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口コミ・お店の情報に「水ナス」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 137 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...タレの風味とともに 鰹節系の味わいがやってきます。 後で水ナスの漬物が別皿で供されました （入れ忘れ？） でも、この水ナス漬がうまかった！！ 一気にフィニッシュです。 その後、...特注の縮れた中細麺に、たれが絡められて、ベビーリーフ、水茄子...
...そして、札幌・西山製麺の、麺の茹で時間に15分を有するという切番10番の極太麺を使った「つけ麺」！ 最近では、鱧や鰹、水茄子やフルーツエンドウ等の野菜をあしらった彩りも鮮やかな「涼三魚冷し麺」を出すなど！ 話題性のあるメニューを提供するラーメン店...
...■あさりリフト～♪ ■麺リフト～♪ ■豚骨の鈴木 ■豚骨の鈴木・麺 ■炙りしめ鯖塩ソバ(2014/6) ■塩ラーメン ■水茄子鶏節がけ(2014/6)...
...太刀魚とオカヒジキ 鹿児島県産サドルバックのアッロースト 水茄子とルッコラを添えて？ スパゲッティ ポモドーロ ヘーゼルナッツとアメリカンチェリー...◽︎ 神石牛(サーロイン)と高原黒牛(イチボ)のアッロースト 水茄子のマリネ バッケロスチーズ ◽︎ スパゲッティ ポモドーロ ◽︎...
...■辛味オイル ■白身魚とズッキーニのオイルソース ■Dal Brigante ■エスプレッソマシン ■なんかの辛いオイル ■お水 ■茄子のトマトソースパスタ...
...190円 ■地鶏モモ炙り 480円 ■お酒がたくさん ■水なすの浅漬け 380円 ■たらこの粕漬け炙り 380円 ■酒粕レーズンバター 290円 ■白肝の刺身 380円 ■日本酒 ■可愛いお皿たち♪ ■店内 ■ポテサラ ■水ナスの浅漬け ■トロ皮タレ焼き...290円 ◆たらこの粕漬け炙り 380円 ◆水なすの浅漬け 380円 ◆地鶏モモ炙り 480円 ◆ポテトサラダ...
...￥5000 この日のお品書き ＝＝＝＝＝＝＝ 先附 蕃茄と和牛サーロイン 肉八寸 水ナスと牛ハラミ 黒豚のロース煮 熟成ラム フィレ肉 フォアグラ最中...笑） この日いただいたのは極みコース★ ・河内鴨昆布〆め ・水茄子と牛ハラミ ・熟成ラムフィレ肉 ・黒豚のロース煮 ・フォアグラ最中...
...] 前菜に、ホタテのマリネ＆カボチャの冷製スープ＆水なすのサラダ仕立て＆もう１品の盛り合わせ 特筆すべきは...私は泡攻撃です（笑）。 アミューズ。 水ナスと瓜と豚耳のテリーヌの盛り合わせです。 水ナスと瓜は新鮮っ...
...長蛇の列ができていました。 朝食ビュッフェ２９７０円 お料理が、たくさーんあります（╹◡╹） 変わったところでは、明石焼き、水ナスの漬物...
...スパークリングワイン 白ワイン グラス カフェラテ X2 鰹と水ナスのカルパッチョ 伝助穴子の炭火焼とカポナータ 豚ロースの炭火焼...最初の一皿は、自家製パンに生ハムを巻いたもの、水なす、トマト、モッツァレラチーズ、食欲がそそられます。 前菜は...その通りに発注しました。 まずは前菜① ◆本日のお勧めで水ナスと焼きホタテと水だこと他なんとかのカルパッチョ...
...シェリー酒でつけられたもの。 うまいです。 アワビとレンコン、水ナスのリゾット。肝ソースで。 これが一番よかった。バランスが良すぎる。 アワビの濃厚な味が水ナスが入ることでさっぱりに。 担々麺。 これもよかったなー...■鮑と新蓮根の山菜風味ﾘｿﾞｯﾄ 肝のｿｰｽ 泉州水茄子...
...もう少し山椒が弱ければ好きな物ばかりの1品だったのに・・・・ 水ナスと麻婆豆腐 辛い！ココは四川のお店なのかしら？...これも美味しかった。 ・水茄子と若鶏の炒めもの：ベーシックな中華風の炒め物ですが、水茄子の水水しさが...
...■きのこ ■アスパラ ■ガラスケース ■付き出し ■泉州水茄子刺身 ■泉州水茄子刺身 アップ ■比内地鶏造り（限定２食）肝・心・ズリ...美味しくてこれからのお料理に期待が持てます(^^ [泉州水茄子刺身 ]瑞々しい水茄子です！これは美味しい～...
...卵の殻に入っている。 これがまた美味しい。 ☑️水なす茗荷ジェノベーゼ和え たくさん水分を含んだ生の水ナスに、オリーブオイルやハーブがかかっている。 メチャ美味い！...■突き出しのパプリカの茶碗蒸し。斬新！ ■水なす茗荷ジェノベーゼ和え...
...順番にご紹介していきましょう 【前菜】 最初の前菜は、以下の4品 ・泉州の水茄子をパルマの生ハム包み 瑞々しい水茄子に、パルマ生ハムの塩っけが絶妙♪ ・鯖寿司...■坪庭 ■BGMはCD ■テーブルセット ■ラギオールのナイフ ■前菜（泉州の水茄子をパルマの生ハム包み...
...■やっぱ女性に持ってもらった方が良いでしょ(笑) ■水ナスの浅漬 ■ポテトサラダ ■外観 ■赤星ラガー ■大根皮の浅漬け...●ヒラマサ胡麻醤油和え/590 ●水茄子とシラスのナムル/390 ●長芋そうめん ここのおでん好き!...このポテサラ旨いッス(*´∀｀*)ｳﾏｳﾏ～♪ ☆水ナス浅漬け 390円 上にかかっているのは...
...とりあえずお互いビールを注文して乾杯し、注文しました。 まずは造り盛り合わせ 水ナスとチーズのサラダ 牛柔らか煮 から始めました。 お造りに名前を初めて聞いたヤツがあったのですが、、、何やったかな？思い出しません。失礼(-_-;) 水ナスとチーズは思ってるより、あっさりで食べやすかったです。 牛柔らか煮は...茄子は、他のレビュアーさんも後で尋ねられていましたが、口に入れると水茄子のように味がしみだしてきました...
...■・ゴールドラッシュを生で ■・紅はるかのクリームチーズ寄せ ■・水ナスの浅漬け ■・ガーネットトマト丸々１ケのコンポート ■・かきのき茸のポン酢マリネ...・新レンコンの天ぷら ・島らっきょの天ぷら ・加賀太きゅうりと鶏の炊き合わせ ・水ナスの浅漬け 色々な料理が少しずつ入っていて楽しめます...
...女性は特に好きやろなあ。 まずは「炙り鰹ヘーゼルナッツ和えカルパッチョと水茄子サラダのカマンベルチーズと白味噌のエスプーマがけ」。 これを食べて、ここの店の料理と期待が上がったわ笑 ヘーゼルナッツの香り食感と炙り鰹と水茄子がバランスよく、めっちゃ美味しい。 独創性がありながらも美味しい。。。...とっても甘く、真ん中部分の緑色っぽいどろっとした部分がないので平気でした。 他にも水茄子など...
...一人前 988円 ■〈名物料理〉海鮮ユッケ皿 ■カツオ薬味たたき ■マグロたたき（トロたく） ■ブリ胡麻だれ刺し ■ブリと水茄子と青山椒のおかか和え...
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