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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■紅ズワイガニ炭焼 富山に来たらまずこれ。旬の味わいを炭焼きで。 ■おつまみ ■ホタルイカ沖漬 ■黒作り ■サバへしこ ■三点珍味 ■白...
...■白身丼です ■扱っている日本酒 ■日本酒(立山吟醸造・一合)♪ ■ほたるいか沖漬 ■ほたるいか沖漬UP ■あおりいかゲソ天ぷら ■あおりいかゲソ天ぷらUP ■舞茸天ぷらUP...酒は悩んだ結果、立山吟醸造(一合770円)に決定です。 ・ほたるいか沖漬 750円 富山といえばホタルイカ...
...黒作り/ほたるいか沖漬/甘海老ピリ辛漬 ■天然岩がき大(岩瀬漁港産)...ぶりのお刺身 脂のってて、ほんとに美味しかった。 ほたるいか沖漬 白えびのすりみ揚げ 幻魚(げんげ)の天ぷら 幻魚は...お酒にはバイ貝旨煮、富山産店珍味(黒作り/ほたるいか沖漬/甘海老ピリ辛漬)...
...■県産和牛 陶板焼き ■ホタルイカ沖漬 ■自家製玉子焼き...650円 ■羽根屋(純米)呉羽 750円 ■蛍烏賊沖漬 500円 ■富山名産 烏賊黒作り 500円...850円 ◆白海老の唐揚げ 650円 ◆蛍烏賊沖漬 500円 ◆富山名産 烏賊黒作り 500円...
...麦焼酎中々を飲みながら、今宵のオーダーは ~ホタルイカ瓦焼き819円~ ホタルイカの沖漬をもやしと共に瓦に載せて焼くが期待だおれ ~すり身揚げ609円~ ふつう ~タラの芽天ぷら650円~ 美味しい...
...3回目は、18時予約でカウンター席に着席。 仲居さんへの注文は、「きときと御膳」3980円。 料理内容は、ほたるいか沖漬・魚津産黒もずく酢・ぶり大根・造り四種盛・白海老かき揚げ・荒汁...
...お造り五種盛(一人前)とホタルイカの沖漬、白海老の唐揚げ&ビールと軽めのオーダーでした。...□ 漬物盛合せ(\400) 珍味 ■ ホタルイカ沖漬(\480) □ 黒作り(\480) □...殻より身の味を出す為なのかな? ホタルイカ沖漬480円...
...ねぎトロ手巻 《軍艦》 うに(チリ産) かにみそ えびみそ なまこ ほたるいか沖漬 《細巻(1本)》 鉄火巻(ばちまぐろ) ■1皿2貫 320円 紅ずわいがに...860円 ■《珍味》 たこわさ 260円 黒作り 320円 ほたるいか沖漬 380円 ほたるいか酢みそ(春) 440円...
...朝食 朝食を売りにしているホテルだけあって、品数が多かったです。特に郷土料理のコーナーがあって、ホタルイカの沖漬や昆布締めの魚、名物のか...
...■[2019/03]魚のスープ ■[2019/03]酒肴① 自家製ほたるいかの沖漬 ■[2019/03]酒肴② 桜鯛の刺身 ■[2019/03]酒肴③...□ おまかせディナー(12960円) 酒肴① 自家製ほたるいかの沖漬 酒肴② 桜鯛の刺身 酒肴③ ぶりのすなずり 酒肴④ とやまえび 酒肴⑤...
...ねぎトロ手巻 《軍艦》 うに(チリ産) かにみそ えびみそ なまこ ほたるいか沖漬 《細巻(1本)》 鉄火巻(ばちまぐろ) ■1皿2貫 320円 紅ずわいがに...860円 ■《珍味》 たこわさ 260円 黒作り 320円 ほたるいか沖漬 380円 ほたるいか酢みそ(春) 440円...
...ここでは和食で頂いています。 この日の朝は、ホタルイカ沖漬、イカ黒作り、茶碗蒸しなどもチョイスしました。焼き魚は、鮭、ほっけ等...ご飯は富山県産コシヒカリ、加えて、富山名物の白エビ、鱒寿司、ホタルイカ沖漬...
...■■■富山名物■■ ■氷見牛コロッケ(1ヶ) ■白エビコロッケ(1ヶ) ■ゲンゲの干物 ■ホタルイカの干物 ■ホタルイカの沖漬 ■白エビ...
...■フルーツ ■茶碗蒸し ■富山珍味の三点セット 蛍烏賊の沖漬など ■お新香 ■参考 ホテルの目の前にある富山城...・富山の氷見うどんセット 富山の3点珍味セット(蛍烏賊の沖漬...
...無論、しっかり頂きましたよ。 翌朝、ビュッフェスタイルの朝食を堪能。 12階からの眺めも良好です。 特にホタルイカの沖漬が食をそそります...
...・羽根屋 純米吟醸酒 羽根屋もスッキリして飲みやすい。これは富山の居酒屋なら比較的どこでも飲めるかな。 ・ホタルイカの沖漬(自家製) 自家製だから...
...種類も多いし、全部美味しい! ホタルイカのお刺身へ初めて食べました。肝?の苦味がいい。 大好きなホタルイカ沖漬を追加。 これまた、こんな...
...■おでん ■万寿蟹 ■ホタルイカ沖漬 ■イカ塩辛墨和え ■焼き鳥 ■刺身盛り合わせ(お任せ) ■刺身盛り合わせ ■牛タン煮込み ■バイ貝...
...■刺身盛 ■新鮮なお刺身盛り合わせ ■特製エビフライ ■ずっしりとしたおいしい蟹 ■ほたるイカ 沖漬 2015.4 ■ほたるイカ 天ぷら...
...■店の入口だけ見ると小さな居酒屋さんって感じです。 ■2015.4 ■ほたるイカの沖漬 2015.4 ■刺身盛り 2015.4 ■白エビの昆布載せ焼き 2015.4...そしてこちてでも富山の地酒を頂きます。 『ホタルイカの沖漬』 これ...
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