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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...日本海で水揚げされた新鮮な魚を使った焼き魚や煮魚、お刺身などの 魚料理を始めとして、天ぷらや茶碗蒸し、旬の野菜を使った炊合せや酢の物など...
...しっかりと地に足の付いたこういう料理を 出して頂けるのが本当に良いです。 ⑨ 小蕪 そして御食事前のほっと心温まる炊合せ。 ⑩ じゃこと...
...白いか 鮪 ボタン海老 鯛) ■夕食⑤サイコロステーキ ■夕食⑥炊合せ ■夕食⑦天麩羅 ■笹に包まれたのは、 ■夕食⑧からすかれい西京焼き...お腹も一杯になり、満足しました。 朝食も夕食と同じ部屋で。炊合せ...
...お造り スジアラ・鮪・平政 ( 〃▽〃) 焼き物 鰆の生海胆焼き 炊合せ 甘鯛かま旨煮 油物 湯葉巻き揚げ・蕗の薹 飯物 親がに丼...【焼き物】 鰆の生海胆焼き ➽焼物には海胆のお馴染みの組み合わせ♫ 【炊合せ】 甘鯛かま旨煮 ➽“カマ”を上手に使える実力 【油物】 湯葉巻き揚げ・蕗の薹...
...牛肉八幡巻、諸子甘露煮、海老芝煮、寄せ素麺、鰯翁寿司、数の子、蕗旨煮、小串焼、黒バイ、小袖巻、福豆 [造里] 旬の造り [炊合せ] 丸茄子田舎煮(筍...
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