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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おすすめの食べ方で、タレに肝を混ぜて頂きました。 肝は濃厚で甘い! カワハギは2.3枚取って頂きました。 あさりの浜蒸し...藁で焼いた皮目が香ばしい。厚くて脂が乗ってモッチリ。味が濃厚です。薬味を乗せて食べても美味しいです。 ・四万十海苔の天麩羅...こりゃ鰹やなくて 鮪の大トロの様な味でしたよ 濃厚な旨味でしたので 此処からは柚子酒ロックに切り替えて頂きました...
...ただ、鰹のタタキはかなり厚切りで肉厚感が良かったです。 お店のオススメのレタスしゃぶしゃぶはスープが濃厚で美味しかったです。 お酒も高知...
...1番食べたかったカツオは足りないかも!?なんて思ったけど濃厚でとろみのあるカツオは4切くらいで十分でした。むしろたくさん頼まなくて正解、頼むなら他のメニューをおすすめします。濃厚なカツオ、ポン酢とよく合います...フグのような味わいっていわれますが、フグ自体にはそこまで濃厚な味ではなく...
...最高級、本枯れ節のお出汁で頂く まずは、本枯れ節の濃厚付け出汁をご堪能下さい。...■レタス ■春菊 ■えのき ■エリンギ ■締めのそば ■濃厚だし (200cc) ■白ネギスライス ■ゆずこしょう...細かく砕いた数種類の鶏ガラを丸一日かけて煮込んだ出汁は白く濃厚でコクと甘みがあります...
...が、とても丁寧に対応してくださり、よい思い出となりました。 ウツボの唐揚げは高級な海老せんといった感じ。 青海苔の天ぷらは濃厚な香りが口に広がり...
...■土佐のからすみ大根 天ぷら 濃厚な味わいの土佐のからすみ大根をサクサクの天ぷらに ■土佐ジローの出し巻き玉子 高知の地鶏、土佐ジローの濃厚な卵の旨味をそのままにどうぞ ■チャンバラ貝の塩煮...高知の地鶏 土佐ジローが産む卵で作る出汁巻卵焼き 。 濃厚さが期待できそうです...
...土佐ジロー。山奥で放し飼いにて産まれた卵は栄養価が高く、濃厚でコクのある味わい。 ■目光り(塩焼き/唐揚げ) 各780円...(通年ある様ですが) お寿司 鰯を頂きました。 鰯の味が濃厚です。 茗荷の握り。 さっぱりとしていいですね。 初めてです。...からりと揚がった川海老。 海老の香りがしっかりして、味も濃厚です...
...赤身が凄いw これぞ肉!! 藁の香りと肉の旨味が美味しいです。 土佐ジローのだし巻き:中身はトロトロで玉子の味が濃厚です。 牛すじ肉の煮...
...これが食べると意外に濃厚な味がして、クニャっ とした食感も…...スタミナ豆腐は湯豆腐に煮込みをぶっかけ、牡蠣酢は小粒ながら濃厚な牡蠣でした しめ鯖はほのかな酢で〆られた鯖...」とつまませてくれました。 味がしゅんでて、濃厚! すじ肉は柔らかくて美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 最高!!...
...」 令和二年 晩夏の宴 ■「香の物『御飯&つがに汁』つがに汁初めて食したが濃厚で美味!(^o^)」 令和二年 晩夏の宴 ■「酢物『カルパッチョ五種盛り』」...これがまた身が引き締まって、プリプリしてて、でもって味が濃厚でとっても美味しかったです...
...爽やかな味わい。 栗ということで、濃厚な味わいかな?と思いましたが、風味はしっかり、...卵感つよめなのに栗の味がしっかり感じられる クリがとっても濃厚で栗好きからしたら最高! セルフサービスのカフェです。...店内でカウンターに座ってそこでソフトクリームを 食べますと濃厚なミルクの味と そこに土佐ジローの玉子が入ってるんでしょうか...
...訪問する事にww 唐墨ポテトサラダ:クリーミーなポテトに唐墨が。 混ぜて食べると、何とも言えない濃厚なポテトサラダに。 ホンビノス貝酒蒸...
...牛タンの赤ワイン煮:ソースは濃厚で牛タンが柔らかいです。 残ったソースはバケットで頂きました。 蟹みそ甲羅焼き:2人共好きな蟹味噌です。 炭火で焼きます。 濃厚な味噌に香ばしさが加わってたまらな~い。...オマール海老のクリームソースが濃厚です...
...鯨ベーコン。 畝須、ええ味わい♪ 土佐ジローの玉子焼き。 濃厚! つぶ貝煮。 ゴリの唐揚げ。 ハゼの仲間、淡水魚やね。...でした。味噌汁がかなり美味しくてまずそれにビックリ(笑)出汁が濃厚で美味しかったです...馬刺ユッケではなく、牛刺ユッケに近い味で濃厚な旨みが美味しい...
...何とも言えない美味しさです~! あの生にんにくのニオイがほとんど感じないほど濃厚な鰹。 あんなに不思議な鰹は、やはり土佐でしか味わえないと思います。...以外な感動は土佐ジローの出し巻きでした。 めちゃくちゃ美味しい出汁にビックリ。卵の濃厚さもGood...
...カルフォルニア・フランス・南アフリカ。カルフォルニアが1番濃厚でお肉にはピッタリ。 最後は炊き立てのご飯を、そのまま、卵かけご飯、塩を振って、と3種類の方法で食べさせていただいた。卵も濃厚で、塩を振っても非常においしかった...高知名産の山菜のこと。 マヨネーズ味噌で和えられた濃厚味のいたどりは...
...ウツボのたたきはとっても美味でありました。 肉食だからかな?白身の割に随分濃厚な身だったような気がします。 対しておこぜ。......
...弾力がありツルっといけます。 出来立てで香りも良く、濃厚で甘味が広がります。 椀物:揚げ出し豆腐。 焼物:特選和牛焼き。 塩か山葵で頂きます。 柔らかくてジューシーです。 揚物:季節の野菜の天ぷら。 エビ・ナス・かぼちゃ・シシトウ。 箸休め:豆腐と生麩の田楽。 洋皿:乙女鯛と厚揚げのソテー フルーツトマトソース。 甘味が強いフルーツトマトソースが乙女鯛の旨味を引き立てています。 厚揚げでさっぱりと・・ 御飯・御吸物:トロ湯葉軍艦巻きと湯葉のお吸い物。 とろけます。 甘さも濃厚です...
...軽いからいくらでも食べられちゃう! 鰹のガリ巻は新感覚で美味しい! 濃厚な味わいの鰹にガリでさっぱり、最後に海苔の良い風味がしっかりきま...
...ちょっと小ぶり しかし美味しかったです 土佐節卵かけご飯 380円 カツオ節が濃厚でものすごいウマイ 土佐節にははまりました...卵を使った「春ちゃん出し巻き玉子」というのが気になりましたのでこれもいただきます。 濃厚な玉子の味にダシが絡んで美味しいです...
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