ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「河内鴨」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■『天ぷら盛合せ』 ■神山の朝採れ松茸 ■河内鴨タタキ ■河内鴨鍋 ■鰹塩タタキ ■鯛握り ■鴨タタキはほとんど生 ■鍋、煮えたところ。 ■鯛、車海老、タコ ■徳島産神山朝採り松茸 ■宮城産本ガツオの塩タタキ ■鳴門鯛の握り ■河内鴨鍋の肉...
...その正体はアナゴの稚魚になります。 ・めかぶ土佐酢和え ・河内鴨もも造り ここは京鴨のほうが多いのですが， 今回は河内鴨ももがありました。 できればロースの方が抜群なのですが，入荷しないようです。...■ずわい蟹クリームコロッケ ■名物すだち釜飯 ■香の物 ■子持ち昆布 ■河内鴨もも造り...
...＊肉料理 河内鴨の炭火焼き ソースポワブルヴェール 鳴門金時のピュレ添え 今回は河内鴨ロースを特注でお願いしました。 G20大阪サミット正式食材でした。 徳島では河内鴨のもも肉は入荷しても， ロースはなかなか入荷できません...
...) ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯ 地鶏と河内鴨が食べれる！ 徳島市内で河内鴨が食べれるお店。 ぽんず 河内鴨は美味しい！大阪の「蕎麦切り縁」さんでいただき...
...幽庵焼きでも若干こりこりとしていますし， シャキシャキとした食感が特徴です。 ・河内鴨と京葱の小鍋 食べてみて，これまでの鴨とは違う柔らかさと旨味があり， 味わいや旨味が濃厚です。 そして，脂も常温で溶け出すという上質なものなのです。 味や旨味が濃厚でヘルシーかつジューシーな肉質です。 河内鴨は新鮮でウマい鴨肉なので軽く， しゃぶしゃぶする程度で食べると最高に美味いです。 火を通しすぎると肉が硬くなります。 味は肉に甘みがあり柔らかく， 鴨独特の脂身の味が肉の甘みと混ざって抜群の旨さでした。 河内鴨を鍋に入...
...ラムでショルダーやカルビ，ヒレなど， その他の部位など種類を増やすとか， 羊HOUSEという主旨からは外れますが， 河内鴨や猪，鹿肉などのウマいジビエ系を入荷していただければ， こだわり客にはもってこいなのではないでしょうか？？ ごちそうさまでした...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト