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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「ラーメン(700円)」 本格中華的ビジュアル。特に奇をてらった感はありませんね。 概ね中華系清湯の範囲内ではありますが、とにかく上品で...
...そんな中、胡麻油の風味に食指を動かされ、遂にはレンゲを離せなくなるくらい。 白髪ネギの存在が確認できますし、巷でいう清湯系のネギラーメンを彷彿とする味わい...
...香ばしい風味を伴う、魚介系わんさか濃厚清湯スープ。ヤング達が挙って喜ぶチューニング。 尚TPは、穂先メンマ2切れと...「煮干そば(950円)」を注文。 茶色のあっさり醤油味のスープで清湯系...
...今回は行脚ですので、迷うことなくチョイスしました。 中華系清湯の範囲内である穏やかなスープ。そんな中...通常中華系ラーメンのスープと言えば、動物系+香味野菜の清湯スープが殆どであるため、これは嬉しい誤算。 スープをすすると...無難なスープ(動物系+香味野菜の清湯) ②上物の麻婆豆腐も旨味もトロミもたっぷりで...
...コクが十分あるので物足りなさなど全くないスープ。 鶏油の量も丁度良い。 後半は清湯か?思うほど・・ ややむちっとする麺で悪くないですね。 チャーシュー...元喜家 さくら店@さくら市氏家 前回家系で意外にも清湯食べてしまったので...
...850円 ■焼き餃子 250円 ■塩そば+焼き餃子 ■塩そば 750円 クリアな清湯スープは、 メインの出汁が解らず、 何も突出しない優しい味で、...チャーシューを切り分け、炙る作業が見える。 ◆塩そば 750円 スープ:クリアな清湯は...
...スープはやや白っぽく濁りがありますが、基本清湯系です。れんげを差し込んで一口いただきます。 すっげえ、うめえってロックンロールで...スープは、 正統派の醤油。 これぞ醤油ラーメンといった感じのストレートな清湯...
...実に斬新。 強めに出された清湯スープですが、風味と共に感じる出汁感は鮎のようです。...超アツアツで美味い。 スープは鶏ベースの清湯だが、何か他にも入ってますね。鮎の出汁が入っている感じ。...黄金色のあっさり塩味のスープで、清湯系です...
...スープをすすると、さっぱりとしたバランスの良い清湯に香油のラー油の香りが際立つ味わい。刻みネギを...シンプルイズベスト。 動物系中心ですが、乾物系も穏やかに共存するスープ。中華系清湯と食堂系の中間的味わい...
...宇都宮店で数種類は食べてますので、壁に貼ってあった限定?行っちゃいます。 「背脂煮干しラーメン(800円)」 醤油の清湯スープに背脂と、...
...早速スープをすすると、相変わらずの旨さ。ラードが入った甘めの香油がたっぷり目な、動物系と魚介類の清湯スープです。派手さは無いが落ち着く、...
...おいしい水を使用。無着色、保存料無添加。自家製手もみ縮れ麺。 ついでに、スープは、清湯スープ(清く澄んだスープ)です。豚骨、鶏ガラ...そして野菜炒めは1.5人前以上のボリュームです。程よい旨味の清湯スープは勿論の事...
...「鶏ガラ煮干しの無化調ラーメン(1,100円)」 中央に鎮座する葉っぱ、これ大葉なんです。デフォ入りってのは、醤油清湯では珍しいですね。...
...「チャーシューメン(税抜730円)」 赤耳チャーシューがニクい演出です。量的にもチャーシュー麺にして正解。 中華系王道の上品な清湯というよりは...
...この充実したTPでワンコインは素晴らしいんじゃないでしょうか。 ツル・モチっとした質感の中太縮れ麺。 さっぱりとした中華系清湯スープではありませんから...
...「D・とりかけごはん+半ラーメン(830円)」 小鉢にデザートまで付いて運ばれてきました。充実の品々。 特性的には中華系清湯の範囲内ではあるのですが...
...この段階で、モニターが粗々真っ白になってしまったので、感で撮影しております。 本題に戻して・・・ 王道の中華系清湯とは異なり、とても優し...
...こんちわ~ 軽快なjazzが流れる小洒落た店内。専門店ではけして珍しくはありませんね。 醤油らーめんとは、もしや清湯なのか? う~ん悩む・・・ 「鶏白湯らーめん(750円)」 せっかく来たのだし...
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