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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・パン 私が頂いた内容は、前菜「盛り合わせ」で、キッシュ・サーモンのパテ・チキンの寄せたお料理の盛り合わせで、柔らかめで濃厚な温かいキッシュがとても美味しかったです。 パンは焼きたて熱々で、1つは白くて中がふんわりしたパン。もう1つは全粒粉の少し噛みごたえのあるパン。 スープは「アボカドの冷製スープ」。濃厚なスープの上にトッピングされているトマトのシャ一ベットが...
...レモンでなくあえてのビネガーソースがかかっててこれがレモンより濃厚でサッパリで揚げ物に合う〜〜 マッシュポテト?も美味しすぎる。...美味しかった。(*^▽^*) おかわりしたいくらい。 濃厚でコクがあって...メインの前に、スープとサラダ。 スープは冷製のポタージュ、濃厚! サラダは見た目以上にたっぷり...
...魚と白ワインソースという、少し淡白な料理を濃厚なラタトュイユが味変をしてくれる。 完璧な一皿。 四皿目は肉料理 地鶏と牛ホホのラグー 地鶏は一見鴨だと思うほど濃厚な肉色。 親鶏のようなバチンと弾く食感。...☆スープ→カボチャのスープ カボチャが濃厚です♪ ☆メイン→牛ホホ肉のワイン煮込み ワインの風味がよく効いていて柔らかいコト!!結構...
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