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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蕎麦の味と香りは薄い。 薬味はねぎとわさびでわさびだ。 辛汁は濃厚で出来は悪くない。 蕎麦湯は釜湯で蕎麦同様にあまり味がしない。...春ならではの味わいです。 くるみ汁付せいろ。 胡桃が濃厚です。蕎麦と胡桃の味が何とも言えない風味です。...汁はカツオが効いたやや甘口で、くるみ汁の方はとても 濃厚なクルミのコクと甘さがあります...
...食べきれなくなったので、大きい方を二人で食べて、もう一つは持ち帰りにしました。 うなぎはふっくら、たれは濃厚でおいしいです。 難点は、お...
...女性の大盛りは覚悟が必要。 うなぎは国産で産地が玄関に記載あり。 山椒が味が薄い。お米は普通〜柔らかめ。 タレは濃厚度普通〜薄め。値段は...
...茶碗蒸しも雲丹とイクラが濃厚な味わいだった。 最近恒例行事になってきた月一回の家族会。 本日のランチはこちらで、 『うな丼と茶そばのランチ+鰻のハム@いせ庄・鳩ヶ谷』 まず出てきたのが「鰻のハム」、これは初めて見る。 実は以前にネットニュースに出ていたこれが1番の狙いだった。 程好い塩加減と脂身なのでワサビをちょこんと乗せて♫ これは冷酒が欲しくなるやつ、美味なる珍味♫ 茶そばはよくある蕎麦とはまた違ったモッチリとした食感♫ 鰻はふっくらとしていて、濃厚なタレもGOOD♫...
...塩ラーメンのスープは名古屋コーチンとのこと。 スープは鶏のみ、濃厚でオイリーなスープ旨し。 焼き鳥屋なんかで出てくる濃厚な鶏スープそのままな感じです。 ストレート細麺に...評価対象外ですが ゴイゴイスー!! 季節限定は、濃厚鶏白湯 珍しく川口へ で...
...麦茶を飲んでいると、あっという間に料理到着。 それでは早速いただきます。 味噌汁は熱々。 天然ブリはねっとり濃厚。 やや甘めの味付けで、...
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