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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【大丸札幌店内】季節ごとに合わせた本格的な江戸前天ぷらをご堪能くださいませ。
1208人
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...770円 昼だから軽く白ワインを1杯だけ。 グルナッシュ40%、ベルメンティーノ40%、ユニブラン20%。 果実感あり、濃厚。 酸は穏や...
...■刺身三点盛り 1,280円 のサメガレイエンガワ。うわーっ濃厚だけど後味さっぱり。 ■刺身三点盛り 1,280円 のホタテ...まぁ美味い。ホッキの甘さ、ホタテの繊維、エンガワの濃厚感。旨過ぎ! 次は、自家製燻製盛合せ 880円 ししゃもも...食べたら、予想をはるかに超えて美味い。 肝を溶いた醤油が濃厚な旨味を出しているのに...
...揚げ方上手い軽い食感 いつまでも音鳴らしたい衣でした ふっくらな銀穴子ニクアツ 旨味たっぷしの中丼タレは濃厚な甘さ 白メシ・・・イイモン使えばいいのにもったいないパサリ感 盛りもいいしボリーミーな丼 そばは冷で...
...★★★ さて、黄金出汁ですが、 羅臼の昆布 &本場の本物といわれる 鹿児島県枕崎市の鰹節 を利用した 澄んだ美しい濃厚スープ 。 う━━...
...喉越しよく、更科らしいつるりとした食感も心地いい。 熱々の鴨汁は、鴨の濃厚な出汁を、しっかり堪能できる一品で、この季節ほっとします。...おお〜 細い蕎麦には汁がよくのります! かしわとは違う鴨の濃厚な出汁を...
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