富山市の水ナスに関するお店

富山市のお店

116 件を表示 16

点数について

醍醐

富山市 / 居酒屋、日本料理

地元サラリーマンの憩いの場・旨い酒、旨い料理、至福の時‼︎

3.53

70

2319

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
これだけの地酒のラインナップはそうそう無い。素晴らしい日本酒専門店
一軒目が禁酒・禁煙の寿司屋「寿司栄 総曲輪店」に行った事もあり、お腹はそこそこにいっぱいだが何...by ちゅーか(2959)

...これは市場の都合で仕方ないですね~と言っても美味しいですよ‼️ 水なすはフルーティーな感じでそれを金山寺味噌で頂くと良いおつまみになる...■カワハギとなばなの酢味噌和え ■刺し盛り❗ ■水茄子を金山寺味噌で食す‼️ ■ズーム、蟹たっぷり≧[゚゚]≦...ぱりアプリが美味しい‼️身もふわふわで炙った香りがたまらない〜 水茄子の浅漬けの天ぷらが水々しくてほんのり塩気があって日本酒にバッチリ...

ネット予約空席情報

酒場 いっこまっこ

富山市 / 居酒屋、海鮮、肉料理

富山の地酒・地魚・地のお肉を、全部まとめて楽しめる居酒屋です

3.31

25

2690

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • 日曜日
酒場 いっこまっこ ~富山県産の魚介やお肉、野菜、酒をすべてまとめて楽しめる人気の予約困難な居...
訪問日:2023年12月18日(月) 本日から1泊2日の富山プチラーメンツアー 今...by ramen151e(1742)

...脂身ばっかりではない美味しいすじ煮でした。 「水なすと真ダイの揚げ出し」 揚げてフワフワになって真ダイと水なすの食感がとても良かったですね! 「だし巻玉子」...■指し盛 ■刺身盛り合わせ ■もろこし天ぷら ■牛すじ煮 ■水なすと真ダイの揚げ出し...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

御料理ふじ居

富山市 / 日本料理、郷土料理

山海の幸に恵まれた富山の旬食材をふんだんに使った郷土愛あふれる御料理をどうぞ。

4.26

119

15852

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 月曜日
至高の本ズワイ蟹コース!
御料理ふじ居 富山の代表する日本料理店ふじ居。ミシュランガイドにて2つ星を獲得したふじ居...by グルメJAPAN(58)

...当店の夏のスペシャリテのような一品。つみれの味噌汁、水ナスの漬物とともに。...■新玉ねぎ ■白海老かき揚げご飯 ■月の輪熊と氷見うどん ■水茄子 ■プラチナアイスと能作のスプーン ■お持ち帰り ■葛焼き...冬瓜、貝柱あんかけ 食事 新生姜ごはん(留椀かわりのつみれ汁、水茄子の香の物) 新生姜が繊細な味わいで美味しい...

粋鱗

富山市 / 居酒屋、海鮮、郷土料理

お酒好きが集まる大人の空間【粋鱗】※未成年の方はご遠慮いただいております。

3.62

52

4228

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • 日曜日
海の恵み美味なる居酒屋
週末のディナー訪問。 石川県・能登島でのアクティビティ後のランチから富山へと戻る途中、氷...by たまがわたろう(1342)

...■氷見うどん ■煮穴子の棒寿司 ■かにみそ昆布焼き ■水なすの刺身 ■合鴨の冷製ロースト ■バイ貝とズッキーニのバターソテー ■肉づめ万願寺唐辛子焼き ■刺し身 ■アナゴの白焼き ■バイガイの肝和え ■水ナスの浅漬け ■氷見牛のイチボ...■・万願寺唐辛子の肉詰め焼き ■・泉州水なすの即席漬け...

吟魚のはなれ 吟チロリ

富山市 / 居酒屋

3.64

243

9847

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
とにかく魚が旨い が
まず、注意事項を先に報告。特定メニューのリードタイムが長いこと。 入店してまもなく女性ス...by mac.taicho(131)

...店員さんのおススメは「地だこのすり身揚げ」と「水ナス刺身」。どちらも大正解。特に「水ナス刺身」は初めて食べるナスで歯ざわりが梨のようにサクッとしていて...■焼きヤングコーン 480円 ■じゃこサラダ 580円 ■水ナス刺し 480円...

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

天ぷら小泉 たかの

富山市 / 天ぷら、天丼

3.72

94

5083

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
富山湾の海の幸
富山遠征3日目の夜は予約しておいた、こちらのお店へ初訪問しました。富山駅北口を出ると目の前にオ...by 甘いもの好き(1680)

...◯新玉ねぎ 熱いです。。。 ◯ 神通川の鮎 山椒で。苦味がいいですね。塩の方がいいかな? 〇お漬物 水茄子 きゅうり 昆布 〇赤だし 青さと豆腐 山椒の香り 〇天バラ ん!これは美味しい! 同行者は天茶でしたけど...

冨久屋

富山市 / 日本料理

3.83

71

4092

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
高級の洗練。
本日は初めての富山ディナー ミシュラン1つ星、冨久屋を予約! 場所はアーケードからやや...by compassodoro(126)

...ボタンエビは非常に新鮮で美味しい。 さらに山葵が良ければ… 水茄子 甘みを活用した出汁が良い。 炊いた水茄子は、ありそうで無い味わい。 穴子の焼きもの 富山産の穴子。...ウニの組み合わせは、味と食感の変化を楽しめた。 8.水茄子の煮物 店主によると...

吟魚

富山市 / 居酒屋、海鮮

3.64

228

17042

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
予約必須の富山屈指の名店!!何食べても美味しい!!
皆さん!富山に行く機会があればぜひここに行ってみてください!!富山駅前にある居酒屋「吟魚」は、...by としちゃんの孤独のグルメ(163)

...「八ケ山焼万願寺」これも大きな万願寺唐辛子でしたね! 「水ナスさしみ」水ナスが新鮮で、とてもシャキシャキしていました。...加賀レンコンのてんぷらはわかるけど なぜか、水なすも注文...

魚がし酒場 魚せん 富山駅前店

富山市 / 居酒屋、かに、肉料理

3.02

15

357

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
お刺身盛り合わせが美味しかったです。
仕事の打ち上げで初来訪しました。 かなり前の来訪なので、コメントは簡潔です。 お刺身盛...by ハバパダ(1479)

...■七輪 ■焼き物盛り合わせ ■くじらべーこん ■くりーむころっけ ■さんまたたき ■つきだしのいか ■水なすの刺身 ■白海老のからあげ ...

ケンタロウ

富山市 / イタリアン

3.38

33

1478

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
富山市郊外でカジュアルで美味しいイタリアンはこちら!とても気持ちが良いお店です!
日曜日の19時半に予約。当日予約でしたがたまたま予約が取れてラッキー。コース料理で注文をしまし...by ピロタン(907)

...◉マスカルポーネチーズのパンナコッタ リエットとソルベ チーズのパウダー ◉前菜① カンパチのセミクルード 水茄子のサラダとレモンの泡 ◉前菜② 穴子のフリット イタリアのスパークリングワインのプロセッコをソースにしたもので 甘味を...

海老亭別館

富山市 / 日本料理

3.63

18

1963

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -
リニュアルオープンした日本料理店
富山市内に店を構える完全予約制の「海老亭別館」さんに伺いました。 「ミシュランガイド富山石川...by カフェモカ男(5333)

...ホタルイカ沖漬け ■2023.5 香の物(水なす糠漬け、きゅうり浅漬け) ■2023.5 手打ちの二八蕎麦...12.手打ちの二八蕎麦 13.お食事 13-1.香の物(水なす糠漬け、きゅうり浅漬け) 13-2.生しらす 13-3...ご飯は、女将の父親が作っている小矢部のコメ、漬物は水ナスとキュウリの浅漬け...

KAKI's kitchen BASSA

富山市 / イタリアン、バー

3.46

33

2303

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
付け合わせのキノコのソテーも美味しかった。
イタリアンバー。 予約して行くと、満席の札が出てました。店内は暖色系の照明で、入ってすぐ...by Hannibal Barca(3104)

...お代わりしちゃいましたw 前菜からキノコとチーズ、ベーコンと水ナスのサラダ、メインのステーキ、パスタは仔羊のラグーとバジルを頂きました! 水ナスが2種類の作り方をしたいたりステーキは弱火で中が紅いまま火を入れていたりととても丁寧に調理していてどれもすごく美味しかった!!...

食彩 一入

富山市 / 日本料理

3.33

19

689

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
富山随一
名店ひとしおさんで冬の幸を堪能しました。コース15,000円にぶりしゃぶ追加のスペシャルです。...by azuki299(228)

...■冬瓜の鱧の子あんかけ ■鮎 神通川 焼きと一夜干し ■とうもろこし れんこん ■水ナスの夏野菜あんかけ ■とうもろこしご飯 ■スイカのゼリー 富山市桜町...神通川の鮎 焼きと一夜干し ヤングコーンにヒゲを巻いて揚げ、れんこんの天ぷら 水ナスの夏野菜あんかけ とうもろこしご飯...

幅一

富山市 / 寿司、居酒屋、海鮮

3.57

44

2761

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • -
北陸の冬を満喫できます。
お寿司もある海鮮系居酒屋さん。 お通し:鱈の子の煮付け、バイガイ、高野豆腐。お通しからし...by Hannibal Barca(3104)

...肝付き イシモチ さしみ まぐろの口の下肉 するめいか さしみ けんこう豚のやわらか煮 稚あゆの天ぷら かますの塩焼き 水茄子 (これは病みつきかも) すり身を揚げたもの(名前を忘れた) たたきキュウリ ビールにおすすめのお酒2種...

酒菜家 おあじ 総曲輪店

富山市 / 居酒屋、パスタ、郷土料理

3.20

34

623

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 水曜日
2回目
富山の水曜日夜って、定休日のお店が多くないですか? ブラックラーメンを探しましたが、いずれも...by bankoo159(738)

...■091231鴨 ■091231お造り盛り合わせ ■091231明太ピザ ■090531チャンジャ ■090531水茄子と生ハムのサラダ...

魚楽

富山市 / 日本料理、居酒屋、海鮮

3.12

9

343

  • -
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
剛速球の御馳走の数々
初日の夜に魚楽に伺った。中心街から少し離れた川沿いの道はだいぶ暗く、旅の者としてはいささか不安...by Mr.noone special(493)

...■ジャコ釜飯 ■アナゴ天ぷら ■太刀魚塩焼き ■イカシュウマイ ■冷し茶碗蒸し ■水茄子の漬物 ■お刺身盛り合わせ (蒸しアワビ、鱧、車海老、黒むつ、アジ、ウニ)...●お刺身盛り合わせ 蒸しアワビ、鱧湯引き、車海老、鱚昆布〆、アジ、ウニ ●水茄子の漬物 ●冷し茶碗蒸し しっかり目の茶碗出汁です...

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