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口コミ・お店の情報に「沖漬」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そして更にたたみかけるように日本酒の多さ。 かなり力を入れていて、各地の地酒を置いている。 この日は、ホタルイカの沖漬、刺し身３種盛（中...
...ほたるいかが美味しかったこともあり、重複しての注文。ほたるいか自体はみずみずしく弾力性もあり、旨みたっぷり。黒造り、沖漬は濃厚な旨みを封じ込めたような一品で楽しくいただけます...
...出汁巻、数の子 ■前菜⑤ 鮑と枝豆の山葵和え ■前菜⑥ 五目豆 ■前菜⑦ 烏賊の沖漬 ■前菜⑧ おから ■前菜⑨ 昆布巻と煮しめ...前菜・・・・９種盛り（鮑と枝豆の山葵和え・ひじきと枝豆・烏賊の沖漬・小松菜のおひたし・鶏の五色巻...
...■＊＊＊一品＊＊＊ ■・長芋たんざく ■・出し巻 ■・もずく ■・冷奴 ■・かにみそ ■・う巻 ■・ホタルイカ沖漬 ■・ほや貝このわた ...
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