大手モール駅の江戸前に関するお店

...ご馳走様でした。 刺身寿司（握りのみ） ※店主に写真撮影をお願いしたら快く許可を頂いた。 富山市内で江戸前鮨の店を『食べログ』で探していたところ、何となく気になったこの店へ行ってみる事にした、入店が開店時間のAM.11:30、女将に写真撮影は良いか？と聞くと快諾してもらって気分良く富山湾寿司(2,500円)を注文しました、寿司は盛合せで供されました、故に鮨とは書きません、盛合せで出すのでは江戸前とは言えない...

...カニも美味しいです。 最後に握ってもらい江戸前に富山の新鮮なネタが組み合わさり、美味しかったです。...お鮨。お酒は勝駒の純米大吟醸があるというので頼む。 のどぐろの炙りで始まり江戸前風７貫...

...◆海鮮丼…白飯の上に魚介類の刺身などを盛りつけた丼もの料理。戦後に誕生し、北海道や東北など北日本から全国に広まった。 ◆江戸前寿司におけるちらし寿司…酢飯に握り寿司用の種を飾り乗せした料理...

...楽しみです 鮮度感抜群！洗練された江戸前の富山鮨を手頃に味わえる重宝な実力店 富山の地の物を中心とした抜群の鮮度感のネタに、洗練された江戸前の”粋”を加えた上質な鮨が、手軽に味わえる。内装もきれいで...新装開店したてで早速行ってきました。（握りのみ） 江戸前と謳っておられるが純然たる江戸前では無いようである...

...握り寿司 だけでしたが ビールを がっつり飲んで 十分な 量でした。 江戸前を うたうだけあって 寿司は 最高にうまぁぁでした。 ねたが 新鮮、 日本海の...良い店と確信。訪問すると、しなやかな対応の大将。葛飾区で、7年ほど江戸前寿司経験した後...

...全般的には美味しい。 コストパフォーマンスも高い。 ただし江戸前寿司のような...サッと食べてサッと立ち去る。江戸前寿司本来の、そういう食べ方に敵したお寿司屋さんですね。...最近はもうこういうのがいいですね。 こはだ、白貝。 こはだは江戸前の典型とされますが...

...飲み会で！ 友人との飲み会で訪れました、席は小上がりで大将との会話はできませんでした、冒頭から総評を述べると魚は地物を使い、江戸前鮨として本格的ではないがそこそこ踏襲している様に見受けられた...

...普通のおそばと薬師そばいつも迷いっちゃいますが。 温かい天そばはこのお店と私がもう一つ時々通うお店は江戸前風に天ぷらをゴマ油で 揚げてくれるので香ばしい...

...お酒も、冷酒は立山しかないとかちょっと残念なところもあるけど、江戸前の寿司は美味しく、楽しめた。 今度は空腹で訪ねてみよう。 富山で貴重な江戸前鮨 大将は若かりし頃東京で修行したという...■9貫目.玉子　■追加で干瓢巻き　■内観をパノラマで 桜木町の江戸前寿司の老舗 桜木町の松川に近い辺りのやや古いビルの１階...

...女将さんに適当に10貫握って欲しいとお願いすると、写真のようなラインナップ。 暖かい酢飯に味のついたネタ。江戸前とは違うが美味しい！ ご馳走さまでした...