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口コミ・お店の情報に「油脂」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 131 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...red bream! 产地直送从江户前刚捕获的鱼！使用富含油脂、极度新鲜的金目鲷！ 에도만에서 갓 잡은 것을 직송...oozing fat is irresistible. 渗出的油脂香气扑鼻。 살짝 구워 스며나온 기름에 고소함에 절로...oozing fat is irresistible. 渗出的油脂香气扑鼻...
...シェフのきめ細やかさを感じます。 ７，チョコレートのタマレス きび砂糖のバニラアイス添え タマレスは、玉蜀黍の生地に 油脂を入れて、バナ...
ビストロ ヴィヴィエンヌ
【東銀座駅3分】ワイン愛好家が足繁く通う都心のビストロ。豊富なアラカルトメニューも魅力。
22431人
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貯まる・使える
...はフランス南西部の発祥の調理法で、鴨肉や鶏肉、豚肉、砂肝などに塩をすり込んで、 油脂の中で低い温度でじっくり加熱した料理だそうです。 もともとは...スパイスの刺激的な美味しさ。 【パテ・ド・カンパーニュ】 パテは細かく挽かれ、油脂分も塩気も控えめ...
...中でも“Ｃ定食”は魅惑のメニューで、カリカリに揚がった鶏肉にライス、ネギそばを中央に据える炭水化物と油脂分過剰な定食で１０５０円......
インド料理 ムンバイ 銀座店
銀座駅1分◆本場の味、スパイスの香りを楽しめる本格インド料理！少人数の貸切宴会も可能◎
4173人
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貯まる・使える
...不思議だと感じたのは ナンよりチャパーティのが幾らか高価…でした(笑) マイダにダヒや油脂を混ぜて、手間や技量を要するナンに比べて、アタ...
ワイン懐石 銀座 囃shiya
【個室あり】新たなジャンル＜ワイン懐石＞をリーズナブル＆気軽に楽しめる銀座の隠れ家
36325人
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貯まる・使える
...コーヒー付きの、ちょっと贅沢なランチコース。 肉を使用せず鰹と野菜から出汁をとったという"スープ"は、油脂が少ない分、素材的な甘味を強く...
...紫とチーズの白のコントラストが美しい一皿で、サラダながらベーコンや羊のチーズなどの動物性の油脂が満足感の高いものに仕上がっております。ス...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
BLT STEAK GINZA
ニューヨークスタイルの本格アメリカンステーキを思う存分お楽しみいただけます！
31260人
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貯まる・使える
...中はほんのり赤くなりつつも少し硬かったかな。 ソースはわさびとバターを選択。 バターにはねぎ入りかな。 程よい油脂さと肉の旨みが合わさった時が最高だった...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
SPICE LAB TOKYO
◆スパイスを味わう香り豊かなイノベーティブ・モダンインディアン◆
27667人
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貯まる・使える
...「ピーナッツとタマリンドのソース」 ラッサム。マメ科のタマリンドの酸味と生赤唐辛子の辛味とクミン、コリアンダーがかすかに香る、油脂を使わないさらっとしたスープ...
...中でも、とんかつは大好物ですが、55歳をすぎた現在では、味の好みの問題ではなく、カロリー的にも、動物性脂肪をはじめとして油脂分と言う意味でも避けたいのですが...
...お願いしたのは特別ラムセット1200円、180gのラム肉と野菜焼きが付きます。 まずはジンギスカン鍋の周りにも油脂たっぷりの季節野菜を乗せて蒸し焼きにします...
...新しいフランス料理「ヌーベルキュイジーヌ」の流行に影響を受け、1980年代に香港で始まった。伝統的な中華料理よりも油脂の使用を減らし、素...
Osteria da K.[kappa]
【銀座駅 徒歩5分】世界的グルメガイド三ツ星の名店【鮨よしたけ】が手がけるイタリアン
28038人
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貯まる・使える
![Osteria da K.[kappa]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/128549/320x320_square_128549791.jpg)
![Osteria da K.[kappa]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/58973/320x320_square_58973586.jpg)
![Osteria da K.[kappa]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/58973/320x320_square_58973569.jpg)
...一人でギリギリ足りるものと大きく差があります。 しっかり食べてもらいたいのか、そうでないのか、どっち？ という感じ。 油脂控えめなので、...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
REIKASAI GINZA
銀座一丁目駅すぐ◆健康美食を追求した彩り溢れる中華ディナーを翡翠色の上質空間で愉しむ夜
23841人
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貯まる・使える
...中華っぽくない。 テーブル毎に個室ではないものの、囲まれている感じがあって落ち着く。 多品種で少量ずつ出てくる前菜はどれも油脂は最小限で...
...塩をブレンドしたリッチなソースにあえて。 添付にはメークイーンの千枚焼き。 エシレバターを使用し、澱粉質にバターの芳醇は油脂感がしみわたり...
...しかし、オーナーに目立たないところにはコストをかけさせてもらえないのか、上湯が全然だめ。 湯の貧弱さを油脂で補わざるをえなくなっていて、...
...ドライシェリー（辛口） 辛口のドライシェリーは糖分が全て酵母によって喰いつくされ、本当の辛口ワインに仕上がるだけでなく、油脂成分を含まないサッパリとした味わいのシェリー酒...
...豊洲仕入れか相対取引かは不明ですが、鮨を食べている人間でも満足する味わいです。 調味の特徴としては旨味、油脂、塩気、香りを掛け算するため...
...②稲穂 ･稲穂をポップコーンにしたもの。 (おそらくフライパンで炒った後素揚げした感じ) ･適度な塩味と油脂感で美味しい。 ③いがぐり ...
...鶏肉（国産）、ココナッツミルクパウダー、ソテーオニオン（玉葱、にんにく、食用油脂）、粉末油脂（パーム脂、コーンシロップ）、香辛料（マスタードシード、パプリカ、コリアンダー、コショウ、クミン、チリパウダー、ターメリック、スターアニス、カルダモン、シナモン）、食用油脂...
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