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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味噌ラーメンはチャーシュー無しのちょっとだけひき肉。だけど炒めた野菜が濃厚味噌スープと一緒に食べるとしゃくしゃくして(゚д゚)ウマー...やや細目の麺は、サッパリとした辛めのソースが、さっくりと絡んでいます。 濃厚ソースがたっぷり絡んだ...
...のり、刻みねぎが とってもシンプルです!!(^-^) 麺…中太ストレート麺 さあ、実食!! スープ…あっさりというより濃厚でコクがあります!!(^q^) 麺も歯応えがよく...
...肉味噌ならそれはまたそれで、いいじゃないのよ! スープの味が濃厚になったぞ。\(^▽^)/ シャキシャキしたモヤシもいい。 太麺のラーメンを濃厚スープでいただきました。 香辛料大活躍です。 スープが残った...■味噌の熟成感はそこそこ ■麺は縮れた太麺 ■スープの味が濃厚になったぞ...
...黄色い?麺と仲間達の姿が濃厚そうな味噌と相まって...伊勢味噌のつけ麺にしました。 期待したほど美味さ・濃厚さはなかったです。 麺も特徴的なものも、なくて少し残念でした。...こちらは岡崎八丁味噌の流れをくむ熟成蔵出し味噌でそのコクと濃厚さが特徴だ...
...#時間勝負 #食の旅人 #旅猿A こってりラーメン 「こってりラーメン」をいただきました。こってりラーメンは、スープは濃厚そうな茶色。トッピングはネギ、チャーシュー、メンマ、そして半熟卵スープは、とろみがあって、豚骨醤油ベースで濃厚かつまろやか...
...ちょっと嬉しい(笑) スープは豚骨ベースの濃厚味噌。味噌は合わせ味噌かな?背脂の甘味とコクが良い感じです。ラーショ味噌、ジャンクで美味いです。 麺は中細のやや縮れ。少し硬めの茹で加減。シコシコした食感で、濃厚味噌と良く合います。『椿』の麺も美味いですね。...やっと食せました(汗 最近は豚骨濃厚系に胃袋が向きがちなのですが...
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