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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...合わせる物も多いがメインとなる胡瓜の風味は損なわず良かったです。 前菜2は温前菜。鰯のタルト仕立て。タルトと言ってもパートではなくフュメしたジャガイモ...地味にびっくりしました。 ▼前菜2 鰯・ジャガイモ・トマト。 鰯のタルト仕立て(温前菜)...
...■コーラ ■ウーロン茶 ■ミネラルウォーター(ガス入り/ガスなし) ■ミネラルウォーターガス入り(小瓶) ■温前菜 ■海の幸のフリットミ...
...十分に越してあるので、とても滑らか、しかもこくが深い、、美味しい、、 温前菜 ボルドー産ホワイトアスパラガスのソテーベアルネーズソース 旬の、とても太い...ちょっと前菜とかぶったかなって思いましたが、夏だし問題ないです。 温前菜はリゾット...
...■一杯目 ■春野菜のバーニャカウダ ■二杯目 ■本日の温前菜 ■本日のお肉料理 ■本日のパスタ ■本日のドルチェ...金柑のスカベーチェ 続いて、温前菜。 殻付き牡蠣のフリットにグアンチャーレ添え。...800円を。 ◯バーニャカウダーの野菜からはじまり、冷・温前菜...
...物をなんでも選べるのは良いけどクオリティを求めるとなると3皿のBコースなら無難に冷、温前菜とメインが良いかもしれないな。...それからまるでデセールのような見た目の冷前菜に凄いボリュームの温前菜 どれも美味い 続いてベカス! サルミっつーと黒々した見た目が一般的ですけど...
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