野田・流山の清湯に関するお店

...中華麺店 喜楽780円 喜楽店主 林氏監修のもと完成した期間限定ラーメン。動物系素材をじっくりと煮出し、あっさりした清湯スープに醤油タレを組み合わせた昭和ノスタルジックなスープに平打ち太麺...

...それを見た時に「肉団子？」と思って齧ったら、何とタコ焼きだった。 そしてメインのタンタン麺、元のスープはさらっと清湯。 辛さや芝麻醤を主...

...■豚肉の黄金スープ麺 1180円から100円引き ■杏仁豆腐 会員価格で100円 黄金スープというので、キラッキラな清湯スープかと思いきや...

...まずは､ミニカレーが到着 手を付けず､ラーメンを数分待つと着丼 まずは､スープを一口､お～っ‼️ 澄んだ清湯スープだぁ‼️ これは､飽きずに飲めるスープだぁ‼️...

...それに、鰹節主体として他の魚節や昆布や野菜などからもエキスをあつめて、いい味になっています。イマドキ珍しい清湯つけ汁ですね。粘度がほとんどありません。酸味がちょうどいい。そんなつけ汁に漬けてから麺をすすりあげ。豚骨魚介の濁ったスープとちがい、この清湯スープがなつかしく感じます...

...監修店は別として、はやし田自体初めてなので楽しみ。さっそくスープを一口。今の鶏出汁清湯系の中ではかなりあっさり。鶏の旨味ががつんと来るの...

...毎週金曜日はラーメン350円。 以前は300円だったんですけど値上がりですね。 今回は以前よりやや清湯寄りに、若干まったり感が希薄になっ...

...これは激ウマ！ 衝撃的な美味しさにびっくり！ 一瞬軽い感じの清湯スープは旨味だけを抽出したような煮干と香ばしい鯖節やかつお節がすごい。 豚骨清湯に煮干、節系、大量の昆布などを合わせたんだって。...用したスッキリとしながらコクのある鶏ガラと野菜の旨味が凝縮された清湯スープ...

...■中華鍋で炒めたと思われるネギ。　■豚ガラベースの清湯スープに濃口醤油の誂え。　■事前断り。　■メニュー表。...更に15分以上待って着丼。 丼面を覆う焼豚と葱。濃色の清湯醤油スープには背脂が少々。まずスープをレンゲで掬う、、 おお...お店の雰囲気からあっさりとした清湯のスープを考えてたので意外でした...

...com四街道で行くならここ！ 絶品塩ラーメン 司奈そば 七七三今日は四街道市です。四街道市に美味しい清湯系ラーメンのお店があったのでご紹介します...

...550円 後会計方式になってます。 やってきたラーメンは熱々の油がたっぷり。 私にはちょっとオイリーすぎるかな。 豚骨清湯的な味わいのスープはタレともいいバランスで昔風な美味しいラーメンです...

...ランチ 850円 ラーメンは麺かため注文したんですけど、やわらかい。 これは十年前から同じですw スープはとてもあっさりした清湯スープです...

...ご飯が中華料理屋さんにありがちの炒飯仕様風味でやや残念でした。 量的にかなり満足度高いです。冷奴、高菜漬け、清湯系スープと構成もしっかり...

...いい感じだったし♪ そうして、次に、つけ出汁に潜らせて、いただくと… 淡麗ながら鶏出汁の旨味が引き出された鶏清湯スープのつけ出汁で 後味にあごが感じられて… そして...