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口コミ・お店の情報に「毛蟹」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■海老真丈の東寺揚げ ■越前おろし蕎麦 ■金目鯛の煮付け 一人前 ■～・～ 今月のおすすめ ～・～ ■【要予約】茹で毛蟹 今の時期は、毛蟹がご用意出来ます...
...■葉（どれが食べ物か判るかな） ■サスティナブル（毛蟹とイクラ、きゅうりが先に登場） ■桜チップで燻製にしたサクラマスが登場 ■サスティナブル（毛蟹とイクラ、きゅうりに桜チップで燻製にしたサクラマスを巻いて）...アミューズ リエットがはさまったグジェール ２、前菜 北海道産毛ガニとトリュフのウブルイエ ウブルイエというのは...
...三、お造り 四、蓮根餅 焼き穴子を乗せて 餡掛け 白髪葱 京都産無農薬無肥料自然栽培真蓮根使用 五、北海道噴火湾産毛蟹と帆立貝柱の特製グラタン 山地酪農中洞牧場牛乳 フランス産グラスフェッドバター 無農薬無肥料自然栽培小麦粉使用 六...
...■デザート他 ■白味噌椀 ■赤だし椀 ■どら焼き ■外観 ■地下への階段 ■入り口 ■メニュー ■看板 ■大トロ ■毛蟹 ■生牡蠣 ■マ...
...こなれていてとても心地よい。 前菜からデザートまで、すき焼きを邪魔しない よく吟味された構成。 追加で、茄子の煮浸しに毛蟹を載せたものと メンチカツを頼みました...
...蛤の旨味と弾力が良かったです！何より大粒！ ○北海道の毛蟹 毛蟹の味噌も混ざりとても美味しいです。甘い味もして、毛蟹の鮮度の良さが分かります...
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