佐賀市の渋皮に関するお店

...記憶をたどりながら、 茨城県産のとってもいい渋皮栗を使って、上に乗せる栗、栗ペーストのクリーム、更にはタルト生地にまで栗を練り込みました、とか書いてあって、 そこまで言われたら買うしかないな♪と思ったものです。 ◆◆秋限定◆ 渋皮栗のモンブランタルト◆◆ ちょっとお高めで460円くらいかな？ まずは、ずっしりとっても重厚。上には大きな栗の渋皮煮は少し甘め...

...お茶と梅付きです。 さすがは老舗のお菓子屋さんです。まず見た目の小豆が大きい！小豆はふっくら煮てありかつ、豆の渋皮まできちんと感じられる美味しさです...

...こちらは私が選んだケーキ。 カシスムース＆マロンムースが層になったもので、クリの渋皮煮、ミントの葉、金粉がトッピングされた華やかなもの。 ベリー色がキレイなカシスムースの酸味が、初めにキュンと爽やかに突き抜けていきます。 そして渋い色合いのマロンムースが、ゆっくり余韻として残ります。 まろりとしたムースの味を引き締めるように、クリの渋皮煮＆スポンジ生地がそっと寄り添い・・・。...その周りに レモンみたいなさわやかな風味のする渋皮栗のペースト...

...●和栗のムース（２９４円） 透明なプリン容器に入った、やや小ぶりなケーキ。 ケーキの構成は、上から栗の渋皮煮＆クルミ（トッピング）、和栗ムース、生クリーム、チョコスポンジ（土台）。 和栗ムースは、ほんのり栗の優しい風味が伝わり、ムースの中にも栗の渋皮煮がゴロゴロと♪ 栗本来の味が堪能出来る...

...少しタルト生地の味が強い気も。 ちなみに、どの辺りが極上？と聞かれると・・・（苦笑） ●白いモンブランタルト（４００円） 渋皮煮のマロンペースト、刻んだ栗の甘露煮が入った生クリームの２層となったもの。 口当たりはクリーミーで、２種類の栗の味をそれぞれ味わう事が出来ます。 タルトの上には、スライスアーモンド、栗の渋皮煮＆甘露煮がドンとトッピング...

...この中から秋のケーキとガトーショコラを選びました！ ◆◆秋のケーキ◆◆ 360円くらい 三角ショートの上には渋皮煮の栗や、マカダミア、ピ...

...他店よりお安いんです！ ・ マロンパイ （２９４円） 大きな栗の渋皮煮がまるごと１個入っていて、マロンクリーム入りのダマンドとともに サクサクのパイに包まれています。上にはアイシング。 なんだか昨年より美味しくなってる！ 尋ねてみると、渋皮煮を昨年よりも更に時間と手間をかけて作られているそう。 それなのに...◆ マロンロール ※秋冬限定 （１，２６０円） 大好きなこちらのマロンクリームと渋皮煮がのっていて...

...円形のチョコケーキ(名前忘れました(汗))(３２０円)を購入。 モンブランはクリームに渋皮が入っております、クリームは上から流れるよう塗...

...季節商品。バウムクーヘンをチョコでコーティングしたもの。バウムクーヘンもチョコも普通だと思います。 鍋島本丸 140円 渋皮付きの栗をつかっています...

...goodな発明です♪ 渋皮ロール 南部バイパスからＦＭ佐賀のある袋交差点を空港通り方面へ南下してすぐ、通り沿いのビルの１階にあります。 隣接する駐車場の１番北端と南端がこの店の駐車場で、その間のスペースは駐車不可です。 日曜日の夕方６時前ごろ伺いました。それほど広くはない店内ですが、落ち着いた大人っぽい雰囲気です。 本日は手土産用に渋皮ロールを購入しました。１ロール１６８０円となかなかの値段ですが連れの希望で即決です。 あとでいただいたケーキはモンブランのようにクリ（水煮ではない渋皮付き）を漉したクリームで...

...）無料だったみたい。 栗のクリームの線が細かなモンブラン、生クリームとスポンジが入っていた。クリーム主体で柔らかい。渋皮栗ということで、...

...お部屋は普通の和室だけど、よくお手入れされたお庭を眺めながらほっと一息できました。 天ぷらは特に美味しい！栗の渋皮煮の天ぷら、って初めて...

...●マロンパイ（季節限定・２６３円） シットリしたパイ生地で、バターの濃厚な味がダイレクトに響き渡ります。 中には栗の渋皮煮が丸ごと１個、更に栗あんで渋皮煮を包み込んでるので...