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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いしもん 本店】が鮨屋を展開 昆布締めや酢締めなど細やかな江戸前の仕事で、その手間から大衆酒場では敬遠される小アジやイワシ、小鯛、アユ締めも日替わりで登場(>ω<) そのリーズナブルさにも驚き(*_*) 本格的に江戸前寿司を楽しんだり...店名からもわかるように鮨をメインにしてその江戸前寿司ぶりは本格的です...
【非日常を味わう融合レストラン】本格江戸前寿司と天ぷら◆旬の素材を活かした日本料理の数々
6023人
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...■江戸前寿司 ■前菜 本日の小鉢 ■寿司 江戸前握り寿司”八貫” 自家製玉子焼 本日の椀物 ■デザート 水菓子...■江戸前寿司 Sushi 別途サービス料10%...
...シメサバは柴漬けでさっぱりと仕上げる。 まだまだ食べたかったけど、この辺で退散。 ええお店です。 江戸前にぎり5種盛 豊後牛タタキ ホッケ塩焼き 甘露煮 子持ち昆布醤油漬け などをいただきました 日本酒も豊富 この日飲んだお酒...
...お腹に隙間があったので追加で以下三品 こはだ、江戸前の定番なのであれば必ず頼みます かにみそ、これは蟹味噌が冷たかった サーモン、江戸前にはない魚ですが美味しい 味噌汁、鰹出汁の濃厚な味噌汁...男同士とかではいいと思います。 赤酢の江戸前寿司をリーズナブルに❗️ 仙酢15貫握り1,味噌汁・茶碗蒸し・デザート付コースをカウンター席で頂いた...
【非日常を味わう融合レストラン】本場のナポリピッツァや高品質なワインを開放的な店内で
27342人
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...無農薬の京野菜など、旬の素材の味を活かした 本格日本料理と江戸前寿司が頂け、 The BAR は...イタリアン「Salvatore Cuomo Bros.」、江戸前寿司の「An」、 生ライブもある「The...」と 日本料理と江戸前寿司の「aburiyaki&sushiAn」とTheBA...
...創業は1930年、銀座天一は政財界や文化人に長く愛され、現在も帝国ホテルやザ・ペニンシュラホテルで日本の江戸前天ぷらの代表格として歴史を守り続けています...
グランフロント南館にある、サクッと香ばしく焼き上げた名古屋発ひつまぶし専門店
13799人
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...カリッとした食感が、前に出ています。 やはり身のふっくらとした食感の感じられる江戸前鰻の白焼きの方が、私は好みです。 ■ 極上ひつまぶし 7560円 肝吸...お復習いしておくと鰻の火入れは大きく2種類があり 背開きで蒸して焼く江戸前と腹開きで直焼きの関西焼 個人的には関西焼の「地焼き」と言われる火入れが好き...
...■うなぎ肝のガーリックバター焼き ■三河産うなぎ尽くし ■江戸前鰻の柳川鍋 ■江戸前鰻の柳川鍋膳 ■国産豚と温野菜の蒸篭蒸し ■江戸前うな重...
国内産そばの実を毎朝店内の石臼で挽き、野趣溢れる香りそのままに、手打ちした二八そば
5022人
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...SALT WATER BY DAVID MYERS、SHIBUYA PARLOR 江戸前天丼 いしのや、手打ちそば 竹之内 ハラミ再生酒場、つけ麺専門店 はしだ屋...お蕎麦にもご飯が必要な私には嬉しいセット こちらは全国に手打ち、石臼挽き蕎麦屋、江戸前天丼いしのや...
...梅田で鰻を食べたいときはまた利用するかもしれない。 江戸前流の鰻もふっくら柔らかく美味しいね〜♪ とある土曜日...サウスゲートビルテーマ:うなぎxxkattaxxの投稿 江戸前流の鰻料理のお店、竹葉亭さんで...前日から大阪入りしていたので、ほぼ開店と同時に入ったのですが、江戸前の鰻のお店なので空いてるかと思いきや...
...提供が早くて美味しいガリも程よい甘酸っぱさで可愛いピンク色、とろたくが最高、新地の江戸前とはまた違う良さ、これからも通います! 寿司屋さ...
...お待ちかねの鰻重が到着です。 ■ 鰻重 松 3888円 小鉢、肝吸、香物もセット になっています。 背開きの蒸焼きの 江戸前鰻 です。鰻...
...ごめんねソムリエさん。 江戸前握り 知り合いの方に連れて行ってもらいました。 まずはピンクの泡で乾杯!期待が高まります。 お寿司の前にお刺身を数種類。美しい盛り付け。勉強になります。 カウンターでひとつずつ握ってもらうお寿司は、本物の江戸前寿司! 江戸前寿...
...#鶏軟骨焼き #海鮮アヒージョ (バケット付) #げそ焼き #明太子もちもんじゃ #チーズ (トッピング) 昼食 起きて直ぐに江戸前エルフをもんじゃを観たので...
...いろいろな味が楽しめるし、ご飯の押し具合も結構ハラリとほぐれて美味しい。 江戸前のにぎりとはちょいと違う味わいです(^^) 阪急うめだデパートのデパ地下エリアでお弁当を購入しました...
...独特の食感がいとをかし だし巻き卵 〇 これまたお座敷天ぷらでは珍しいメニューを天だしで 江戸前とは違う趣じゃ 舞茸 ◎◎ ガビーンマママイウー! カラッと揚げられた逸品で 当日一番の発見 鯵の紫蘇巻 ◎ 味がいい鯵でした...
...(*´∪`*) 江戸の天ぷら大阪ではいかに? 大阪駅前のヨドバシカメラ梅田の8階にオープンしたえびのやさん。江戸前の天ぷらが食べられるという触れ込み...
...ばふんうにを紙塩で頂いた海苔はない方がいいかな、おすしは江戸前 初めての訪問です! シャンパン モエ・シャンドン 生ビール ケン 紫蘇 柚子...パートナーはスウェーディッシュエステを堪能してヒルトンを後にしました。 江戸前寿司@ヒルトン大阪 打合せの間で時間が限られていたが...
...関西にいた頃に慣れ親しんだシャリの味は甘いものだった。これは関西では押し寿司・箱寿司などを作るのと併用するため、江戸前を名乗る店でも甘く味つける店が多い。『やしま』の大将も九州の人だったので、シャリは同様だったのだ。関西では育った者としてはシャリは甘く温度も低いものだと思い込んでいたため、関東のシャリはどうしても馴染めなかった。築地で初めて本当の江戸前寿司を食べた時はシャリが間に合わなくて作り損なったのかと思ったほどだ...
...うなぎ高くなってきたな さめてもバッチリの地焼きのうなぎ弁当 大阪でお店で食べた鰻は江戸前だったので、地焼きはないかなと見てみたら、持ち...
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