本巣・谷汲・瑞穂の清湯に関するお店

本巣・谷汲・瑞穂のお店

17 件を表示 7

点数について

サンコック みずほ店

瑞穂市 / 中華料理

3.13

33

494

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
稲チャーハンは1月31日まで〜
いよいよです... 去年の12月からスタートした 娘考案の稲チャーハン提供終了まであと11...by INABAのイナログ(574)

...ここまで失われてしまうとは。 スープを口にして更にびっくり。 豚骨である。白濁させないタイプの豚骨だ。 満留美伝統の鶏清湯が好きだったのに...

洋食 百名店 2023 選出店

食べログ 洋食 百名店 2023 選出店

Yo-shoku OKADA

揖斐郡大野町 / 洋食、オムライス、ハンバーグ

3.53

166

6435

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日

...いつもながら美味いねぇ〜(^-^)。あっさりすっきりとした清湯スープなのに旨味がぎっしりと詰まってる。麺との相性もバツグン...ケフのベースは飛騨豚です。いわゆる豚清湯なんですよ!そして、いりこは潮で本領発揮しますね...鹿児島県産純粋六白黒豚の背脂ですから問題なしっす!ベースが清湯なんでそないしつこくもなくあっさりといただける...

しゃにむに

本巣市 / ラーメン、つけ麺

3.56

146

3826

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
香辛つけ麺
本巣市北方真桑にあるつけ麺で有名なお店 ここもオープン当初から来ているがいつも並んでいます ...by nobushuran(808)

...●中華そば 豚骨を軸に節系を合わせ、背脂を散らした醤油味の清湯スープ。 嫌みない甘さで、魚介がビシッと決まっており、清湯ながらも旨味に 厚みがあります...豚骨を軸に節系を合わせ、背脂を散らした醤油味の清湯スープです...

麺や風虎

本巣郡北方町 / ラーメン

3.54

117

2317

  • ~¥999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
田舎町で見つけた渾身の塩ラーメン
岐阜県本巣郡北方町にあるラーメン屋、麺や風虎さんです。 麒麟さんで濃厚中華そばを食べた後...by 孤高のランナー(1940)

...洗練されたスープを思い出した)。 岐阜のラーメン屋は個性溢れるラーメンが多いという勝手な印象ですが、こちらは正統派。 清湯スープに魚介の旨味(説明にはホタテやエビの旨味とあった)が凝縮されていて...

濃厚野菜タンメン 牛しおBASE

瑞穂市 / ラーメン

3.12

19

210

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
久しぶりに『牛塩タンメン』を食べに来た。プリップリなホルモンと、この旨味タップリなスープのタン...
岐阜県瑞穂市田之上にあるタンメンのお店 ■2021年4月20日にオープンしている ...by marus713(2010)

...牛骨スープと言う事だと思うんですが、牛脂の匂いはさほど感じられませんでしたが 薄く透き通ったスープはサラリとしていて 牛清湯+野菜の旨味+カエシのバランスの良い美味しいスープでした...

らぁめん 麺彩家

本巣郡北方町 / ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

3.34

38

490

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 金曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
あっさりした中に、出汁の旨味が濃厚
18時半過ぎに到着。店内には2組だけでした。 入口すぐ右側の券売機から、淡麗しょうゆそば...by 焼酎オタク(916)

...本日11/8オープン、大成食品「鳥居式らーめん塾」25期生、場所は『麺処 東洋』の跡地。 この系統にしては創業時から清湯と白湯の両方をラインナップしているのは珍しい...

とくちゃん

本巣郡北方町 / ラーメン

3.04

6

101

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ようやく再度食べに行けた!注文で和風ラーメンは外せない!
20年ほど前に本巣縦貫道路沿いにあったラーメン店。 グルメな友人と年末に食べに行き、 ...by marus713(2010)

...何でも屋です こちらでは「和風ラーメン」大盛りにしました しばし待ち着丼です 色合いは透明、これは優しい清湯スープでしょうか スープを一口 あっさりしています 塩味は丸くカドはないですが...

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