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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...●茄子の水キムチ 680円 キムチと言うよりお出汁、生姜、唐辛子に 漬かっていたのであっさりしていて 水茄子はフルーツみたいに水々しい! ●上塩タン 1,980円 大きくカットされた牛タンはプリプリっ! ●万葉牛 サーロイン(塩) 2...
...■・ゴールドラッシュを生で ■・紅はるかのクリームチーズ寄せ ■・水ナスの浅漬け ■・ガーネットトマト丸々1ケのコンポート ■・かきのき茸のポン酢マリネ...・新レンコンの天ぷら ・島らっきょの天ぷら ・加賀太きゅうりと鶏の炊き合わせ ・水ナスの浅漬け 色々な料理が少しずつ入っていて楽しめます...
...■生本鮪 大トロ ■●肴 ■カマンベールチーズあて ■イクラ卸し小鉢 ■ミニトマトのガリ ■かに味噌あて ■すし玉子 ■泉州 水茄子浅漬け...
...■☆入口はこんな感じですぅー☆ ■☆香の物(^v^)☆ ■☆水茄子にびっくり(驚)☆ ■☆もっちりしたよもぎ麩ちゃんはなかなかGood!!☆ ■☆この麺不思議な感じでしたぁ☆ ■☆水茄子ちゃんすご~い肉厚でジューシー☆ ■☆ごはんもちょっぴりかためで好みです☆...(^^)! そしてごはんの蓋を開けるとデェ~ンと水茄子が…これにはびっくりしましたぁ…こんなのはお初です...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
【JR大阪駅から徒歩10分】”あっさり””さくさく”隠れ家天ぷら専門店
15040人
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...キスの身が厚くてふわふわ最高です。 大阪せんしゅう 水茄子 水ナスの香りがあるのに熱々ホクホク天つゆで旨さ発揮します 追加...■水茄子...
...・そばの実とろろ・豚ばら肉と半熟卵の柔らか煮・鴨つくね ・冷製真たこと石川小芋のやわらか煮・なめこおろしあえ ・水ナスとアオリイカの辛子酢味噌和え ・にしんの煮付け・もろこし豆腐・太巻き二貫・茄子の田舎煮...
...とりあえずお互いビールを注文して乾杯し、注文しました。 まずは造り盛り合わせ 水ナスとチーズのサラダ 牛柔らか煮 から始めました。 お造りに名前を初めて聞いたヤツがあったのですが、、、何やったかな?思い出しません。失礼(-_-;) 水ナスとチーズは思ってるより、あっさりで食べやすかったです。 牛柔らか煮は...茄子は、他のレビュアーさんも後で尋ねられていましたが、口に入れると水茄子のように味がしみだしてきました...
...リーガロイヤルホテルにある東京竹葉亭へ 連れて行ってくれました。 私は、ランチ。ダンナは鰻丼(楓)を注文。 それに、水ナスの漬物 と う巻き を追加。 (左)この季節ならではの 水ナスのお漬け物...
...伝助穴子 煮込み万願寺×海老のすり身×刻んだ蓮根 水茄子 伝助穴子はシンプル。 特に手をつけずシンプルに揚げてます。煮込み万願寺は、間に海老のすり身と刻んだ蓮根が入っており創作。カリカリ感とシャキシャキ感があっててよかったです^_^ 水茄子はハモ醤油を骨か...⑦天麩羅 ・万願寺とうがらし海老のすり身 ・伝助穴子 ・泉州水なす ⑧2杯目からは日本酒を3種類...
...順番にご紹介していきましょう 【前菜】 最初の前菜は、以下の4品 ・泉州の水茄子をパルマの生ハム包み 瑞々しい水茄子に、パルマ生ハムの塩っけが絶妙♪ ・鯖寿司...■坪庭 ■BGMはCD ■テーブルセット ■ラギオールのナイフ ■前菜(泉州の水茄子をパルマの生ハム包み...
全て国産新鮮朝引き鳥を使っているので、刺身でも焼鳥もレア焼きなど楽しめます!
693人
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...笑 店内は居酒屋!といった感じで親しみのある店内でした。 ごちそうさまです! 突き出し、鷄刺身五種盛り、泉州水茄子の刺身、焼き野菜盛り、...
...上に乗っている甘めクッキーは不要かなと… ・水茄子の浅漬け / ¥500 水茄子と塩昆布と茗荷のコラボがこんなに美味しいとは知らなかった…...■ナンコツ ■しいたけ肉詰め ■うすら燻製 ■もも石焼 ■水ナス...
...¥5000 この日のお品書き ======= 先附 蕃茄と和牛サーロイン 肉八寸 水ナスと牛ハラミ 黒豚のロース煮 熟成ラム フィレ肉 フォアグラ最中...笑) この日いただいたのは極みコース★ ・河内鴨昆布〆め ・水茄子と牛ハラミ ・熟成ラムフィレ肉 ・黒豚のロース煮 ・フォアグラ最中...
...小さな階段を上がった2階にあります。 ② 階段を上がると目の前がお店。 ③ 付出 ④ お刺身盛り合わせ。 まぐろ・イカ・クエ・水茄子 クエは今季初でした...
...『肴』 いぶりがっこクリームチーズ かに味噌あて 寿司玉子あて ほたるいか沖漬け いか塩辛 梅水晶 山芋浅漬け 明太子つまみ 水なすつまみ イクラおろし アボカド刺身 たこ酢 うざく えび酢 『逸品』 焼きなす煮びたし うなぎ白焼あて うなぎ蒲焼あて...
...(じゅんさい・ヒラメのお造り・鱧) ◆にぎり12貫 (かすご・アジ・剣先イカ・中トロ・鰯・シラサエビ・ウニ・金目鯛・水茄子・ハマグリ・穴子・干瓢巻き) ◆なめこ汁 ■黒牛(和歌山県産) ■三千盛(岐阜県産) ■天狗舞(石川県産) ■赤霧島ロック×2...
...あ〜幸せ! ここんとこ忙しかったから生き返る! そして唯一の野菜のばってんなす! ん?この味?水茄子? どうやら、水茄子と他の種類を掛け合わせたものらしい...
...食事 滋賀のミルキークィーン白ご飯 水ナスの浅漬けなど香の物 豆腐味噌汁 前回とお味噌を変えて...鱧骨と大阪能瀬熟成玉葱出汁鍋仕立て ■大阪 泉州 水茄子漬け ■にえばな ■佐賀 東一 葉隠味噌のお味噌汁 ■広島...山もも ■淡路島由良の鱧 富田林の茄子 ■水茄子 滋賀県ミルキークィーン 近江米...
...(何の変哲の無いうざくですがひとつひとつの仕事が丁寧なので、総合的には抜群の美味しさ!お酢まで飲み干してしまいました!) 鱧と水なすの揚げ出し (ふわふわの鱧と油との相性が良い水なすがコックリして美味しい) 松茸の天ぷら (すだちの細工も嬉しいけど...
...※本日の天丼氷 ・海老(2色) ・鯛しそ巻き ・鱧 ・胡麻豆腐 ・スナップえんどう ・みょうが ・いんげん ・水茄子 ・まいたけ ・焼いも オーダーが通ると徐ろにぱちぱちと...
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