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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特にニシンの刺身と牡蠣は最高。ニシンは脂の広がりがめちゃいい。...かにみそはあまり見かけないアブラ蟹だそうです。 酒はかなり拘ったもん置いてました。...今回の料理は 〇お通し 〇カニ鍋 〇毛ガニ 〇油淋鶏 〇天ぷら盛り合わせ 〇おつくり 〇昆布ラーメン カニ鍋のボリュームがかなりあって前半ですでに満腹に...
...■知床和牛ホルモン炒め ■ローストビーフの油そば ■アボカドとクリームチーズの天ぷら ■ミートチーズピザ...お通しの茶碗蒸しも大変美味しかった✨ ローストビーフの油そばも美味しい 写真撮らないとと思った時にはお寿司しかなかった...口でトロケるやわらかさ、、びっくりしたょ 今日はすべて脂が乗っていましたので お酒はワインが合いました...
...■極 厚切り牛タン 牛タンの中でも最も柔らかく脂ののった部分「芯タン」。 希少部位です。 ■牛サガリ(たれ付き) 脂が少なく、赤身の旨味がしっかり ■上牛サガリ 自信の厚切り...服に臭いが付いたり、店内が油でベタベタすることもありません...
...一人当たり2本ぐらいだったでしょうか。 そして、焼き物ですが、アブラかタラバの焼きがに少々...とにかく脂の多い魚でそれはのどぐろを軽く超えます...まずはサッポロビールの生で乾杯! お通しは さつま揚げや油あげが入った煮物...
...ごもっともです 5000円のコースです ちょっと苦手なカルビは脂まみれ、、、 口の中で溶けますから でも、この脂がサラッとしてて で...■豚カルビ 濃厚な脂身の旨味が食欲をそそります。 ■豚サガリ 油は少な目で肉の旨味が強い豚の横隔膜...
...チャーシューメン正油700円は昔ながらのあっさり正油スープに 少し柔らかめの中太やや縮れ麺です。...肉が良くなければ薄味は危険だからね 肉質がバレちゃう 皿には油と水分が落ちています 水っ気は鳥から出たものだな...
...^ ここのサガリはアブラと赤身を選べてオススメです。私はどちらも頼んで頂きました。...味が美味しかった❗ タンとホルモンが美味しく カルビも油がのってて美味しかったです。 価格も高くないので良かったです。...最もお薦めできるお店です。 そこそこの値段はもちろんしますが、脂の味だけでなく...
...シュウマイは柔らかくてジューシーで美味しかったです。 ホッケは脂がとてものってました。 ただデカすぎて食べきれず。...築地でもこの価格はするでしょう。 ほっけ定食。 ほっけが脂のりのりですよー 新鮮だから身がサクッと取れちゃいますねー...高いけど特大の方がオススメかな‼️ 金目鯛も最高に脂が乗っていて美味しかった! それと何気なく定食に添えられていた...
...濃くなく甘い汁で全部飲みました。美味しくて。 天ぷらそばは、天ぷらの衣と、油が嫌です、私は。そんなこんなで食べていると、4人ずれのお客と...新鮮なピーマンと玉ねぎが、ちょうど良いシャキシャキ感を残しつつ、肉の脂...
...プリンパンみたいです。ペロッと行けます。 ただ全体的にやはり油っぽいです。 クリームパンやもちろんミルクパンは大丈夫なのですが、クロワッサンやデニッシュ系のパンは、油が気になるかもしれません。前者のタイプのパンがおすすめかも。...名物・パンシューも何となくデニッシュパンを冷やした感じのもの。 油ぎっしゅな感じがして少々苦手...
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
8774人
...しかし、皮がいただけない。以前の「普通の皮」のほうが、絶対においしかった。 今のは、タピオカの皮を薄く焼くために、油を多めにひくので、油の味が全てを台無しに...
...タン)注文。 ロースは脂があり、口の中で溶ける。カルビ、サガリもうまい。脂がいっぱい。 タンは適度に厚く歯応えが良い。 ホルモンも脂がありおいしい...
...まずは身の厚い部分から食べてみると、これは美味い!脂ののりが半端ないw 脂がめちゃめちゃ乗ったホッケのような感じ。さらにすごいのが皮。食べてみると、身と皮の間の脂がすごく...
...表面に少量の脊脂。見た目と違って、薄いシンプルスープ。 麺は...温度はぬるめですね。 同じ塩ですが、本店のように背脂チャッチャではなく、スッキリとしていて野菜の旨みを損なわないためか、 アッサリした塩加減。 野菜は白菜、玉ねぎ、ニラ、ほうれん草、人参、水菜、モヤシ、ネギ 軽く油で炒めているだけなので...
...ヘルシーオイルカットでも満足できる定食 とにかく「余分な油は使わないぞ」という意気込みが感じられる素晴らしい定食。...お味噌汁には揚げ・・。 湯通ししっかりですが 油控えめメニューには ちょっと意外な食材。 わかめで良いかなw...モソモソはしてないけど、、脂もないから 大豆? うっすら醤油味 うん...
...ウイスキーロック2杯目。 やや酔って参りました(笑。 ここからはチビチビやることにしましょう。 シメサバ。 脂は乗りすぎず、さっぱりとし...
...これは、美味しいわ 醤油が来ました なぜか醤油は背脂だわ 醤油はなにかなぁ~~背脂だけじゃなく 何か隠れてます 旨いわ 醤油は立っていません...普段あまり使わないのですが、卓上のおろしニンニクや胡椒に辣油を投入して ぷちカスタマイズして食べて来ました...
...透明なしょうゆラーメンの上にラードかな?油の層と背脂が散らばっています。 具は炙りチャーシューにメンマとネギとモヤシ。 煮卵はトッピングにはあるが、デフォルトには乗っていない(xдx;) スープはラードも背脂もそこまでしつこくなく...
...カレーパンに付いたクルトン、油を吸収しすぎて油っこい。ザクザクはしてるけど、噛み締めた時に油がジワァと染み込んできて、油の劣化臭が口の中に残りました...
...■豚丼 ■バラぶた丼(¥980)のとろける脂に驚愕! 2013.01 ■ぎょうざ(6ヶ¥430)はどことなく懐かしい味 2013.01 ■塩ラーメン(¥680)はまさにシンプル・イズ・ベスト! 2013.01 ■正油ラーメン(¥680)はまろやか優しい味...さて一口 肉は、、 旨い! 質の良い豚肉だ 身は締まっており脂の質が良い 脂の甘みと言う旨みが口の中でとろける とうぜん癖は無い タレは甘めの設定 脂の強いばら肉に良く合う フライパン調理のようで...
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