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口コミ・お店の情報に「濃厚」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...昆布の上に白子が乗っており、焼かれています。添えてあるのはカボスと思われます。餡子隊長が好きそうな構成です。 白子の濃厚な味わいと昆布の旨味...
...金目鯛も脂が程よく乗っていて濃厚な味わいでした。 個人的にかなり好きな味だったので気に入りました。 ・北海道のバフンウニ 甘味が強く濃厚な味わいなのが印象的でした。上に塩がかかっているので...一品目は手渡しで頂く正に名刺変わり 濃厚なトロの美味しさが空腹に沁みます...
...ふぐの白子 。 口に入れたと同時にとろけて濃厚クリーミー！ きす 。 しっかりと身が引き締まっていてプリプリ！ 香箱蟹 。 ホクホクの蟹身に絡みつく濃厚蟹味噌！ いくら 。 プチッとするこなく...「ホッキ貝」…ホッキ貝そのものも旨味濃厚...
...鰯の磯部巻き:脂の乗った鰯と薬味のバランスが絶妙 いくら:醤油漬けの時間をかなり短くすることで、いくらそのものの濃厚な味わいがめちゃくちゃ感じられる 薄いとは全く思わない良い塩梅...
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