本町・船場の清湯に関するお店

...前は「神虎麺商店 総本山」さんでしたね〜リニューアルし、清湯系になったので、空いてるタイミングで突撃...中華そばから... スープを... かなり濃い色をした醤油清湯。 グッと醤油感のあるシンプルな味わい。 所謂、高井田系です。...タレは鶏出汁×醤油ダレ。冷たく冷やされたタレは、鶏清湯スープにまろやかな特製醤油ダレが合わされ...

...スープを一口啜ってみると、鶏＋魚介の定番の清湯スープでしっかりコクがあるスープ、やや甘いもののとても美味しい。 麺はモッチリしていて程良...

...080円　■豪華なトッピング　■中太平打ちストレート麺　■清湯醤油のスープ　■名物 中華そば(760円)...では、早速... スープから... じんわり系の鶏醤油清湯。 節系の香りとうまみが少し強め。...海苔、白ネギ、味玉の豪華トッピング。 スープは清湯醤油で塩分控えめのいい塩梅...

...普通サイズのチャーハンと、普通サイズの台湾ラーメン。 台湾ラーメンは、鶏ガラの清湯スープらしい。ラー油がたっぷり使ってあり、スープの上に赤い油膜となっている...内容と評価は次の通りです。【◎、◯、△】 塩ラーメン ◎ スープ 程よい塩加減の清湯スープ 味の深みもあってマイウー！ 麺...

...型やぶり洗い麺用の塩清湯スープの鉢がセット。 麺とバスマティライスと副菜たちを...これに合わせられた塩清湯スープは、香川県産オリーブ地鶏でとった鶏出汁にスパイシーで厚みのある塩ダレを合わせた清湯スープで...

...ますね。今回は？最初なので？看板メニュー？蘭洲牛肉拉麺です。牛から取られた清湯スープ、拉麺が浮かされて、かなりピリ辛、結構喉に来てむせるぐらい辛いです。自家製の手伸ばしで打たれた麺、細麺で頂いて。辛い牛清湯スープが良く絡んで辛いです。パクチーの癖が良いですね。本場中国料理はこうでないと...いただきます！ あっ、あっさりしていて美味しい。 牛骨ベースの清湯ラーメンなんですけど...

...⑥ 曹麻婆豆腐（ソウマーボートウフ） 続けて白ご飯 いってます（爆） ⑦ 点心ちまき 蒸したてアツアツ～ ⑧ 台湾ラーメン 清湯スープ すっきり美味ナリ♪ ⑨ 胡麻団子 甘味はラストに 特別コース...

...意外なものを考え出すのが得意（かもしれない）関西人。 ラーメンもと醤油、味噌、塩、豚骨だけではなく、 魚介出汁、牛骨、鶏清湯など、いろん...

...なんとクドさや臭み無く自然と食べれちゃいます。基本は清湯系が好みなんですが...プレッシャー 写真撮るのも緊張する 前述の東京の名店は、清湯醤油ラーメン 此方は、トロリと粘度のある白湯スープ 名前の通り...ザ・中華！って香りが凄い 豚骨、鶏ガラから採った清湯スープに...

...非常にあっさりとした口当たりで、透明度の高い軽いボディ。 鶏清湯と節物、煮干しからとった出汁が合わさり...阿飛流の中華を注文 ランチタイムは小ライス付き 透明度のある鶏清湯と節等のお出汁が合わさったスープ...鶏つみれがバランスよく丼に配置され美しいビジュアルに清湯好きはテンション上がります♡...

...→貝出し、 真昆布・魚介が絶妙のバランスな鶏清湯スープは素晴らしい仕上りの貝そばをいただきました❗...レアチャーシューTKGも一緒に、貝だのきいた薄口醤油清湯スープ、あっさりですが貝の旨味しっかり美味しいスープですね。麺屋棣鄂の中細麺、弾力もあり、貝出汁清湯スープが良く絡んで美味しいです...

...名古屋コーチン100%の中華そば(チンタン)と鶏そばプレミアム(パイタン)両方食べられるのは「はなぶさ」だ...[中華そば] 福島区の清湯の名店【中華そば無限】 僕も大好きなお店です。 その無限 [中華そば] 福島区の清湯の名店【中華そば無限】 僕も大好きなお店です...

...*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 基本、清湯系が好みですが......

...ミシュラン受賞店の師弟コラボです。との事。 スープは鶏+豚清湯×醤油ダレ。鶏・豚の動物系清湯スープのコクと旨味に、醤油ダレは丸くまろやか...麺はやや細目でプツンな歯切れの清湯系スープで よく見るタイプですが良いと思います...