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口コミ・お店の情報に「水飴」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 56 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...食べている時は、とれほど辛さを強くは感じなかったが中盤から汗が噴き出す感じ。 麻婆豆腐の一口が影響したのかも知れないが。 水あめのような...
...まぁ、普通に豚肉の天ぷらの範疇だろう。 甘酢和え、と書いたが、大量の水飴に酢が混ぜられている感じで、咽るぐらいの酢の立ち上がりなのだが、...
...じゃがいものナムル、空芯菜炒め、海老盛り合わせなど！ びっくりしたのはデザート。 水飴をまとった揚げもち、大学芋が出てきてなんと！！お水につけて食べるんです。 そうするとちょうどいい温度になるし水飴のベタつきも無くなります。 とても美味しいのですが早く食べないとどんどん水飴が固まるので歯に詰まるは...
...最初に頂いた一皿は、芯が殆ど。辛くないですね～。これなら幾らでも食べられるわー。美味しい。かなり蜂蜜or水あめが入っているような。 冷奴...
...具材は肉と大きな山芋だけで、黒酢たっぷりの水飴に絡めているようなクセになる一品です。熱いうちに食べてしまわないと水飴が固まってしまうのでご注意ください。 魚網鴻離...割と酸味も出ていて後引くお味。 またこのソースが水あめのようにねっとり濃厚なもので思わず...
...味付けは別皿に用意された白醤油、薬味に混ぜわさび。 テラテラ光っているのですが水飴か何か塗って焼き上げているようで甘いです。...比べると割高感を否めませんでした。 そして蒲焼きにも水飴か何か塗っているようで無駄に甘くて...
...しょうゆの3種類でいただくものだが、極めつけはしょうゆ。 醤油ダレ、もしくは特性ダレと言ってもいいだろう。九州系の甘口醤油に水飴、りんご...
...シューストリングは熱々揚げたてで ケチャップはハ○ンツ。 ハイ○ツのケチャップはバーガー屋 でよく出てきますが水飴強めで苦手。 バーガー...
...・339.干し豆腐 ・340.絹豆腐 各 ■341.野菜盛り合わせ ■女士菜系列 ■女士菜系列各種 ・255.さつま芋の水飴衣揚げ…980円 ・256.松の実トウモロコシ炒め…980円 ・257.コーンとレズンの揚げもち…980円 ・258...
...甘いミルクベースのお味で、ケーキ全体を覆っています。このチョコレートソース、さらっとしつつ水あめのような弾力がある食感が印象的。 メイン...
...ランチサービス価格のヤンニョムチキン、甘くて美味しい。 香辛料感は少なめ。ナッツと水飴の存在感が大きい。 追加したチャンジャ。 辛味の出...
...風邪の予防にも。 ●老玉 原材料名 氷砂糖、小豆、黒糖、糸寒天、白胡麻、水飴 1.10までの日持ち 菓銘「老玉」とは、黒くて丸い形が...モナカがずっとパリパリで美味しかった！ 餅の水飴を感じたので...
...材料は卵、砂糖、小麦粉、サラダ油、水あめ、膨張剤だけというシンプルさ。 甘さ控えめ...そして、味ですが、マイルドながら比較的強めに甘みを感じますね。水飴も使用されていることから、その甘味なのかもしれません。...洋菓子のコーナーの一角にブランデーケーキが。白く水飴ブランデーにしっかりと浸かった生地は...
...と思うほど見た目はチョコレートケーキです。キャラメルはケーキの一番上の層に洋梨のキャラメリゼがかかっています。水あめのような弾力があり柔らかいケーキと一緒に食べると対極的な食感が同時に楽しめました...
...老舗和菓子店" ▼さつま大納言230円 原材料名 さつま芋、砂糖、手亡、卵、食用油脂、水飴、小豆、トレハロース 丹波大納言入り 芋の風味...
...小麦も高騰してますしね〜天龍は麺類も単品お料理も美味しいです。特にさつまいもを水飴で絡めたお料理があったのですがメニューには無かったのが残念でした...
...密度の高い感じのモノで、タネの風味を逃さない、昔ながらの江戸前天丼風なんだと思う。 タレは、深みとともに、水飴が主張する雰囲気の甘さを感じた...
...だんだんおだんごの甘さに変わっていく感じでした。 おだんごには水あめが混ぜてあるのか、甘みがつよく噛んでいるとどんどん味が出てきます。...福梅（赤） 147円 垣穂 105円 他 福梅（赤）は、 赤色の梅の花を模した皮に水飴を練り込んだ粒餡の入ったもなかです...
...完熟苺をホイップクリームと白餡に合わせて包み込んだ一番人気の大福。 白餡は北海道産大手亡豆に砂糖と水飴を配合。苺の品種はその時期によって...
...◼️ 干支まんじゅう「とら」 、福豆 各180円（税別） どちらも、白生餡に卵黄・寒梅粉・水あめ・砂糖を加えて練った桃山生地で白こし餡を包み...
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