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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...風呂吹き大根 辛子味噌は普通だった。 焼き鳥は塩で塩強め。皮はなかなかおいしかった。名物大つくねは、濃厚なたれと卵黄で食べる。おいしかっ...
...濃いっていうのは塩分が多いとかそんなじゃなくて鶏肉自体の味が濃厚なのだ。...オレンジのお皿に盛ってあるのが「白レバならぬ黄レバ刺し」かなり濃厚です。真ん中がハートね そう「はつ刺し」これも新鮮でウマいや。...絶妙な火入れの半生です。 以前は野性味のある濃厚で強烈な後味でしたが 良くも悪くも少し落ち着いて都内の高級店で...
...■焼きおに ■皮肝 美味濃厚 ■寄り道 ■かわ ■砂肝 ■かも&つくね ■はつ ■とりれば...セが出ないようにとよく焼いてくれたレバーはそれこそ血の塊のような濃厚な鉄分を感じます。砂肝はコリコリ ハツは コム・ア・ラ・メゾン...脂も落ちてないので濃厚な味がする...
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