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口コミ・お店の情報に「濃厚」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...うなぎ自体の味も濃厚で甘さすら感じる肉。 かば焼きの命ともいえるタレも、ここのはとてもやさしい味で、美味しいうなぎの味を引き立てます。 ここはうなぎだけでなく、何を食べても美味しい。 例えば「鯉のあらい」。 大きく厚めに切られた鯉の刺身は、冷凍ではありません。 ちょっと辛めの酢味噌でいただきますが、口の中で噛むほどに感じる鯉の脂がたまりません。 そして数に限りのある「きも焼」。 １人前：一串に10個以上のうな肝が刺してあるので、串が隠れてしまってます。 これまた絶品。焼き過ぎていないので、肝独特の濃厚さを楽...
...鰻も美味しいけど 鯉こくが美味しかった。 内臓がコクと苦みをもたらし濃厚で旨い。 「ふっくら」だけでなくて「ハリ」もある素晴らしいうなぎ...少しカリッと香ばしい所が ある方が好きなんですよね。 あっさり。柔らか。濃厚タレ...
...遠慮なく掻き込む。 ナスピーマンがたっぷりあるので、これも強力な武器。 味噌をたっぷりまとっているのに、しょっぱくない。 風味濃厚で美味しい...
...ヒラメ。やっぱり白身魚はビールじゃいかん。日本酒だね。 ホタテのヒモは、コリコリとした食感で、濃厚な味わいです。旨いわぁ。 ヒラメのエン...
...焼き加減も好みです 漬物も美味しかったです 特上鰻を頂きました。ふっくら焼きあがった鰻は臭みはなく、肝焼きは濃厚で嫌な臭みはなくどちらも美味でした...
...初めて食べたと思われ、何だか分かりませんでした。 暑さ1センチくらいの薄い衣のとんかつに、胡麻入りの濃厚ソースをかけて食べます。 脂乗り...
...価格比ご立派。 調理は関東の典型、しっかり蒸しの浅焼き。 身肉ふんわり、皮はとろり。 特筆すべきは、脂乗りの良さと濃厚な甘さ。 小骨臭み...
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