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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%。熟成による特有の透明感のあるゴールド。 完熟した桃や洋梨などのフルーティな香りの中に、バニラや白...
...■香箱蟹ご飯 ■マジ旨 ■柚子の氷餅、あまおう、マンゴー、洋梨のゼリー寄せ ■お抹茶 ■先ずはこれ ■どれにしようかな~...断然栗ご飯!! ■かやくご飯 ■シャインマスカットと洋梨のゼリー ■黒鮑、博多春菊、オクラたたき、菊 ■五島産のアラ...◇柚子の氷餅、あまおう、マンゴー、洋梨のゼリー寄せ 本当にミシュラン2つ☆取った人なの?ってくらい...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
【レソラ天神4F】今、九州で一番美味しい食材に出会えるイタリア料理店を目指して
15579人
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...価格は1000円台です。イタリアワインだけでなく、フランスワインもあります。 なお、この日のノンアルコールカクテルは洋梨のカクテルでした...
...あわび茸のソテー、インカの目覚め、黒トリュフのスライス。 ■⑧洋梨のコンポート、洋梨のシャーベット、洋梨のムースと洋梨尽くしの一皿...
...■ガーリックシュリンプおからまみれ ¥850 ■牡蠣オイル漬け ¥750 ■洋梨と柿の白和え ¥800 ■アグー豚炭火炙り わさびおろし ¥1000...湯葉巻きネギトロ ¥1500 ○ 豆乳出汁と糸島豚のネギしゃぶ鍋 ¥1600 ○ 洋梨と柿の白和え ¥800 ○ ガーリックシュリンプおからまみれ ¥850 ○...
...白味噌仕立て ■デザート ■海木名物 だしいなり ■しっとり 上品な味 ■洋梨 シロップ煮 ■隣のお客さんのふぐ唐揚げ 美味しそう。。。 ■先付け 和物...しっとり 甘さ控えめ 上品な仕事ぶり 美味しいです。。。 洋梨デザート戴き 全体の料理の印象 寡黙な大将の仕事ぶり 繊細で 確かです...
...「フランス産フォアグラのコンフィ キャラメリーゼ 洋梨ソースのタルティーヌ」 サクッと焼かれたパンにコンフィ、そして洋ナシのソースが口の中で混ざり合い、濃厚な風味が 口の中で広がりました。...このグランクリュのキャラクターを余すことなく体現したブラン・ド・ブラン。 リンゴや洋ナシなどの白い果実にほのかなトースト香...
...◆赤米のリゾット。 ■◆塩アイスと洋ナシ・オレンジソースのデザート ■◆上:珈琲プリン。...◆赤米のリゾット。 ◆塩アイスと洋ナシ・オレンジソースのデザート ◆上:珈琲プリン。...ソース普通。 ■辛い。本当に辛い。びっくりする辛さ。 ■洋梨のコンポート...
...私は急だったので6品で。飲み物は自家製の洋梨のサワーにしました。具材感のある洋梨のピューレに焼酎とソーダ。とても美味しかったです。...■とうめし ■わさびとたくあんとちょっと辛い漬物 ■洋梨と白ワインのジュレ レモンシャーベット...
...ちなみに友達は洋梨のジュースを飲んで、めっちゃ洋梨だったとの感想でした。 季節の果物を使用したケーキが豊富な人気のパティスリー...
...パスタはサルシッチャでした。 デザートは、ピスタチオのセミフレッドと洋ナシのタルト、赤オレンジのシャーベットでした。...■ピスタチオのセミフレッド、赤オレンジのシャーベット、洋梨のケーキ...
...マルサラワインソース ■和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■- ドルチェ - ■あまおうのタルト チョコレートのジェラート添え ■洋梨のコンポート 紅茶のジェラート添え...
...酸味は控えめで、飲み口はまろやか。熟した桃や洋梨のコンポートのような風味があり、しっかり冷やせばドライに...アンジュリー ブリュット (フランス) 優美で華やかな白い花や洋梨の香りは、繊細ながら口当たりはクリーミーでしなやか...樽由来のバニラ・ココナッツのニュアンス、熟した洋梨やグァバなどトロピカルフルーツのような果実の風味に甘いスパイスの...
【薬院駅5分】本格ナポリピッツァ専門店で、旬の素材をたっぷりの南イタリア料理を満喫!
12919人
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...■日替わりおすすめ 小エビのビアンコ ■洋ナシのオーブン焼き 季節のおすすめデザート ■定番! ピッツァ マルゲリータ...ミンチソース スパゲッティ☆ ■☆ピッツァ マルゲリータ☆ ■デザート ☆洋梨のパンケーキ☆...
...まつもとさんのは非常に満足でした。 デザートは洋梨ゼリーとシャインマスカット。洋梨ゼリーとの説明だったので、ゼリーと思って食すとこれが良い裏切りでした。ピューレ状の洋梨ゼリーは食感が面白く...
...福岡に出店されていたのをタマタマ見つけて、さっそく伺って見ました。 洋梨のパフェ、コーヒー パフェは、アイスやクリームすべてが、お味...オーロベルジ農園 中煎り」のコーヒー ピーカンナッツの様な香ばしさ、りんごや洋梨の爽やかさを兼ね備えた...
...■【白】フェウド アランチョ インソリア レモンやライムのようなすっきりとした柑橘系の香り。白い花やミネラルのニュアンス。洋梨やメロンのような果実味が豊富です...
...■出来立てモッツァレラと洋梨、りんごのカプレーゼ 事前に製作途中のモッツァレラチーズをシェフが見せに来てくれる粋な演出から始まっていた一品。メニューにマジシャン仕立てと書いてありますが、最後にレモングラスの泡をまるでフランベのように着火させる演出もありました。 りんごのブランドは忘れてしまいましたが(確か王林だったような)、下にペースト状に敷かれていて上品なりんごジャムのようでした。その上に出来立てのモッツァレラはミルキーでコクがあり、生ハムの塩味で、チーズと洋梨の甘みが更に引き立ちました...
...■馬刺しとまた違ったコクのある味わいは、新鮮な馬肉を使用しているからこそ! ■もつ鍋味噌 ■洋梨シャーベット ■ビルの前にお店の看板が立...
...■*肉みそおにぎり・・ご飯の質もいいですし、肉みそも美味しい。 *デザートは「洋ナシのシャーベット」 ■*葡萄の白和え・・毎回「白和え」を出してくださるのですが...*肉みそおにぎり・・ご飯の質もいいですし、肉みそも美味しい。 *デザートは「洋ナシのシャーベット」 どの品も丁寧に作られていて美味しく頂きました...
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