東京の女子会に向いているお店

...この日の生牡蠣は兵庫県の相生かき、岩手県のYAMADA OYSTER、千葉県産の江戸前オイスターでした。 どれも新鮮で美味しかったです。...

...進化し続けるこぼれやもんじゃをお楽しみください。　■江戸前穴子 ～丸ごと穴子一本、秘伝たれ江戸前山椒仕立て～...■えのきとメカジキのバター焼き②　■もんじゃ：江戸前穴子...

...■シャトー フォンティーヌ ド ロービエー（フランス）　■ブレッド　■江戸前穴子のフリット　■シンチェリータのジェラート メロン　■ミネラルワカメサラダ...アヒージョにパンは必須アイテムですね♪ ●江戸前穴子のフリット¥750 塩とアーリオオーリオソースでいただきます...

...それとともに甘い風味の脂身が特徴的です。　■江戸前穴子 ～丸ごと穴子一本、秘伝たれ江戸前山椒仕立て～...今回、注文したもんじゃは「江戸前穴子(1180円)」と「築地魚河岸直送マグロ(1280円)」と「漆黒(1280円)」の3つだ...

...お酒をチビチビと海鮮焼きや「もんじゃ」をのんびりと食すのが江戸前な粋な食し方なんでしょう。 次回はゆっくりと牡蠣焼きや白子など食してみた...

...使い勝手型＝味またはドリンク△以上○以下、サービス雰囲気コスパ◎ バランス型＝両者の中間 味は本家譲り 接客は江戸前もとい本国譲り ちょっと早めに切り上げて...

...浅草での連日の昼餉。前日には久々に寄せて戴いた『 まさる 』さんの『江戸前天丼』。翌日は『 レストラン大宮 』さんで美味しい洋食でもいた...

...(豆腐製造の消泡剤としても使われる) は添加されていません。当然です。 ＊＊＊ 江戸前のすし屋が酢飯に砂糖を添加するようになったのはWW2後、東京に大阪すしが進出するようになってからだと言われています。それまでの江戸前すしは、酢と塩だけで酢飯が作られ米本来の甘味を引き出していました。合わせ酢に 砂糖を混ぜることによる最大の利点は時間が経ても酢飯が硬くならないこと にあります。熟れすし(鮒すし)と早すし(江戸前すし)の中間である大阪すしの酢飯がポロポロになってしまったらおいしくありません...

...■チーズ4種　■ピッツア　■ハーブのサラダ　■アスパラガスと白カビチーズのタルティーヌ　■新玉ねぎと江戸前ハーブのピッツァ　■自家製チー...

...■せいろそば 江戸前の二八打ち　■胡麻だれせいろ 自家製のゴマダレです。...蕎麦の実を殻ごとひいた黒くて太い蕎麦の田舎せいろ蕎麦。 江戸前の二八打ちのせいろ蕎麦。 その２種類の蕎麦を食べられる。...盛合せのボリュームもある。 食べ進めていると次の蕎麦、江戸前の二八打ちせいろ蕎麦が運ばれてきた...

...ソニービルの反対側の銀座クリスタルビル1階にある 同ビル地下には、オバマ大統領と安倍首相が一緒に訪れた超高級江戸前鮨店「すきやばし次郎」がある (人間国宝級の小野次郎氏が握った寿司を1度は食べてみたいものだ)...