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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...酒粕ソース ■淡路島産 鯛 ■白魚 ■利き酒セット ■唐墨を削って ■鯛の炊き込みご飯 ■バーナーで炙って ■デザート ■雲丹豆腐 ■七彩膳 ■お造り3種 鯖寿司...雲丹豆腐から始まり、見た目にも美しいインスタ映えする料理たち、圧巻は炊きたて鯛の炊き込みご飯に自家製唐墨を削って振りかけ...
...お料理をお茶碗とお皿に移しました。 ●炊き込みごはん ごぼう、しいたけ、ニンジン、油揚げ、ちりめんじゃこなど、野菜いっぱいの炊き込みご飯です。 葉山椒も一緒にお茶碗へ盛り付けました。 「おこげ」があって、いい感じ味がついた炊き込みごはんです...
...お昼セットは,これに,炊き込みご飯,小鉢,お漬物が付きます。 炊き込みご飯も小鉢も,いろいろと考えられている感じがして,好感持てました。...まず運ばれてきた、炊き込みご飯と小皿(胡瓜と鶏肉のうざく風)をいただきながら蕎麦を待ちます...
...何だかフルコース??? 尾張屋さんの御そばはダシ汁がめちゃくちゃ美味しい。 これぞ京都のダシって感じ。私好みでした。 炊き込みご飯も美味しく頂きました...
...冬瓜・小芋・くだごぼう・白ずいき・きぬさや添え ■鱧の炊き込みご飯 ■鱧の炊き込みご飯、漬物、あさりの味噌汁 ■酒粕とイチジクのアイスクリームとパイナップルのゼリーほか ■鯛の炊き込みご飯のおみや...
...・・・合掌。 前置きはさて置き、朝に買い求めた中身は・・・コレッ! 濱登久さんのお弁当。 しめじの炊き込みご飯にしば漬けが添えられている...
...■松葉ガニと芽キャベツの湯葉蒸し ■富山の蛍烏賊炊き込みご飯 ■和歌山のトマトベリーと福岡のあまおう、熊本のデコポン、ブランデーゼリーがけ ■木の芽のきんとん ■テーブル ■新生姜風味の葛饅頭 ■スイカを小夏のゼリーと小夏の器で ■北海道毛蟹炊き込みご飯、...■2015/8 炊き込みご飯のおこげ...
...7千円、1万円、1万3千円の3種類のコースで、それぞれ旬の素材を使った丁寧な仕事がされている。松葉蟹が出たり出なかったり、炊き込みご飯だったり白飯だったりと当然コースによって内容は変化するが...
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