店は平日でもなかなか予約が取れない繁盛店! だって何を食べても抜群に美味しいか...by うみりんとん(227)

...ひらめ ■とろたち ■学会 ■生高清水 ■生ビールと突出し ■生じょっぱり ■湾内炙り〆鯖 ■深浦天然本マグロ 大トロ ■天然活平目昆布〆...リピートの難しい 貴重なモノ には間違いない。 【湾内炙り〆鯖】 ★★★ キタ━( ゚∀゚ )っ ━( ゚∀゚ )っ━( ゚∀゚ )っ ━!...

8三忠食堂 本店

弘前市 / 食堂、そば、ラーメン

3.48

171

4313

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
焼き干しの出汁が効いたスープは美味い
弘前帰省シリーズ 弘前のグルメは何かないかなーと探していたら、何と幻の津軽そばなるものが...by おしょうさん(555)

...一方 焼き干しは 頭と腹わたを取ってから水洗いしてから 串に刺して炭火で炙り乾燥させたもの 良くも悪くもそのもの全体が味わえるのが煮干しで そこから独特の脂や臭みを取り除いたのが焼き干し...

9煮干結社 弘前店

弘前市 / つけ麺、ラーメン

3.42

64

1255

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
国の登録有形文化財のレトロな建物にある煮干しラーメン店(#煮干結社弘前店)
煮干結社HIROSAKI@青森県弘前市 JR弘前駅から徒歩25分、弘前城近くの元寺町にあ...by sanokuni(2073)

...プリッとした食感で煮干スープと相性バッチリ。具は大きな炙りチャーシュー、味玉半分、ネギ。炙りチャーシューは肉厚で肉を食らってる!という気分になれます...少しずつ合わせていただきます。 そして、専用飯(300円)は炙りチーズと揚げ玉がのっており...

10ふじや

弘前市 / 日本料理、郷土料理、日本酒バー

3.42

48

2653

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
いつもめちゃくちゃ美味しい
いつもメニューが変わるので 常連のお客様も飽きさせないんですよね! お値段もお安いのか...by うみりんとん(227)

...おにぎり(鮭) 山東菜と布海苔の味噌汁 油目(アイナメ)の炙り刺し スズキ 揚げおろし ノドグロ 炙り刺し ゴマフグ 白子焼き 鱸の揚げおろし 朝〆アイナメの炙り刺し 鰹のタタキ 油カレイの生干焼き 椀物 ツブ貝...

11松ノ木

弘前市 / 日本料理、居酒屋、郷土料理

3.36

36

1034

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
郷土料理が食べたくて
2021年4月 旅の者です。 夕方、ホテルからほど近いこちらのお店で、軽く腹ごしら...by Fiasco(2592)

...■山菜わらび ■真ゾイ刺 ■合鴨つくね ■十三湖にんにくしじみ ■お通し(つみれ汁) ■身欠きニシン炙り ■煮アナゴ炙り...

12麺処 駒繋

弘前市 / ラーメン、つけ麺

3.34

36

520

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
駒繋ラーメン1000円
休日の夜に来店。 店内は消毒液やアクリル板や店員さんのマスク着用等 感染症対策を未だに...by さとうみゆけい(1776)

...★3.8 →ご飯の量は少なめで、チャーシューは3枚という見た目。チャーシューは炙りチャーシューで、ラーメンに入っている豚チャーシューよりも香ばしい味わい...酸味のあるツケダレでサッパリといただけます。 チャーシューは炙り処理されており...

13鮨覚 城東店

弘前市 / 回転寿司

3.32

43

727

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日
青森県弘前市大字早稲田の回転寿司。
青森県弘前市で夕食を食べました。 お店は弘前駅の北東方面、ユニクロ、ヤマダデンキの近くの...by TAK47(394)

...注文すると、職人が目の前で握ってくれるので嬉しいですね。 しまあじ、生サーモン背、炙りホタテ、活ホッキ三点盛などをお願いしました。 しまあじは、生姜とねぎなどの薬味が付いてないので、しまあじそのものが味わえ、とても新鮮です。 生サーモンは、背と腹の2種類があったので、背にしました。 背中の部分なので、腹身と比べさっぱりしていて、癖もないサーモンですね。 炙りホタテは、ネタがとても大きく、炙っているので甘さが増しています。 青森のホタテは...イワシが最近多い酢ジメでなかったので美味しかったです。炙りサーモン火が通...

14津軽三味線ライブ あいや

弘前市 / 郷土料理、居酒屋

3.29

42

1228

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Tpoint貯まる

津軽三味線 渋谷和生師の生ライブで感動
JR弘前駅から歩けば15分圏内。 今時期は寒いのでタクシーがオススメ。 津軽三味線の生ライ...by bgurumebom(2465)

...■舞茸と春の芽(今回はぜんまい)天ぷら ■帆立の天ぷら ■メニュー ■飲み比べ三点セット ■特大ホッケ ■馬刺し ■炙りシメサバ ■タコ...

ネット予約空席情報

15味喜や

弘前市 / 海鮮、郷土料理、居酒屋

3.29

40

844

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
夜もいいですよ♪
夜に家族で利用させていただきました♪ 奥に広い座敷があるので子連れでも安心です。お料理も...by 榛名づけ麺(616)

...■ジャンボおにぎり(おかか) ■嶽きみてんぷら ■帆立と大間本マグロ刺し ■牡蠣フライ ■和牛カルビ炙り ■お通し ■鉄火巻き ■毛蟹 ■すじこ巻き ■焼きなす ■和牛ロース炙り...

16ろばた焼けん太

弘前市 / ろばた焼き、馬肉料理

3.28

25

422

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
弘前の郷土料理を味わえる素敵な居酒屋
最終日の夜、ホテルの近くのこちらへ。 以前、両親が移転前に行っていておいしかったからまた行き...by なみ12(1671)

...■今朝捕り直送日本海の魚の自家製一夜干しの炙り ■本マグロの大トロの刺身 ■季節のなめろう ■旬の白身魚のカルパッチョ ■活ホタテの刺身 ■活北海真ツブの刺身 ■ホッケの開き ■北海道・鵡川町の本ししゃもの炙り ■自家製・季節のイカの塩辛 ■莫久来(バクライ) ■津軽の名物・黒石の豆腐の冷奴...380円 ■大好きな田酒 ■つけもの ■入り口 ■盛合せ ■〆鯖の炙り...

17麺屋 幡 弘前店

弘前市 / ラーメン、つけ麺

3.24

59

915

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
食べ納めました〜(^^)
どこでラーメン食べるか迷ったらここ(^.^) 美味しいし、活気がある優良店です。 弘前を離れる...by 榛名づけ麺(616)

...中盛りが無料、うれしいサービスです。つけ麺は特に大盛りでお願いしましょう。 お薦めは、しょうゆラーメンの「肉盛り」プラス。炙りチャーシューとトロ肉チャーシューのダブル肉トッピングです...

18野の庵

弘前市 / そば、日本料理、郷土料理

3.23

16

894

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 火曜日、水曜日
津軽そばを堪能する弘前のそば会席・地味溢れる味わいでした
今年は五所川原再訪と弘前を1日ずつ訪ねる予定で、春ごろからお店を探して、1軒目には津軽蕎麦を復...by いけずな京男(227)

...鱒の押し寿司、鱈のチャンジャ ②刺身4点盛り…甘エビ、雲丹、真鯛、帆立 ③焼き物3点盛り…鰻、鮭、茄子と牛肉炙り ④キンキの煮付け ⑤鱈と椎茸の煮物 ⑥天麩羅3点盛り…海老...

19アソベの森 いわき荘

弘前市 / 旅館・民宿

3.21

20

162

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  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
美味しい料理でした 漬物が豊富で嬉しかったです 朝食バイキングに出た、りんごジュースがとて...by カピバラモモンガ(187)

...等 お造り-----本マグロ、カンパチ、ホタテ 焼物-----鱒の春香焼き、ホタテ黄金焼き 強肴-----牛炙り焼き、鴨肉低温ロースト ...

20

弘前市 / 日本料理

3.21

10

463

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
今年トップクラスに好きな日本料理店
2週間ほど前に電話で予約して伺いました。 貝類や甲殻類が苦手なのと牛肉牛脂が苦手と注文が多い...by ナチュラリストYOU(848)

...黒千石もやし/春菊と干し肉/柑橘の汁 ○お造り 目鯛/真ゾイ ポン酢と土佐醤油でいただきます。 ○青森の北寄貝の炙り ダイタイの柑橘の果汁と塩 ○お椀 青森のトゲクリガニの雄の蟹真蒸 ○焼物...

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