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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...強めの醤油たれを活かす鶏清湯スープ、数え切れないほど味わってきたけど。 甘めの醤油たれを持ち上げて広げる鶏清湯スープ、初めて味わう美味しさ。...白湯寄りの鶏清湯スープは...
...大量の鶏挽肉を入れて掃湯(サオタン)した豚鶏清湯スープと...▶︎スープ 透明に近い、珍しい豚骨清湯スープ! キラキラ輝くスープは、見た目から100点満点...程なくして、淡麗豚骨醤油らーめん900円。 豚清湯スープを「淡麗豚骨」と称しているのかな...
...オススメの食べ方通りに、先ずは上澄みをレンゲで掬いテースティング。 鶏ガラベースの清湯スープにニンニクの風味。 程よい辛みも存在。...いや、普通に女子的一食分はありますけどw 透明度のある清湯スープに...
...黄金町で降りて三春台の急な坂道を登っていきます 登りきって少し歩くとお店が見え、丁度暖簾を掛けている所です。 清湯スープが美味しいのでチャーシューワンタンメンをオーダー 煮干が香る清湯スープが美味しい一杯 叉焼も雲呑もたっぷりで麺量も多い方だと思います...
...ビール片手に暫く待つとやって来ました 出汁の効いたしっかりした味わいの清湯スープに多加水の細麺の組み合わせが非常に美味です チャーシューも味、ボリューム共に言うこと御座いません❗️ 人気の秘密、少し解明です 夕方、阪東橋でおりて此方に向かいます 今日の夜ご飯は「十八番」で、パイコーメン+餃子。 ビール片手に待っているとパイコーの良い香りが漂ってきます。 肉厚のパイコーと野菜の餡掛けが出汁の効いた清湯スープと合わさり良い感じです 餃子は皮はパリッと中はジューシーでとても旨い❗️...すこぶる旨い清湯スープにコシの有...
...あげればキリがないが、今流行っている清湯スープ系は...のたっぷりの出汁感に松茸柚子三つ葉の風味が乗っかった土瓶蒸し風塩清湯スープ 旨味も風味もお祭り状態 これうんまい! 麺は約1x1...●スープ 鶏ガラベースの清湯スープに...
...豚骨清湯・自家製麺のラーメン屋さんがコチラ! 清湯(チンタン)スープとは 国産豚骨を使用し、鶏系や魚介系を使用せず、豚本来の旨味を引き出し、さっぱりとコクのあるスープ そしてその清湯スープにあう、北海道産小麦粉100%でつくった自家製ストレート麺...ᐛ )و❣️ 豚骨なのに清湯スープ 豚骨清湯ラーメン 750円 豚骨と言えば白濁のスープしか思い浮かばないが...
...今日の夜ご飯は「うらふね」で、チャーシューメン。 店内賑やかですが何とか入れました 優しくも輪郭のハッキリした清湯スープです ねぎチャーシュー丼の時から気になってたチャーシューは肉厚...
...」 当然、SNS限定【塩そば】だべ!!! ( `ー´)ノ 850円 【生たまごの和え玉】 300円 鶏だね 透き通った、清湯スープ 鶏の旨味が凝縮!!! <(`^´)> 細麺ストレート 麺も良いねぇーー 何処の製麺所なんだべ? 今度...
...醤油ダレの塩梅は穏やかで毎日食べても飽きないタイプ。あまり濁りのない清湯スープである。 麺は細ストレート麺。かん水の量、加水率は標準的な印象を持った。...今日の夜ご飯は「酔来軒」で、焼豚メン。 味わいしっかり且つアッサリな清湯スープにコシの有るやや細めの縮れ麺が上手くマッチして美味しい...
...夕方、伊勢佐木町は強い雨☔️ 今日の夜ご飯は、排骨麺。 天気のせい❓ひっきりなしの出前の電話☎️ クッキリした味わいの清湯スープにパイコーのスパイシーな風味が仄かに香ります...
...ワカメ、空心菜、味玉、刻み玉葱と街の中華屋さんのラーメンとはちょっと趣きが異なるビジュアル。 アッサリした鶏ガラベースの清湯スープ、醤油...
...今日の昼ご飯は「栄華」で雲呑麺。 澄んだまろやかな旨味が秀逸な清湯スープです。 ワンタンは丼の奥の方に潜伏していますが此方も美味 強かに美味しい一杯です 曇り空の黄金町。 今日の昼ご飯は「栄華」で、チャーシューメン。 オープン間も無く到着、先客1名。 繊細な淡麗スープが特徴的なお店。 今日も出汁香る澄んだ清湯スープがとても美味しい 麺とスープ、時々チャーシューを最後迄美味しく頂きました...カエシ強めながらも正統派中華の鶏ガラ出汁と 野菜の旨みと乾物系もしっかり効いている清湯スープ...
...名古屋コーチンの焼き味噌つけそば¥850 地球中華とのコラボ。全粒粉入り中平ストレート麺。 名古屋コーチンの清湯スープに、地球中華の塩と...
...浅蜊の特濃 900円 炙り肉めし 350円 最初は銀鱗燻香アゴ煮干蕎麦にするつもりだったのですが、メニューに清湯スープと書いてあったので特濃に代えました...
...またチャーシューの上には挽肉の様なものが散りばめられている_φ(・_・。 スープは醤油の立った鶏出汁清湯スープ。このスープには珍しく麺は...
...餡掛け、スープ、細麺が三位一体となり最後まで一気呵成に美味しく頂きました 圧巻のサンマーメンに痺れまくった前回、清湯スープをじっくり味わいたく今回はチャーシューメンです...
...8.26】濃厚な食味の味玉。 ■【2016.8.26】鷄清湯スープにブレンド醤油。 ■【2016.8.26】味玉塩らーめん¥880。 ■【2016.8.26】三河屋製麺の全粒粉入りの細麺。 ■【2016.8.26】鷄清湯スープにゲランド産や数種の塩を使った...楽しきゃトップ1000のラーメンなんてどうーでもいいんだよな。 清湯スープも...
...) 任意のタイミングで店員さんに替え玉の追加が可能です(最初の替え玉は無料) プツプツと歯切れの良い麺に、豚骨の清湯スープ(支那そば等のスープと思って下さい)の相性も抜群です...
...チャーシューメンと餃子をオーダーします。 個性的では無いけれど美味しい清湯スープでストレート麺との相性も良いです チャーシューは程良く柔らかで美味しくボリュームもあります...
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