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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食べて、飲んで良い気分だったにもかかわらず何故か寿司を食べに来た、 笑。 (寿司は江戸前が本場なのにネ~☆) ビールで乾杯のあとは、こだ...
...のどぐろの濃厚な旨味を引き締めます。 握りたてを海苔で包んで手渡しで提供。 ■小肌 艶やかに光る江戸前鮨の定番。 その店の味をもっとも顕...
...飲みの後のシメにも良さそうです〜。 大阪の商店街で本格江戸前寿司に出会えます スシローさんといい、くら寿司さんといい...十分満足できる鮮度と品質を保ってます。 恐るべき大阪の江戸前寿司です また行きたいものです 先日...
...で、お伺いしたのが… 「銀座ハゲ天 大阪ステーションシティ店」 さん 本格江戸前天ぷらを とてもリーズナブルなお値段で頂ける 有名チェーン店です。 我々世代...長い事食べてなかったもんなぁ〜美味い!! 関西のソレとは全く別物の江戸前“かき揚げ”も 身のギュッとした詰まり感はイマイチでしたが...
...関西の寿司文化に合わせた江戸前寿司 大阪市内に店を構える一つ星の鮨店「黒杉」さんに伺いました...シャリが、変更。 米を変え、酒粕から造った赤酢を使用。 江戸前。 砂糖は一切使用せず、醤油や塩などの調味料も控えめ。...大阪での江戸前ですから私はリスクヘッジしました...
...旨いす(= ̄▽ ̄=)V ここは安くはないし、江戸前っちゅう気取りも作法もない。 でも・・・ ボリュームがあるし...笑 これは食文化の違いなのでしょうね。 江戸前寿司は...こちらは紫(お醤油)を漬けて食べる「江戸前寿司」ではなく...
...知人に連れて行っていただきました。 江戸前のお寿司はあまり好きではなかったのですが、こちらのお寿司はとても丁寧なお仕事がされていてシャリもかなり硬めで個性的で江戸前寿司の概念が変わりました。...日本酒のクオリティーは最高なので進化に期待。 北新地の江戸前寿司「分おおはた」さん...
...気に入るから☆」と連れていってくれたお店。 江戸前寿司が大好きな私は今夜はうきうきしながら新地に降り立ち~ いざ、ビルの4階で暖簾をくぐると・・・ 「いかにも江戸前」な感じの店構え。こじんまりな白木のカウンターが素敵な店内で...当時、大阪で一番の江戸前鮨を食べようと思い探し出したのがココでした...
...まぁ、おかげで大分飲んじゃいました・・・ 江戸前 気取らず ちょい寄りで。 「寿司田グループ・写楽」 (*^_^*)☺☻☺☻☺☻ 【投稿№87】 【投稿№87】 「寿司田グループ」 ・・・ 全国、主要都市展開する 正統派江戸前寿司店グループ。...寿司田グループの一つ。 大衆向け店。 普通の寿司屋。 「江戸前・気取らず・ちょい寄り」 ・・・ 1990年平成2年...
...こちらは、再訪は無いかも・・・ですね・・・・。 2.8 江戸前鮨!!(*^ー^)ノ♪ ちょっと遅くなりましたが、11月に恩師と梅田へ行ったときのランチでの訪問!!ヽ(・∀・)ノ 3番街には懐かしいお店が多くて…( ̄▽ ̄;)悩みに悩んだのですが…此方の海鮮丼に私が引かれ…( ☆∀☆) 初訪問!!ヽ(・∀・)ノ 江戸前鮨というので…ちょっと不安…( ̄▽ ̄;) 今まで江戸前鮨であまり口に合うものがなく...
...さっぱり美味しいお鮨です。コテコテ江戸前するばかりが能ではないのですね。 結構...ネタも上々。それでもやはり、穴子の煮ツメやコハダの〆など江戸前の部分はもう一捻り欲しい気が・・。それから...私的には、なんでもかんでも、コテコテ仕事しないと気のすまない江戸前志向(こういうのも大好きなのですが)へのアンチテーゼになっていま...
...ごちそうさまでした☆ いいですね。 江戸前です。 玉はプリン風です。個人的にはカステラ風がいいですね。 かんぴょうも申し分なし コハダもいいです。 海老も大きさがもう少しあるといいですが、味は問題なしです。 つまみも最高です。 大阪の江戸前ですが,ちょうど...長崎県産煮穴子。 口中でフワッと溶けて消えていった。 江戸前か?と一瞬思って尋ねてみたら...
...ごめんねソムリエさん。 江戸前握り 知り合いの方に連れて行ってもらいました。 まずはピンクの泡で乾杯!期待が高まります。 お寿司の前にお刺身を数種類。美しい盛り付け。勉強になります。 カウンターでひとつずつ握ってもらうお寿司は、本物の江戸前寿司! 江戸前寿...
...海鮮のスイッチが入ってしまい、続いて握り(本マグロ、トロサーモン、生タコ)をお願いした。本格的な江戸前とはシャリが違うけれどネタが良いので充分満足...
...「立ち喰い魚 ふじ屋」 ・大阪の味が楽しめる店 「粉心」 ・ちょぼ焼きとたこ焼き 「元祖ちょぼ焼き本舗」 ・江戸前立喰寿司 「寿司 魚がし日本一」 ・姫路駅発祥の人気立喰そば 「えきそば」 ・焼きスパゲッティとワイン 「ROMA-KEN」...
...ありがとう ネタは熟成魚が多かったです。江戸前やもんね。 シャリは赤酢ブレンド!...ウニといくらの小丼 うざく 赤出汁 アイス デジタルアート×江戸前寿司 梅田にいながらラスベガス気分で鮨を堪能 東京・乃木坂でミシュランの星を獲得したフレンチレストラン 【FEU(フー)】 が、江戸前寿司のお店としてお初天神に登場(>ω<)...
...少々お酒もすすんでしまったので、最後にサビ巻をお願いした。 江戸前かというとそうではなく、江戸前の技術と関西の味付けをベースにした、ここの大将のオリジナル寿司...「赤酢こそ江戸前...
...立地抜群のグランフロントで本格江戸前鮨を楽しめる とのことでやってきました^^...Thxxx!!! #大阪 #グランフロント #鮨 #江戸前すし #あや瀬 #サバンナ in Lion♡...何度か食べてると、癖になります。鮨ネタは、どれも新鮮で江戸前の処理もきっちりされてます...
... いくらの美味しさはもちろん 新子の柔らかさに感動✨ 新子は初物好きな江戸前の名残で 味は断然小肌だと思っていたのに… 衝撃的に美味しかった ...丁寧に下処理された魚を大将が独自の技法で、こだわり抜いた、江戸前寿司です...
...記念日にはまた伺いたいです。 お鮨屋さんで鰻のコースがいただける♡ 新宿の名店の江戸前鮨が北新地でいただける 青海へ行ってきました!...新宿から銀座、青山、品川と江戸前鮨を展開している【寿司 青海】 2021年11月にオープンした北新地のお店である...
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