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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特に上タン塩は絶品。前回も感じましたが、キムチと白飯が美味しくない。ご飯は開店と同時だというのに炊きたてではなく明らかに前日から炊飯器に入っていたご飯...
...翌日少し温めてから頂きました メンチカツはもちろん、フォアグラとトリュフの土鍋御飯は炊きたてと変わらずおいしかったです 個室でゆったり美味しい料理 個室の入り口は少し横...
...熊肉焼売○ ゆめぴりかの土鍋ご飯を使用した炒飯。炊きたての土鍋ご飯で炒飯を作るとは…このスタイルも初めてだなぁ。 で、お味は…炊きたての土鍋ご飯を使うことによる味の違いはわからぬが...焦がし葱醤油 宝珠茸のフライ ■鯖鮨 山椒と胡麻油 ■炊きたて土鍋ご飯の炒飯 生XO醤 ふわっふわ♡...
...浜松なので関東風と関西風の中間なのかと思いましたが、これはかなりツボ。 ご飯も柔らかな炊きたて加減。自分は日本料理店のお食事で供されるゲ...
...■焼八寸 ■フクロウとともに味わう御酒 ■炊きたて御飯、美しい女将 ■ジャコのふりかけ ■ふっくら香り立つ...ちりめんじゃこ、お漬物、味噌汁 ふっくらと香りが立ち上る炊きたてご飯と、 柔らかく炊いたじゃこのふりかけや、上品な漬物たちとを...お米の粒々が立っていて炊きたての絶妙な美味しさ! 季節によって竹ノ子...
...普通に美味しくいただいたという感想です。 スープは特徴なく、ご飯はやや保温される時間が長かったのか、炊きたての美味しさは味わえませんでした...
...とろろごはん」。ちなみに魚料理は「あかうおの一夜干し」でした。 味噌汁は白味噌。切干大根が付いていました。味は普通。 ご飯は炊きたてで美味しかった! 肉料理は甘めの味噌が豚とろ焼きにマッチしていて美味しかった...
...何を食べても美味しかったです。 客を2回転させない所が素晴らしい! 今や高級食材の秋刀魚ご飯の後にも炊きたて卵かけご飯が! お腹いっぱいでも断れませんw...
...頭の中は年中春みたいなもんですが。 そして〆。炊きたてのご飯です。「牛時雨煮」か「ちりめん山椒」かでとのこと...棒鮨、ちまきなどを季節替わりで。〆に用意されている手打ち蕎麦や炊きたてのご飯も絶品だ。 どれも派手さはないが、滋味深く...お凌ぎは巻物、手巻き、棒鮨、などを、締めは、手打ち蕎麦、炊きたてのご飯...
...France 』さんの奈良崎シェフよりお譲りいただいたものです。ティファール製のステンレス鍋で所定の時間、湯煎しプレート皿に炊きたてのライスを装い、その手前のスペースにカレールゥを盛付いざ実食。深く渋い色合い黒柿色をしたカレールゥの中には『筑前煮(チクゼンニ...
...そちらを頂いた。 10種類のお米から選び最後に炊きたてを頂ける。 こちらのお店、食材は有機というか...赤出汁、香の物がでてきます。 お米は炊きたてとっても美味しいお米で少し味が濃い鮭ハラスと相性抜群です!...フライやメンチはとてもよかった。 そしてシメに並ぶのは一つ一つ炊きたてで提供してくれるこだわりのお米たち...
...タレも「宮川」さんらしくあっさりはあっさりなのですが、 どこか醤油味が足りないと感じられました。たまたまだったのかご飯も炊きたての熱々さでは無かったことも そう感じられた理由かもしれません...
...白金高輪辺りでは気軽に入れるお店だと思います。 イートインの発注でも握りたてではない お米って 御飯って どんなに頑張っても 炊きたてが一番美味しい...
...内容はお味噌汁(しじみと豆腐)、茶碗蒸し、鰯の刺身、京煮物、それに鶏の唐揚げのマヨネーズのせ。気になったのはご飯で、おそらく炊きたてのご飯をしばらく置いていたからか...
...ご飯とおみそ汁ともつ煮こみ。奥にあるのはご自由にのお漬物。 ご飯は炊きたて、もつ煮こみはもともと居酒屋さんなので、当然美味しい。トロッと...
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