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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おどろいたのはデザートの杏仁豆腐。とても濃厚でパンナコッタといっても通用しそうなほど...鍋は肝と味噌がベースなのかな?濃厚な味わいの中にほんのり柚子が香り良いアクセントとなっている...もちろん鮟鱇はぷりぷり・新鮮! あん肝味噌スープは濃厚で絶品...
...後入れのネギが添えられてます。 醤油が香ばしいお出汁ですが野菜の旨味が十二分に感じられます。 お蕎麦自身、旨味が濃厚でして満喫できました...
...なんとなく魚気分。 といこうとで、ぶりかま焼き定食@1100円に濃厚豆腐@390円を追加。 待つこと15分ほどで配膳。 ぶりかま=ぶりの頭がかまと一緒に半身。 思った以上に大きい頭です。 焼き加減は、表面が少し焦げ加減ですが、皮をめくるとジューシー感ある身が出てきました。 脂のノリは少し弱い感じもしますが、ジューシー感があって、新鮮なぶりです。 なにより焼きたてなので熱々です。 ご飯が進みます。 豆腐も濃厚で大豆の味がしっかりする豆腐...
...大満足なメニューでした。 〆は「蕎麦湯」 蕎麦湯も濃厚トロトロで俺好み、 暑い時期は蕎麦で乗り切りたい。 本格的なお蕎麦屋さん 那珂湊運動公園の道を挟んで反対側にあるお蕎麦屋さんで、開店の11:30頃に行ったのですが混んでおり、10分後ぐらいには広い店内にもかかわらず満席でした。 頂いたのはぶっかけおろし蕎麦1050円です。あまり期待はしてなかったのですが想定以上であり、 蕎麦は風味も良く適度なコシもあり、汁はカツオの濃いめの出汁が蕎麦と合ってました。また蕎麦湯も濃厚で美味しかったです...
...カレー南蛮同様カレーライスも人気で、家庭的な味わいのなかにスパイスの辛味が効いています。 濃厚めな出来上がりでソースっぽくもあり、カツと...
...ダシのおいしさはつゆにもあらわれていて、そばを飲み込んだあとに濃厚な鰹節の風味が残ります。 また、純和風の店にしては異質ながら...茶碗蒸しをほぐしたような絶妙の卵の柔らかな固まり具合。かなり濃厚なスープのはずなのですが...前回のアンコウ鍋はどぶ汁仕立てでしたので濃厚だって教えると今回のアンコウ鍋の方がお気に入りとの事でした(^ν...
...素晴らしい出汁感。見た目ほど塩っぱさもなく、深みのある味です。 そして、この蕎麦!これぞ常陸秋そば、といった滑らかな舌触りと濃厚な味。い...
...明灰色な中太の蕎麦は、星見えず。 冷やし、水切り適度。 切りムラ極小、端切れ少々。 風味上等。香りも甘みもなかなかに濃厚。 盛り良し。 ...
...それを食べながら待ちます。待つこと5分くらいで運ばれてきた蕎麦はかなりの細麺。腰はかなり強いです。香りはまあまあ。つゆは鰹出汁濃厚タイプ...
...天かすをいただいて帰りました。 ありがとうございました。 超濃厚くるみ汁 休暇を取って、そば屋めぐり2軒目~...雑味がないワイルドな風味 水切り・冷やし加減も完璧です 汁は、濃厚辛めで出汁が効いたタイプ ワイルドな蕎麦に負けていません 薬味は葱と山葵と辛味大根 蕎麦湯は濃厚なトロッとタイプ 風味は抜群です...
...つゆはきりりと辛口の江戸前。濃厚で出汁もきっちりと取られ、蕎麦が一段とうまみをましました。 天ぷらの揚げも良かったと思います。ちょっとうれしくなるボリュームで、結局自分がこの日見た全員のお客さんが天つきでしたね。ひとり仲間はずれになるところでした。濃厚なつ...■均一で綺麗な細切りそば ■出汁感・醤油感とも濃厚なそばつゆ...
...ランチで訪ねたお店。穴子天ざると納豆天ざるに、追加で野菜天を。おそばもおつゆも味わい深いもので最高でしたが、野菜そのものの味が濃厚なことに大感動...
...■磯の香りがとても良いそばです! ■とても濃厚な味です ■「玄挽きそば」=...1」に対して「そば湯 1」の割合ですから、甘ったるくて濃厚で、とても呑めたモノでは。...今回は、色々考えた末に「濃厚きざみ鴨汁大盛天ぷらそばお膳」を注文しました...
...この時期ですから香りが弱いのは仕方ありませんが、喉越しの良い蕎麦です! お次は「もり汁」を・・・。 濃厚なカエシと昆布とカツオの旨味が十分に合わさった汁ですが、難癖を付ければチョイト甘め、...
...とにかく「うまい」部類のマグロである。 味も「マグロ」の濃厚さが伝わってくる!!! このマグロ、 「へぇ〜〜」なのである。 他にトロロ...いただきます。 食べごたえのある肉感と、濃い目のソース。 いかにもガテン系の濃厚バーグは...
...000円3.4 国道沿いにある、 入りやすいお店。 メニューはそば中心。 そばは、かための、 しっかりしたタイプ。 鴨汁は、濃厚で出汁が しっかりでて...
...美味しそうなラーメンが 2017年の百名店にも選出されている つくばの人気店「はりけんらーめん」監修の 濃厚鶏そば 醤油790円 濃厚鶏そば 醤油海老風味820円 濃厚鶏そば どみそ850円 「どみそ」って...
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