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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼くことによって味が凝縮し、甘さが増すんですね。 「キツネチーズ」で何を想像なさいますか?これは油揚げの中にチーズを挟んで串に刺して焼いたものです。油揚げだから「キツネ」。ご主人のオリジナルです。油揚げがサクサクで香ばしく...
...ゴボウ、いんげん豆、人参、高野豆腐を油揚げで巻いたモノの煮物 ・いんげん豆と人参を豚肉で巻いたフライ ・鮪、サーモン等の刺身ぶつにゴマ、オクラを混ぜ込んだ小鉢(『おやじ丼』のベース具材になります) ・生卵(これもかき混ぜて上記の具材と共に『おやじ丼』に使います) ・明日葉と金目鯛のお吸い物(『おやじ丼』にかけます) ②2日目朝食 ・焼き魚:鮭 ・納豆 ・玉子焼き ・鶏そぼろの油揚げ巾着包みの煮物 ・きんぴらごぼう ・ごま豆腐 ・沢庵 ・味付海苔 ・豆腐と油揚げとキャベツの味噌汁 ③2日目夕食...
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