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口コミ・お店の情報に「江戸前」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...雰囲気としては、お店が広く間隔も広いので、他のお客さんが気にならない。まさにホテルのレストランという感じ。 鰻の仕上げは、江戸前とは違う...
...オーナー五十嵐氏のハンパじゃないこだわりが、 店造りからも伝わってくるようです。 肝心の握りは、北海道らしからぬ、 江戸前の仕事を感じる握り...
...1996年 故郷の北海道にて「てんぷら 樹」（みき）を開店 経験から培った技術で、北海道でも本場江戸前の天ぷらが味わえると評判に。 『真心庵 天真』 12月15日に開店 庭園が見える綺麗なお店 カウンター席だけの大人の空間でした。 お昼のコース 5800円を予約 ・先付け ・江戸前天ぷら （車海老...
...追いだれをしても、しつこくたれが残らないタイプ。ご飯は柔らかいほうだろう。 肝吸いは、麩とそうめんが入っている。 江戸前を思わせる、ふっ...
...それはさておき…。 メニューはランチセットで丼ものなど、なかなか揃ってます。 私がよく食べるのは、鴨せいろ。 汁は江戸前風？のがっちり濃いめの鰹と昆布だし...
...ほっくり。 ネタでは、ハマグリが煮切りをまとって、ちゃ～んと美味しかった。 これって江戸前系の手のかかる一品でしょうよ、ありがとさんです...
...この店に来たほうがはるかに旨いものが食える すすきのの高級鮨店は 必ずしも扱うネタが北海道のものだけではなく 江戸前スタイルであることが多いので 高級蝦夷前を味わうには良い店だ 大将がとても楽しい方で これもこの店の魅力の一つ...
...時しらずなどなかなか横浜ではお目にかかることのないネタが満載でした。その他のネタもそこそこいけていました。 最近江戸前のお鮨をいただく機会が多く若干酢飯に甘さは感じましたが...
...●お寿司は「江戸前」と「北前」の2枚看板 寿司屋呑みブロガーといえども 最後はもちろんお寿司で〆る 続いてこちらのお店のお寿司について ご主人の工藤さんは江戸前の老舗寿司屋 「帆掛鮨」の出身なので 小肌、春子、煮鮑...本当に相性の問題かもしれません(苦笑) 江戸前じゃなくて蝦夷前（きた前）を食べよう 住宅街にあるし...
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