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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...でかいんですよ。 甘エビは生でいただくのが一番。 ■あなご。 江戸前の定番ですが、今どき、どこでもいただける、美味しいやつです。...厨房に下がっていきました。 シャリは赤酢の江戸前のシャリです。 握られるのはやはり地のものもあれば...相変わらずの安定した美味しさでした。 北海道の江戸前寿司 味...
...お寿司はテンポよく出てきます。 いか、かんぱち、マグロ赤身、鯵、サーモン、とびっこ、いくら。 まずはしゃりの印象。 米酢中心の江戸前だが甘味がかなり強め...
...芳香があり本当に美味しかったです(≧∇≦) そして、穴子はきちんと江戸前に仕上げられていました!...隣の人たちが食べていたボタン海老(トヤマエビかな?)を頼むのを忘れていたこと 江戸前の寿司屋だと海老は茹で車海老が普通なので...
...というのも普通に美味しい寿司が食べられると思います。 もちろん江戸前を期待してはダメですよ。ここは北海道ですから、ネタもシャリも北海道なんです...タネもシャリも冷たい。 人肌程度に少し温めの鮨が主流にな りつつある江戸前スタイルに慣れて るせいか...
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