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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...- 冷菜と温菜 - ■前菜の盛り合わせ 5種 (2名様分) ■パルマ産生ハム と 水牛のモッツァレラの組み合わせ ■トレマーニ風 ミックスサラダ...モッツァレラは若干重めな方なのかなぁ。これはひょっとすると水牛ではなく乳牛のミルクを使用したモッツァレラだったのでしょうか?知らんけど...
...酸味や甘味は低めだったかな。 チーズは比較的綺麗な白色の色合い。ちょっとだけ重めなモッツァレラって感じですかねぇ。これは水牛ではなくて牛乳のモッツァレラなのかな?...
...■本日のスープ ■豚肉とレバーの田舎風パテ ■ボロネーゼソースと水牛モッツァレラのブルスケッタ ■クリームチーズと黒パン いちじくのカナッペ...■イタリア産美味しいオリーブ ■自家製ピクルス ■ボロネーゼソースと水牛モッツァレラのブルスケッタ...
...[内容]ヨーロッパ産生ハムとサラミの盛り合わせ/水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ/イタリア産チーズ盛り合わせ/ト...[内容]ヨーロッパ産生ハムとサラミの盛り合わせ/水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ/イタリア産チーズ盛り合わせ/ト...もう何も言うことはありません。 楽しくて、満腹です。 水牛のモッツァレラも美味...
『地元に寄り添う』あったかいイタリアンを・・・。イタリアにも負けない薪釜ピザでおもてなし。
1239人
貯まる・使える
...■中から溢れるミルク!DOP認定水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ ハーフサイズ ■中から溢れるミルク!DOP認定水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ ■チーズ盛り合わせ...ロジック特製ドレッシングで。 ■DOP認定水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ Recommended...
...■サラダ ■シェフの気まぐれサラダ ■水牛のモッツァレラとトマトのカプレーゼ ■窯焼き...フワっと厚みのある立体感のある仕上がり、例えばモッツァレラを水牛モッツァレラにすれば一気に都会レベルになるのでしょう...この感じだと水牛のモッツァレラではなくて...
...・カラーピーマンのマリネ ・ナスのバルサミコソース ・水牛モッツァレラトマト ・天使の海老のグリル →どれも間違いのない不動のラインナップ(^^)この日は真鯛の質がいつも以上に素晴らしい!そして水牛のモッツァレラの食感と円やかさ...リーヌ 水牛のモッツァレラチーズ 生ハム カラーピーマンのマリネ...
...こちらはモッツァレラで頼んでみました 普通に美味しいけど ちょっと軽すぎたかな モッツァレラの種類まで書いてなかったけどきっと水牛は高いから普通の牛タイプと推測 三枚目にしてトマトベースの少量がかなり気になってきました...
...私たち夫婦は、前菜に「水牛のモッツァレッラチーズとトマトのカプレーゼ」を選び...どの野菜もすごくおいしくて驚きました! 前菜の「水牛のモッツァレッラチーズとトマトのカプレーゼ」は...
...店主が言うには牛乳を煮詰めたということですが、ココナッツや椰子を感じさせる繊維質の食感があったんですよね・・・インドは水牛とかの牛乳なので...
...モツ煮、旨いです。 牛のピリ辛モツ煮込…水牛ですか…旨かったですね。ハチノスが入ってたら完璧です...注文したのは、 ■マルゲリータ(1,600円+水牛モッツァレラチーズに変更で400円) ■チッチョリ(2...今回はピザ一枚とパスタにしました。 ピザはマルゲリータと水牛のモツァレラとドライトマトのピザのハーフ&ハーフです...
...〇 ギネス ~ 安定のギネス~☆ マルゲリータエクストラ あずさを待つ間にピザのランチ。水牛のモッツァレラチーズを使ったマルゲリータエクストラをドリンク、サラダセットで1400円。確かに水牛の味はした...
...残ってて~~~~!!?笑 マルゲリータにエクストラなんてものが出来ており(笑) モッツァレラが水牛の濃い味のチーズで美味でした♪ でも何よりも夏野菜のピザ!! これがめちゃうま!...
...■きのこ ■ツナ・トマト ■生ハム ■小エビ・トマト ■水牛モッツァレラのマルゲリータ ■《サラダ》 ■カプレーゼ...■トマトのグリーンサラダ ■鶏レバーパテブルスケッタ ■水牛モッツァレラマルゲリータピザ ■ボロネーゼ タリオリーニ...トマトグリーンサラダ[1,309円] 水牛モッツァレラマルゲリータピザ[1,749円]...
...メイン炭火焼”牛Tボーンステーキ” 2名セット 7500円 ・水牛のモッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ ・パルミジャーノレッジャーノのリゾット...”アナゴの赤ワイン煮テリーヌ仕立て春野菜と共に” のセットです。 それに、”水牛のモッツァレラとフレッシュトマトのカプレーゼ”と...
...■粉チーズ ■ドルチェ ティラミス・イチゴシャーベット・プリン ■サーモンのマリネ ■水牛のモッツァレラのブルケッタ ■トマトソースのパ...
...高温でさっと焼かれていて適度なクリスピー感があります。 チーズは、グラナ・パダーノ(ハードチーズ)・水牛モッツェレラ・燻製したスカモルツァ・ブルーチーズです。 通常の4種のチーズクアトロフォルマッジの場合甘みは蜂蜜かメイプルシロップとなりますが、こちらは小布施らしく渋皮栗がその役割を果たします。 チーズの味の構成は、水牛モッツェレラやブルーチーズの塩気や癖...
...ケイパー、オリーブ、カルチョーフィ ■ピッツァD.O.C 水牛のモッツァレラ、フルーツトマト、バジル ■マルゲリータ・インテグラーレ 水牛のモッツァレラ、フレッシュトマト、ミニトマト、バジル...迷った時はオーソドックスと言うことでピッツァD.O.C(水牛モッツァレラ...
...不動の人気!フレッシュモッツァレラを使ったNo1マルゲリータ Mサイズ ¥1,500 ■マルゲリータ D.O.C Sサイズ 水牛モッツァレラを使ったさらに贅沢なマルゲリータ Mサイズ ¥2,200...
...前菜は「イタリア産水牛のモッツァレラチーズとマグロと枝豆のイカ墨ソース和え」...②「信州サーモンのスモークと長野県産桃と水牛のモッツァレラチーズの冷製パスタ〜イタリア産...
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