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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...都内で食べたら軽く万超えそうなのに。。。 洗礼された江戸前寿司とかではないけれど 丁寧に仕込みされたお鮨は美味しかったです。...シャリが固くならないようにと、手の温もりがネタに伝わらないようする為、 昔ながらの江戸前寿司の食べ方を『小松』風にアレンジ...
...ネタとシャリの見事な調和がとれた自慢の江戸前鮨はただただ、絶品の一言。 目利き、包丁さばき、握り...お寿司も一つひとつ大将から手渡しでそのまま頂ける。 いわゆる江戸前寿司?!? 量も結構ありましてかなりお腹一杯になります!...高評価を得るのは大変だと思います。 関西人にとって江戸前寿司の味は...
...日本橋蛎殻町 すぎた さん譲りの真っ当な江戸前寿司で, 四国で最強の江戸前寿司になるのではないでしょうか。 ごちそうさまでした。...日本橋蛎殻町 すぎた さん譲りの真っ当な江戸前寿司で, 四国で最強の江戸前寿司になるのではないでしょうか...
...この地に移って創業17年。 地元民から愛され絶大な人気を誇る江戸前寿司のお店。 表通りから少し入った場所に佇む隠れ家的な雰囲気。...握り単品は150円~と非常にリーズナブルな価格で本格的な江戸前寿司を安心して堪能できる...
...ただ安いだけで降参したことがあったので、 以前に行って美味しかった寿し一貫さんへ相方と二人で夕食を食べに行きました。 私は江戸前鮨が好きなのですが...
...これは江戸前鮨の危機です。表層だけ見ていてはその料理の本質を知る事は不可能なので、本質的な古典にも向き合って頂きたいと感じます。鮨の一人前は握りと巻物によって構成されるものです。お金で買える油脂系の種や江戸前鮨としてはまがい物のキャヴィアやトリュフを揃える...com/ 本格的江戸前鮨 寿司中川が非常に素晴らしかったので...
...気持ち良く答えていただけます。 ここはその日の旬の魚や素材よいネタをいただける寿司屋さんです。 ヅケや酢洗い、昆布締めなどの江戸前寿司ではありません...
...やっぱり、会計の時は、ドキドキハラハラしました~ 江戸前「寿司とし」早い!旨い!安い! 香川県高松では有名なお店...握りは都会の江戸前寿司のように、洗練された綺麗な握りではないが、...仕事の早い職人さんが 手際よく握ってくれる江戸前寿司 お店でいただくのもいいけれど 喫煙者が多いイメージがあって...
...ごちそうさまでした #糸半 #寿し処糸半 #香川寿司 #高松寿司 #古馬場グルメ #古馬場 #古馬場町 #江戸前寿司 #うどん県 #うどん県それだけじゃない香川県 #寿司 #香川 #高松 #kagawa #takamatsu...
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