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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...雰囲気としては、お店が広く間隔も広いので、他のお客さんが気にならない。まさにホテルのレストランという感じ。 鰻の仕上げは、江戸前とは違う...
...窓から見える札幌市内の景色も最高です。 カウンターや店内の掃除も行き届いた様子で、気持ち良く食事ができます。 カラリと揚げた江戸前の天ぷらが身上であるらしく...
...オーナー五十嵐氏のハンパじゃないこだわりが、 店造りからも伝わってくるようです。 肝心の握りは、北海道らしからぬ、 江戸前の仕事を感じる握り...
...1996年 故郷の北海道にて「てんぷら 樹」(みき)を開店 経験から培った技術で、北海道でも本場江戸前の天ぷらが味わえると評判に。 『真心庵 天真』 12月15日に開店 庭園が見える綺麗なお店 カウンター席だけの大人の空間でした。 お昼のコース 5800円を予約 ・先付け ・江戸前天ぷら (車海老...
...追いだれをしても、しつこくたれが残らないタイプ。ご飯は柔らかいほうだろう。 肝吸いは、麩とそうめんが入っている。 江戸前を思わせる、ふっ...
...それはさておき…。 メニューはランチセットで丼ものなど、なかなか揃ってます。 私がよく食べるのは、鴨せいろ。 汁は江戸前風?のがっちり濃いめの鰹と昆布だし...
...或いはジンなど。 ごちそうさまでした。 シングルモルトとバルサミコ酢の競演 シングルモルト・ハイボールとバルサミコ酢の赤しゃり江戸前鮨で〆 GoTo札幌3泊4日最後の夜...
...ほっくり。 ネタでは、ハマグリが煮切りをまとって、ちゃ~んと美味しかった。 これって江戸前系の手のかかる一品でしょうよ、ありがとさんです...
...●お寿司は「江戸前」と「北前」の2枚看板 寿司屋呑みブロガーといえども 最後はもちろんお寿司で〆る 続いてこちらのお店のお寿司について ご主人の工藤さんは江戸前の老舗寿司屋 「帆掛鮨」の出身なので 小肌、春子、煮鮑...本当に相性の問題かもしれません(苦笑) 江戸前じゃなくて蝦夷前(きた前)を食べよう 住宅街にあるし...
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