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高田馬場のおいしい焼酎が飲めるラーメンのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...次にワンタンメンを頂く。昔懐かしいビジュアル。 鶏ガラベースの清湯の醤油ラーメンは、まさに幼少期に食べ慣れた味。...前回訪問した時に、このラーメンが大ヒットで、鶏ガラベースの 清湯スープが幼少期に食べていた地元の中華料理店の味を思い出した。...スープを飲んでみると、清湯ベースのアッサリとしながらも...
...こちらのお店のレベルは高く、東京の清湯スープのお店ではピカイチです。 一番人気は看板メニューの白鶏湯ですが、つけ麺も是非食してもらいたい。 清湯つけ麺は関東では珍しく、ここまで美味しいお店を知りません。...あとで入れよう。 まずは、スープから。 美しい透き通った清湯です...
...つけ汁に浮く微塵長葱がいい風味を醸し出して手助けしてくれます。 スープ割はブーメラン方式に優しい清湯スープが足され、思いがけなく優しいス...
...17時迄大盛サービスです)。 つけ汁は冷製な酸味と辛味とオイリー感と粘度の全てが無い清湯煮干醤油味で、見た目では透明な清湯系にしか見えない中に煮干しの苦味が効いたつけ汁に仕上がっています...
...具はほうれん草、もやし、海苔、叉焼2枚と充実しています。 食べ終わってからも余韻が残る一杯でした。 最近は清湯が好きになってきたとは言いつつも...
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