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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【福岡市地下鉄空港線・箱崎線 中洲川端駅より徒歩6分】那珂川の眺めと美食空間
7548人
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...グジュール、竹炭入り。中にお肉のリエット。小さいですが濃厚な味わい。ラディッシュ。バターソースがけ。ラディッシュカリッと...◎舌はどのくらい唸ったか? 活サザエの黒にんにくソースは、濃厚で適度な酸味が栄螺の味を引き立て舌が唸った。 フォアグラのコンフィはしっかりと濃厚なフォアグラの旨味に日本酒を使ったアレンジでフレッシュ感のある仕...
【中洲川端2分】最高級和牛ステーキがメインのビストロです。ワイン、ウイスキーも豊富。
1371人
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...■鹿児島黒牛特製ハンバーグ ■鹿児島茶美豚上ロースカツレツ ■濃厚黒牛すじ煮込みカリー ■鹿児島黒牛 牛鍋丼 温玉付き...■野菜のテリーヌ ■鴨肉マリオ中 ■自家製鴨肉の燻製 ■鴨燻製のカプレーゼ風 ■濃厚黒牛スジ煮込みカリー...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【中洲川端駅 直結】美味しさを極限まで追求し、進化し続けるフランス料理
10208人
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...クリームベースのあわ立てソースをかけている。濃厚なモリーユのゼリーをソース代わりに絡めながら食べるといった面白い...鯛の身がふんわりと肉厚で、コクがあり濃厚なお味で美味しかった。 ・仔鳩のロースト、ソースサルミ...ちっさくてどんな味か想像がつかない・・・口に入れると、豚足の濃厚な味がファッと広がり...
...◆ニンジンを練りこんだパテだったかな・・添えられたソースが濃厚なので合いますね。 ◆パン・大きめのパンですよ...■シュヴァルツ・ヨハニスベーレ・ネクター 濃厚カシスジュース ■カラスガレイの白ワイン蒸し ■~à la...■ニンジンを練りこんだパテだったかな・・添えられたソースが濃厚なので合いますね...
...自家製のポテトチップス、マスタード、塩 薪で焼かれてました。遠火で焼かれてて焼き方も◎ ☆4種のチーズリゾット 濃厚です(*´ω`*) お米も食感が残ってて♪ サービス面もかなり良かったです...
...付き出し。 女子ウケしそうなオシャレな盛りです。 濃厚玉子豆腐。 味が濃厚というより、ベースのお出汁が濃い感じです。...ちょい呑みにも最適なお店です。 濃厚玉子豆腐...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
本場フランスが認めた星付きシェフが切り開く、カジュアルレストランの新たな形。
14202人
...⑨柑橘類のソースの上に濃厚なチョコクリーム、ラングドシャ、チョコレートのメレンゲ、ナッツを乗せて… チョコがとっても濃厚でしたが甘すぎず、苦味も程よくあって...臭みなく旨みある馬肉、甘みある新玉ねぎと濃厚なスナップエンドウの組み合わせを堪能...
...■【季節限定】ジビエとフォアグラのパイ包み焼き ■関門タコのアラビアータ ■Dessert デザート ■季節のタルト ■濃厚テリーヌショコラ...
...■牛ホホ肉の濃厚パスタ 事前に牛ホホ肉を赤ワインでしっかりと煮込み甘味と濃厚な味わいののったソースでパスタを…たまりませんよ。...■天使の海老のチーズリゾット 甘みの強い海老とチーズの濃厚な香りがベストマッチです...
...スープの色が黒いのかと思いきや・・白くて濃厚。 後でシェフが登場された際に伺うと、黒大根は、外側が真黒い大根で中は普通の大根と同じ白色とか。 パンはオークラホームメイド。流石と言える美味しさ。お替りもしてくれます。 メインは国産牛ももの網焼き。赤ワインソース。 柔らかくて美味しい。つけあわせの人参も縦に1本、野菜にも芋も入って芸も細かさもあります。 デザートはティラミス。リスボンレモンのアイスクリーム。 濃厚なものとさっぱりとしたシンメトリーですね...
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