ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「毛蟹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 43 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...美味でございました(๑´ڡ`๑) ②茶碗蒸し 毛蟹 新銀杏 餅 柚子 北海道産毛蟹の身を贅沢に使った茶碗蒸し、上品な味わいの中、馴染みの新銀杏と...穂紫蘇 ■枝豆のすり流し 蓴菜 穂紫蘇とアサヒスーパードライ小瓶 ■茶碗蒸し 毛蟹 新銀杏 餅 柚子...
...ペアリングも可能ですが お店の方と楽しく会話しながら お酒を選んで行く楽しさもあります センスの良い和食の数々 最後は毛蟹の土鍋ご飯で〆てお腹いっぱい！ 残ったご飯はおにぎりにして持たせてくれるのも 嬉しいですね ごちそうさまでした...
... ➴オホーツク海 海明け毛ガニと炙りトロ 居酒屋さんで本格的な毛ガニが頂けるとは！ 炙りトロと一緒に食べれば至福の時(〃艸〃)...■本まぐろ４点盛り ■トロさば４点盛り ■オホーツク海 海明け毛ガニと炙りトロ...
...舌を惑わせて妙味を広げておりました。 ③毛蟹の飯蒸し 毛蟹たっぷりに織り交ぜた銀餡を掛けて 温かい飯蒸しが舌を優しく宥めてくれる 僅かに潜ませている煎り胡麻が 芳ばしく毛蟹の甘味を後ろから 膨らませる良い仕事振りです...
...■鰹スモーク。藁焼きとは一味違う風味で。 ■次のネタは、鯖、毛蟹、金目鯛 ■鯖 分厚い切り身の鯖！ 握り鮨というよりはつまみの鯖にシャリ添えかな。 ■鰆 （石川県） ■毛蟹 ほぐした身とかに味噌あえで味濃厚。 ■太刀魚 東京湾...ぱりとした淡泊な味わいとアスパラが良いアクセントで美味しかった 毛蟹 味噌や身を混ぜ合わせた毛蟹のお鮨 蟹のお鮨...
...〜ツマミ〜 【毛蟹の茶碗蒸し】★ 【蛸の柔らか煮】明石 ★ 【鯖寿司】★...▪️以下詳細です▪️ 〜ツマミ〜 【毛蟹の茶碗蒸し】★ 毛蟹8割...
...事前に言えばパン持ち帰ったりできるらしい 毛蟹とフェンネルって素材の3品目。写真では見えない葉っぱの下に隠れてます、毛蟹。イカも？これも説明できないけどめっちゃ美味しい。 鯖寿司...じゅんさい。 お出汁も鱧。これがうんまー♡ 毛蟹...
...・揚げ物 毛蟹の磯部揚げ、玉蜀黍、タラの芽の天婦羅盛り合わせ。 毛蟹の磯部揚げはもろ毛蟹の味わいで食べた瞬間に思わず笑ってしまうほど毛蟹１００％...
...オーダーごとに手打ちするためお時間を頂戴します ■タリアテッレ 和牛とジロール茸のラグー ■トロフィエ 北海道産 毛蟹と落花生おおまさり...
...写真を撮っていると「味玉味噌らーめん」が着丼 さて、何処から片付けましょうか？ 相変わらず魚介に強い八堂八さん、この日は「毛蟹」が手に入ったそうで豪華な炊き込みご飯が中央にドンッと...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ シンティッラ
◆完全予約制◆ 革新と伝統のイタリア料理。 地下に佇む隠れ家で大切な人とのひと時を…
-
貯まる・使える
...春菊の香りも調和して抜群。 毛ガニとバジリコの冷たいタリオリーニ フルーツトマト タリオリーニの冷たい温度が抜群で、毛ガニとバジリコの相性、食用花の風味も感じる。...パンナコッタ、上にはカカオニブ ■前菜 ■パスタ：毛蟹と唐墨の冷たいタリオリーニ...
...クラシックなものからモダンなものまで充実したラインナップなので、グラスで色々楽しむと良いでしょう。 アミューズは毛ガニ。甲殻類特有の強い...
...新津島 地海苔 また地海苔の風味にやられちゃいました。 *毛蟹 蟹味噌と甲羅の出汁を裏ごしたものを合わせたソースで毛蟹の味がさらに濃厚に。 毛蟹を堪能出来ます！ お好みで酢橘を...
...今日はディナーコースで頂きます！ まず先付けで北海道の噴火湾の毛蟹とワラビ、カニのジュレがかかっています！毛蟹がなめらかで...(昼は2コース) 先付け ・北海道噴火湾の毛蟹と山形の蕨 毛蟹のお出汁で作られた蟹酢ジュレの酸味が美味しく蕨は歯応えがありシャ...
...■カプチーノ♡ ■北海道産ウニと青海苔のスパゲッティーニ ■北海道産毛ガニとウニのスパゲッティーニ ■上越産コシヒカリのリゾット 自家製イクラ ■イカ墨とアオリイカのスパゲッティーニ イタリア産カラスミ ■契約農家産から届いた大根のクレーマ ■天城軍鶏のフィナンツェーラ ■マスカルポーネのセミフレッド ブラッドオレンジ ■ハンガリー産マンガリッツァ豚 ■キャラメルのフォンダンショコラ 柚子の香り ■毛ガニとウニのリングイネ...
...磯の旨みが、口の中に一気に広がりますヽ(´▽｀)/ 毛ガニの蟹味噌グラタンは、ホワイトソースにたっぷりの蟹味噌。 柔らかな毛ガニの身に濃厚な味噌の旨みが...うちもも ■ハンバーグを混ぜてボロネーゼ風に♡ ■北海道ウニと毛ガニの冷製パスタ...
...■季節の食材 ■前菜 ■ふぐ料理 ■松葉がに香箱がに ■冬の味覚か松葉蟹11月～3月中旬迄 ■松葉蟹と大毛蟹 ■蟹 ■国産松茸 ■季節の...
...本当に素材を生かした お料理を提供してくれます。 北海道産、毛蟹 うわーたっぷりの毛蟹。 美味しいに決まってます、、 のどぐろの焼物...愛媛県イサキ 初鰹 ボタンエビの紹興酒漬け 雲丹 毛蟹の茶碗蒸し べにひとみ ほおずき 猪 花山椒 子羊 苺のソース...
...■漬け ■金目鯛の毛蟹餡かけ ■唐墨 ■虎河豚白子 ■塩釜の中トロ...飛露喜は、軽やかながらもお米の奥深い味わいを感じます。 毛蟹 殻を剥くのが大変な毛蟹の身に...
...おしえてくれます。 でも一つ、、、毛蟹だけがパサパサしてて残念。。...クラ添えはズワイガニがめちゃ沢山入っていてめちゃ美味しかったよ 毛蟹の味噌汁も蟹の出汁が濃厚で美味しかったよ...味噌汁に蟹をプラス（クリガニ半身）300 ※クリガニ…毛蟹に似た味わいです 8800円コースでエビカニを食らう...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト