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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■芳香水のしずく 食用バラの上領水、グラスを回して香りを楽しみます。 ■小さな楽しみ1 洋梨 サンダニーレ産生ハム 北海道モッツァレラチーズ ■小さな楽しみ2 牡蠣のフラン(洋風茶碗蒸し) カリフラワーソース...
...■かぼちゃのポタージュスープ ■大人のポテサラ(焦がしバターと燻製の香り) ■季節のフルーツ(山形県産 洋梨)生ハム添え ■海老と豚肉の...
...赤ワインソース ■・苺のミルフィーユ ■旨旨〜〜洋梨のカモミール炭酸割り ■タコのカルパッチョ...甘い。これは・・・素晴らしい。 デザートは洋梨のコンポート。バニラのブランマンジェ。珈琲or紅茶。...タラのソテーの魚料理、ポークステーキの肉料理、洋梨のコンポートとブラマンジェのデザート...
...■ベリンジャー カリフォルニア シャルドネ(甘め) アメリカ/カリフォルニア/シャルドネ/辛口 洋梨や桃のような香りと爽快な口当りが特長のワインです。 ■ヴィニウス シャルドネ フランス/ラングドック・ルーション/シャルドネ100%/まろやかな辛口 洋梨やパイン系のフルーツの香り...
...ライム x 帆立 パルミジャーノ x 米沢豚 舞茸 x 鰆 備長炭 x 蝦夷鹿 緑茶 x 洋梨 オレンジ x 和栗 〆のん(香るTeaとお茶菓子)...
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22826人
...アーモンドやナッツの香ばしいアロマ、特徴豊かな舌触り。 ■クラトス パエストゥム ビアンコ グレープフルーツやレモン、ミントや洋ナシの華やかな香り...
◆15時〜OPEN!◆肩ひじ張らず楽しめる温かい雰囲気のフレンチ♪
1882人
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...野菜もシャキシャキでした。ボジョレーを勧められて、フルーティーでいて、不思議なコクがありました。 最後にデザート、洋梨でしたが、外味は甘...
【烏丸御池駅 徒歩5分】古典フレンチが気軽に味わえる◇フレンチひと筋42年シェフの老舗名店
1264人
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...松葉ガニのムースリーヌ ■アミューズ ポークリエット、秋茄子のフォンデュ ■BDケーキとオルゴール ■イチゴのミルフィユ 洋ナシのシャーベット(本日のデザート)...
...香草ティー . 小菓子抹茶のチョコのテリーヌ ブルドネージュ 洋梨のジャムをお餅で包んでる 軽いメレンゲ 焼立てフィナンシェ ....小菓子』 ハーブティーと蜂蜜 抹茶チョコのテリーヌ クッキー 洋梨ジャムを餅で筒んだもの メロンのメレンゲ 焼立てフィナンシェ...フロマージュブランのアイス 香草 小菓子→ハーブティー、蜂蜜、洋梨ジャムを餅でくるんだもの...
...■葡萄と酒粕 ■洋梨のタルト ■店舗外観 ■銘板「Bini」 ■店舗入り口...タヤリン自体も腰があり美味しい☆☆ ドルチェ 洋梨 酒粕 酒粕をムース状にして洋梨のコンポートに絡めてあります...
...添え野菜は、小さな蕪、玉ねぎ、にんじん、茄子、等 見た目華やか。 ・デザート 盛り合わせ ガトーショコラ 洋ナシとキャラメルのムース ラムレーズンのアイス アーモンドのタルト セカンドハウスウィルから...
...いい意味で上品な味わいです もう一方の前菜は、 ラ・フランスと生ハムシェーヴルチーズのサラダ 洋梨の甘さと生ハムチーズの塩気が サラダのビネガーも主張し過ぎずいーね スープはサツマイモのポタージュ...
...★ごぼうムース ★野菜のテリーヌ ★筋子のフラン ★マッシュルームスープ ★オオモンハタとちりめんキャベツ ★近江和牛 ★洋梨と大葉のソルベ ★デセール ムラノ島のベネチアングラスのいろんな大きさのお皿を使っていて華やかです...
...でしたが、全て生フルーツが入っていない&添えられてなかったので、スイーツ好きの私でも さすがに甘いのオンリーは辛かったです。(洋ナシがのった焼き菓子のタルトはありました) せめてアイスはシャーベットだと良かったんですが...
...私は赤ワインをカラフェで注文しました。 飲み物とアミューズが運ばれて来ました。この日のアミューズは、生ハムと洋梨、クリームチーズです。まずは、一年間の疲れを労うため乾杯します。ミドルボディで、気軽に飲めて料理に合うタイプのワインでした。 アミューズは、生ハムと洋梨が意外にもよく会いました...
...白ワインベースのソースも魚の味を巧く引き立てていました。 ◆ 洋ナシとバニラのクレームブリュレ ワインが進んでいて、ここまでくるとあまり味の記憶が怪しいですが、洋ナシの甘みと独特の香りがクレームブリュレに 一味変化を加えてました...そしてデザート。 塩キャラメルのパウンドケーキと洋梨のシャーベット! 美味しくないはず無いですねw パウンドケーキが割と軽めの食感で洋梨のまったりした感じと合って美味しかったです...
...デザートは名前を忘れたのですが、いちごとカスタードクリームにパイ生地が乗った物と、洋梨と赤ワインのソルベ(下に香ばしい飴細工のような、ナ...
...キノコと太刀魚のクリーム仕立て、鴨肉のテリーヌ、ビーフステーキ、セロリのジュレとズワイガニのフランなど、そしてデザートには、洋梨とアールグレイのジュレとリンゴのシャーベットをいただきました...
...■デザート1 ほうじ茶のクレームブリュレ ■デザート2 ショコラフォンダンと洋ナシのコンポート、シナモンアイス ■アミューズ タラとジャガイモのキッシュ ■前菜...1つ目は小さなほうじ茶ブリュレ、 2つ目はチョコレートフォンダンと洋ナシのコンポート...
...イタリア ウンブリア サンジョベーゼ ■オーペロン クレマンドロワール ハーフ 3800円 洋梨の香り。果実味がありエレガントなスパーク...
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