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口コミ・お店の情報に「渋皮」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
自家製粉石臼挽きうどん 青空blue 本店
【淀屋橋本店・心斎橋大丸店】自家製粉粗挽きうどんとお料理そして和に合わせたお酒を・・
41977人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...頭の中はちょっと混乱してしまうほど、見た目は太めの蕎麦です。 でも、ひとくち食べてみると、その食感はまさしくうどん。 小麦の渋皮も一緒に石臼で挽いておられるためか...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
Ristorante IL PRINCIPE
～フィレンツェの名店でシェフを務めた仲川広の経験と技法が情熱の一皿に～
7587人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...奈良の柿とフロマージュをくるんでいます。 蛸と浜名湖産の青のりのフリットは磯の風味で美味しい。 イタリアン栗のスープは渋皮マロンの風味が広がります...
...噛めば噛むほど、納得の一品です。 ○プレスキルのヴァシュラン №5 ： 栗の渋皮煮とパッションフルーツソースが中に入っています♪...栗のヴァシュラン メレンゲの中にパッションフルーツのソースと栗の渋皮煮 マロンクリーム パッションフルーツのソルベ ヘーゼルナッツのフロランタン...
...下仁田ネギ ■茨城産 蓮根 ■徳島産 椎茸 ■熊本産 銀杏 ■本日のデザート ■期間限定 しゃいんマスカットパフェ ■栗の渋皮煮のモンブランパフェ...
...料理は及第。 気遣いは居酒屋。 ～本日のお料理～ ※名前はちょっと違うかも ･銀杏 ･栗の素揚げ これは初めて食べました。渋皮ごと食べる感じ...
...■見よ!長芋醤油焼きには渋皮付きの焼き栗をすりおろすのだ ■手羽先炙り焼き...そりゃそうだよね。 肉厚の長芋を醤油焼きにした上に渋皮付きの焼栗をすりおろす。...針生姜がハツの臭み消しいい感じ ⚫︎菜 炭焼き蓮根 栗の渋皮煮を削りかけ ⚫︎つくね 親鶏の粗挽きミンチを使用しているが...
...僕のチョイスはピスタチオとキャラメルナッツのプラリネ・ピスタチオは渋皮も一緒にして作っているから濃厚でナッティでめちゃウマ......
...これは混ざりきってないのかワザとなのかは不明。 渋皮煮は結構大きめで満足度高め。風味がかなりしっかり...めちゃくちゃうれしい(*^^*) 中には大きな栗の渋皮煮、 ほくほくで餡みたいです。 その周りを包む細かいパイ生地。...マロンペースト入りの アーモンドクリームを絞り、大粒の渋皮煮の栗を1粒半入れて包み...
...予約して帰って来ましたヾ(^^ ) 家に帰って来て試食です！！ 和栗のケイク 袋から出すと、かすかなお酒の香り～♪ 渋皮栗が、たくさん入っています。 シットリとしていますね～～ 渋皮栗は...
...お腹がいっぱいでデザートまで辿り着けなかったのが残念。どれも良かったけど一番は「秋刀魚のスモーク」渋皮付きの栗と一緒にサラダ仕立てにしてありソースは柿と腸のソース...
...■限定栗いりショコラプリン ■外見 ■ショコラプリン ■限定栗入りのショコラプリン ■秋限定ルーロ 栗 ■秋限定ルーロ 渋皮栗とほうじ茶...
...今が旬の渋皮栗のモンブラン（☆o☆）キラーン フルーツのシャーベットと五感特製のマドレーヌはサービスです。 渋皮栗のモンブラン 525円 中に大粒の渋皮栗が丸まる1個入っています（笑）...
...クロワッサン生地にマロンクリーム、栗の渋皮煮、チョコレート、香ばしくローストしたヘーゼルナッツを巻き込み、トッピングにも栗の渋皮煮をのせ贅沢に仕上げたパン...マロンのフレンチトーストなど ■ほうじ茶ガナッシュと渋皮栗のクロワッサンやプチクグロフ...
...■看板？ ■クロワッサンソーセージ ■自家製ピスタチオカスタードコルネ ■渋皮マロンデニッシュ ■ブラックカレー 半熟たまごのカレーパン ■てんとう① ■てんとう② ■てんとう③ ■てんとう④ ■てんとう⑤ ■何のカレーやろ ■えとー ■和栗カスタード ■ミックスフルーツデニッシュ ■そら豆ベーコンなど ■発酵バタークロワッサン ■アップルシナモンカスタード ■バターチキンカレーちゃうかな ■オレンジピールクロワッサン ■エビカレー ■渋皮マロンデニッシュとチョコホイップシャンティカスタード...
...3点で650円ほどでした！！ 若干値上がりしてますが、美味しいのでよい♪ 栗餡バターのパンがめっちゃおいしくて、中にも渋皮の栗やくるみが入っていて絶品！！ これはシーズンものなのか？(*^^*) また買いに行かなければ( *・ω・)ノ...
...◯【八寸】炊き姑慈、車海老寿司(寿司～海老真丈)、鯛手鞠寿司の天にチリ酢おろし、玉子、栗渋皮煮、牡蠣と茸の時雨煮と三つ葉を芯に薄焼玉子と...
...温泉卵、たっぷりネギの楽しみ。 別盛りで、野菜の漬物。 辛くなく、ヘルシー。 食後にくるみのおやつ。 カリカリ。 くるみの渋皮？の味も楽しめる...
...リングパンケーキはこの店の定番スイーツですが、こちらは丹波和栗をたっぷり使った秋限定バージョン(^_^) 渋皮煮の丹波和栗がごろごろあってクリームにも栗がたっぷり使われています...
...この素朴さが、 今まで贅沢なものを食べてきたことを忘れさせてくれます。 栗渋皮煮の安納芋包み 洋梨 洋梨のジュレ ローズマリーの花 とほうじ茶 渋皮煮が安納芋のきんとんと同じくらい柔らかいです。 意外とローズマリーが利いてました。...一、紅白なます 一、干し柿の乾酪巻 一、金柑のビネガーに 一、あんな芋と渋皮煮栗の金団 一...
...コーヒーのお供には、 ブーランジェリー タケウチさんが作る、 コーヒーに合うパン¥350。 丹波黒豆と渋皮煮のパネトーネ。 ふんわりしたパネトーネの中に、 ほっくり柔らかい、黒豆と渋皮煮が美味しいです...
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