大阪市の河内鴨に関するお店

...■河内鴨ロース炭火焼きのガレット　■煮物　■牛すじとこんにゃくチーズ土手煮　■とろとろ近江豚の角煮と温泉玉子　■自家製二日仕込みのにしん煮付け　■河内鴨といろいろ野菜の治部煮　■備長炭の炭火焼き...■有名な河内鴨を使った鴨汁せいろと鴨南蛮は...

...■鶏のお刺身　■河内鴨の刺身　■名古屋コーチンの白子　■ポテだし　■背肝...18:30に待ち合わせしていた連れも揃い、生ビールと「河内鴨刺身」(1,000円)、「河内鴨ロース刺」(1,000円)...

...脂も乗っていて見掛け倒しでなく旨い 河内鴨ならではな食べ方のかなりレアな唐揚げも旨みと弾力がすごくて最高...■内観　■個室　■テーブル　■カウンター　■炭隅ポテサラ　■河内鴨ロースの漬け炙りユッケ、河内鴨 レア唐揚げ...

...ディナーのコース料理は2種類。 Ａ ：河内鴨とガレットのコース 3900円 ・前菜三種盛り合わせ ・河内鴨のたたき ・蕎麦米（秋田県産 蕎麦の実100％のリゾット） ・本日の河内鴨のガレット...

...924円 ■ももネギ炙り焼き 714円 【ツムラ本店ヨリ河内鴨】 ■河内鴨ロース炙 1,050円 ■河内鴨ロース刺 1,050円 ■河内鴨ネギポンズ 880円 【炭火焼】一皿 315円...

...■ムネタタキポンズ ～ねぎまみれ～　■■数量限定！ツムラ本店河内鴨■　■河内鴨ロース刺　■河内鴨ねぎポンズ...

...まずは一品。　■堺ヨシダファームのゆで卵。ひと味違います。　■ツムラさんちの河内鴨カルパッチョ　■赤エビのお刺身　■タコの鉄板焼　■自慢の出し巻き玉子　■河内鴨の雑炊　■名物の犬鳴豚の焼きギョーザ　■泉州穴子のお好み焼き　■河内長野 空と蛍 天野酒と当店の　■泉佐野 都娘　■泉州水茄子 生茄子です！　■玉ねぎ蒸し焼き　■だし巻き玉子　■河内鴨のおつくり...

...■河内鴨ロースお造り　■河内鴨ロースユッケ　■河内鴨ロースタタキ...

...あっさりしていてお酒がすすみました。 ブランドである河内鴨を使ったお店。 牛のような脂身が多いお肉をたくさん食べるのがしんどくなってきたが、河内鴨は淡白さと脂身が程よい感じで食べやすい。...鴨にはとてもこだわっているようで。。。 大阪が誇る地ブランド「河内鴨」を使用...

...■黄金牡蠣　■２種盛り（タイ・スズキ）　■まずは生・・　■河内鴨のタタキ　■レバー・地鶏ねぎま・砂肝　■ミニトマトの豚バラ巻き...その中から「産地直送!!黄金牡蠣」と「本日の鮮魚2種盛合せ」「河内鴨のタタキ」をお願いしました。...いずれも新鮮さを感じる美味しい魚でした。 そして「河内鴨のタタキ」が届きました...

...白トリュフかけ　■トリュフの皮で巻いた河内鴨　■チョコレートのジェラート...素材そのままの味わいでした。 炭火でじっくりローストした河内鴨 チポロッティ モリーユ茸 ブラックベリー 今回ちょっと拍子抜けしたのが、このシンプルなロースト。 河内鴨なのはいつも通りでしたが 初回はホウレン草に...

...■ 河内鴨ネギトロ＆生雲丹寿司 河内鴨と云えば・・・大阪松原の ツムラ...これ販売したらめっちゃ売れそう(๑￫ܫ￩) ◆河内鴨ロースユッケ トリュフ&柚子 旨みのある河内鴨にとろ～り濃厚な卵黄が合わないわけありません❗...

...2．大阪河内鴨ロース赤ワイン漬け 河内鴨を赤ワインで漬けて、葉ワサビを添えた大阪河内鴨ロース赤ワイン漬け...

...■犬鳴豚ミスジの炭焼き　■その日の黒毛和牛炭焼き 2,750円～　■河内鴨の炭焼き　■白金豚ソーセージ炭焼き 一本　■藁焼きせせりポンズ　■♦数量限定♦...辛いオリーブオイルをたっぷりかけて ⭐️河内鴨の炭焼 鴨が美味しいのはもちろん...

...■柚子シャーベット　■山崎　■白州 ■お店側面！ 私も買いに行く大阪中央市場のツムラ食品さんから仕入れてます！　■お店正面　■河内鴨にも全く引けを取らない紀州鴨もおいてます！...

...■〆もん　■駿河湾産 釜揚げしらす丼　■蘭王卵のかけ飯　■河内鴨のそぼろ丼　■焼き鶏タレ丼　■定食 ※こだわり玄米使用　■もも肉天然塩焼き定食　■塩ダレせせり定食　■塩ダレせせり定食 ※肉大盛り　■河内鴨 そぼろ丼　■ご飯の大盛+100円...せり・ぼんじり・せぎも・こころのこり・豚ロースのなんとかサラダ・河内鴨 河内鴨が衝撃的やった...

...■自家製つみれ〜かも鍋　■うどん寿き鍋 ￥3200　■鍋焼きうどん　■河内鴨〜かも鍋 ￥3200　■河内鴨〜かも鍋　■特製 牛丼 ￥1080　■季節限定〜きのこあんかけ ￥980　■羽釜で炊く〜釜飯　■天然海老〜天ざる ￥1350　■河内鴨〜かも南蛮 ￥1100...

...困ったときに来たい。 河内鴨をカジュアルに♪ 北新地にある、河内鴨と焼鳥のお店「鷹祐」さん 河内鴨といえばブランド鴨ですが...

...■氷室豚　■河内鴨　■Ａ５黒毛和牛　■赤エビ　■紐付き帆立　■★一品料理★...海老味噌 ■すっぽんのお造り盛り合わせ　■手織り寿司　■河内鴨　■チゲ鍋　■クエ鍋　■生血リンゴジュース割り 先付け...■大山の地鶏しゃぶしゃぶコースメニュー　■河内鴨のコースメニュー...

...550円 田楽味噌は見た目以上に 思ったよりはあっさりだったが 甘さ十分で美味しくいただけた 鴨ロース焼 2160円 濃厚な河内鴨で炭火でレアに焼いてあって美味しかったが 非常に量が少ない...