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口コミ・お店の情報に「濃厚」を含むレストラン
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食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...思いのほか本格的で美味しい。 キャラメルプリンはキャラメル濃厚で、シャーベットも、フルーツ率高い。 私はデザート大好きなんで...昆布とかつお と他に使っているものは判らないが濃厚な高級料亭で出るお吸い物だ。 コースも最高...この日は午後に予定があったので烏龍茶と共に肝焼きを頂く。 濃厚な肝焼きについての過度な味付けではなく...
...関東風ふっくら柔らかな鰻で、こんがり皮の焼き目も良い具合です。 骨切りの甘さが少々気になりましたが、タレの甘味、白身には濃厚な味わいです...
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