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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ふたつセットのほうがほんの少しお得 ■試飲 清酒 北海鬼ころし ■試飲 特別本醸造 千石場所 ■試飲 純米吟醸 北のきらめき ■試飲 清酒 暑寒美人 ■試飲所はお酒の倉の中に ■ここがお酒の蔵〜?...くらい。。 日本酒にも、種類がたくさんあるのですね!「清酒」「吟醸酒」「大吟醸」「本醸造」「純米酒」...
...しっかり塩抜きしたからいわゆる「乾物くささ」は微塵もなく、薄皮もキチンと処理したので舌に当たる違和感なく、かつを出汁、清酒、塩、醤油だけで、味醂等甘味を加えず薄く調味した出来上がりは自然で結構! と、素人包丁大いに自画自賛 …なンであるが、この時期一挙に500gsもこさえちゃってあとどーするのよ? と、アタマを抱えつつ、本日は休肝日のつもりだったが、しょうがないネ☆ と、清酒の在庫を確認しない...
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